мясо домашнее где ????

[форумчанин 34]

могу продать молодого  кабанчика  вьетнамского (вес со  шкурой,но  без кишков и   без головы  примерно  22-25 кг ) за 5.т.р.

[лютыйб 5 670]

1 минуту назад, форумчанин сказал:

могу продать молодого  кабанчика  вьетнамского (вес со  шкурой,но  без кишков и   без головы  примерно  22-25 кг ) за 5.т.р.

забивал уже такого? сала много?

[форумчанин 34]

 да они сами по себе маленькие, сало небольшой слой, но мы солим все равно, для себя ж .

[Aspectre 2 591]

14 часа назад, volodan сказал:

сомнительно) разве у домашней свиньи могут быть такие мясные и нежирные ребрышки?)

Свинья одно из животных(человек тоже кстати), которое вполне неплохо отъедается на стеройдах. Но вкус от магазинной не поэтому различается. У нас любят разводить для себя Северо-Кавказскую породу, это пятнистый хрюндель с бОльшим количеством мяса нежели шпика. А вот на продажу разводят обычную Белую свинью, так как отъедается она быстрее и с нее больше профитонов, и шпика тоже больше. Но самая между ними разница - вкус, вот и все, поэтому и кажется воу воу какой хороший хрюндель домашний. Купить СК мясо сложнее, так как опять же их разводят чаще для себя\своих, ибо они медленней отжираются 

А белая свинья что в Магните, что в селе - вкус один(его почти нет) свинья одно из мяс, с самым нейтральным вкусом и запахом. 

[лютыйб 5 670]

15 минут назад, Aspectre сказал:

Свинья одно из животных(человек тоже кстати), которое вполне неплохо отъедается на стеройдах. Но вкус от магазинной не поэтому различается. У нас любят разводить для себя Северо-Кавказскую породу, это пятнистый хрюндель с бОльшим количеством мяса нежели шпика. А вот на продажу разводят обычную Белую свинью, так как отъедается она быстрее и с нее больше профитонов, и шпика тоже больше. Но самая между ними разница - вкус, вот и все, поэтому и кажется воу воу какой хороший хрюндель домашний. Купить СК мясо сложнее, так как опять же их разводят чаще для себя\своих, ибо они медленней отжираются 

А белая свинья что в Магните, что в селе - вкус один(его почти нет) свинья одно из мяс, с самым нейтральным вкусом и запахом. 

ага, мне расскажи еще. я их 40 лет выращиваю

[Vitalik_26 524]

11 час назад, форумчанин сказал:

могу продать молодого  кабанчика  вьетнамского (вес со  шкурой,но  без кишков и   без головы  примерно  22-25 кг ) за 5.т.р.

вьетнамские не то...обычные луче 

[Vitalik_26 524]

32 минуты назад, Aspectre сказал:

Свинья одно из животных(человек тоже кстати), которое вполне неплохо отъедается на стеройдах. Но вкус от магазинной не поэтому различается. У нас любят разводить для себя Северо-Кавказскую породу, это пятнистый хрюндель с бОльшим количеством мяса нежели шпика. А вот на продажу разводят обычную Белую свинью, так как отъедается она быстрее и с нее больше профитонов, и шпика тоже больше. Но самая между ними разница - вкус, вот и все, поэтому и кажется воу воу какой хороший хрюндель домашний. Купить СК мясо сложнее, так как опять же их разводят чаще для себя\своих, ибо они медленней отжираются 

А белая свинья что в Магните, что в селе - вкус один(его почти нет) свинья одно из мяс, с самым нейтральным вкусом и запахом. 

Домашнюю розовую хрюшку выращиваем ровно год, именно столько она отъедается "домашней" едой, без стероидов и всякой херни. Когда забиваем люблю кусочек сырого мяска скушать )))))))

Также и куры) у домашней вес ~2кг и вся она плотненькая, мясо все белое, бывает прям хочется отварить курочку и скушать.  А магазинная филе жилейное какое то, ее сварить и кошка есть не будет   

[Slawwazzzzz 1 191]

15 часов назад, Vitalik_26 сказал:

Я магазинные яйца и куриное мясо вообще не воспринимаю с магазинов. 

 

11 минуту назад, Vitalik_26 сказал:

Домашнюю розовую хрюшку выращиваем ровно год, именно столько она отъедается "домашней" едой, без стероидов и всякой херни. Когда забиваем люблю кусочек сырого мяска скушать )))))))

Также и куры) у домашней вес ~2кг и вся она плотненькая, мясо все белое, бывает прям хочется отварить курочку и скушать.  А магазинная филе жилейное какое то, ее сварить и кошка есть не будет   

Сказки сказочные 

[Vitalik_26 524]

Только что, Slawwazzzzz сказал:

 

Сказки сказочные 

В чем сомнения? 

[kibenimatik 12 823]

3 минуты назад, Vitalik_26 сказал:

В чем сомнения? 

Сомнения в полезности домашнего и вредности магазинного. Огромные сомнения. 

 

Делал в студенчестве курсовую по аналитической химии - анализировал на нитраты и нитриты всяческую овощь. Так вот, самые большие цифры были получены на огурчиках "со своего огорода", которые ну совсем-совсем никакой химией не поливали. Зато обильно удобряли навозом, компостом и птичьим пометом.

[Slawwazzzzz 1 191]

5 минут назад, Vitalik_26 сказал:

В чем сомнения? 

Да во всем, вкусовые качества зависят 1) как готовятся продукты; 2) в некоторой степени породы живности

[Vitalik_26 524]

4 минуты назад, kibenimatik сказал:

Сомнения в полезности домашнего и вредности магазинного. Огромные сомнения. 

 

Делал в студенчестве курсовую по аналитической химии - анализировал на нитраты и нитриты всяческую овощь. Так вот, самые большие цифры были получены на огурчиках "со своего огорода", которые ну совсем-совсем никакой химией не поливали. Зато обильно удобряли навозом, компостом и птичьим пометом.

ну всяко лучше чем химия в магазинах) 

 

[Vitalik_26 524]

1 минуту назад, Slawwazzzzz сказал:

Да во всем, вкусовые качества зависят 1) как готовятся продукты; 2) в некоторой степени породы живности

Это мое мнение, которое сформировано на своем опыте. Мясо дома только домашнее и яйца. Покупаю мясо на рынке только когда нужно свежее мясо (на шулюм или когда барашек нужен,говядина)  

[Навуходоносор 9 518]

В магните как то увидел бабульку,  перекладывала яйца из коробок в ведро. Думаю бабулька осторожничает. На следующий день вижу эту бабульку продающую эти яйца на тухаче на остановке. А как она их расхваливала, её послушать - сама высиживала. 

[Slawwazzzzz 1 191]

5 минут назад, Vitalik_26 сказал:

Это мое мнение, которое сформировано на своем опыте. Мясо дома только домашнее и яйца. Покупаю мясо на рынке только когда нужно свежее мясо (на шулюм или когда барашек нужен,говядина)  

Разница в чем в твоем разделении? Только в этом?

9 минут назад, Vitalik_26 сказал:

ну всяко лучше чем химия в магазинах) 

 

 

[Vitalik_26 524]

Только что, Slawwazzzzz сказал:

Разница в чем в твоем разделении? Только в этом?

 

В каком разделении? 

[kibenimatik 12 823]

10 минут назад, Vitalik_26 сказал:

ну всяко лучше чем химия в магазинах) 

Я вот считаю наоборот, магазинная химия полезнее домашней химии. 

[Slawwazzzzz 1 191]

Только что, Vitalik_26 сказал:

В каком разделении? 

На домашнее и магазинное

[DSP 2 366]

7 минут назад, Навуходоносор сказал:

В магните как то увидел бабульку,  перекладывала яйца из коробок в ведро. Думаю бабулька осторожничает. На следующий день вижу эту бабульку продающую эти яйца на тухаче на остановке. А как она их расхваливала, её послушать - сама высиживала. 

На рынке тоже видел бабушку, торговала чесноком "своим домашним", а у чеснока все под корень срезано, донце чистое и обработано химией чтобы не гнил - скорее всего китайское происхождение.

Вот нутрий доели, кролик один остался. Ничего на продажу не пошло. Что-то не верится, что те, кто производят домашнее мясо на продажу не используют всякие стимуляторы роста, супервитамины и прочую химию.

[kibenimatik 12 823]

3 минуты назад, DSP сказал:

На рынке тоже видел бабушку, торговала чесноком "своим домашним", а у чеснока все под корень срезано, донце чистое и обработано химией чтобы не гнил - скорее всего китайское происхождение.

Да, купил у бабульки чеснок, дословно:

 - Свой, чеснок, с огорода, сама растила, ночей не спала, что бы депутаты не своровали.

Как после такого не купить? Купил. Добавил в сало при засолке, а он, падла, посинезеленел, как банальный китайско-турецкий. Тфу.

[Vitalik_26 524]

1 минуту назад, Slawwazzzzz сказал:

На домашнее и магазинное

Ну на рынке только свежее могу купить для приготовления "сейчас". А так у меня свое мясо домашнее, которое сами выращивали (не купленное в селе). Поэтому кто бы что не говорил, я скажу что у домашнего вкус лучше. И я не только про свинину, свежая свинина купленная на рынке почти ничем не отличается от домашней своей, но тут только я уверен что у меня выращенная без стероидов всяких. В яйцах, курице, утке разница между домашней и магазинной огромная  

[Vitalik_26 524]

4 минуты назад, DSP сказал:

На рынке тоже видел бабушку, торговала чесноком "своим домашним", а у чеснока все под корень срезано, донце чистое и обработано химией чтобы не гнил - скорее всего китайское происхождение.

Вот нутрий доели, кролик один остался. Ничего на продажу не пошло. Что-то не верится, что те, кто производят домашнее мясо на продажу не используют всякие стимуляторы роста, супервитамины и прочую химию.

 

1 минуту назад, kibenimatik сказал:

Да, купил у бабульки чеснок, дословно:

 - Свой, чеснок, с огорода, сама растила, ночей не спала, что бы депутаты не своровали.

Как после такого не купить? Купил. Добавил в сало при засолке, а он, падла, посинезеленел, как банальный китайско-турецкий. Тфу.

Так это уже везде так, бабули уже не те))))))))))))))))

[kibenimatik 12 823]

1 минуту назад, Vitalik_26 сказал:

 

Так это уже везде так, бабули уже не те))))))))))))))))

бабули те, чеснок не тот.

[trabl 2 113]

В Михайловске, в Вила-Нова, ул. Генерала Ерёмина д.105/2, тел. +7 (919) 751-22-73, Марина. Домашнее мясо, можно так же заказать колбасу, котлеты, пельмени, шашлык и т.д. Поставщик сельский.

[Взрослый 2 304]

2 минуты назад, trabl сказал:

В Михайловске, в Вила-Нова, ул. Генерала Ерёмина д.105/2, тел. +7 (919) 751-22-73, Марина. Домашнее мясо, можно так же заказать колбасу, котлеты, пельмени, шашлык и т.д. Поставщик сельский.

Вау,элитное мясо из элитного посёлка)