39 39
Nude

Где и когда собирать грибы?

Рекомендуемые сообщения

10 часов назад, Ирина Ух сказал:

Никак не называется, ибо неизвестный :) Так и пишете: видел неизвестный гриб. :) А вдруг назовете поганкой, а он съедобный или лечебный? Ну, это я так просто, давно в сообществах всяких, там не принято.

Я буду называть их НВНС - Неизвестный Возможно Не Съедобный

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
5 минут назад, Странник сказал:

Я буду называть их НВНС - Неизвестный Возможно Не Съедобный

Тогда НГНН - Неизвестный гриб несъедобной наружности ))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 часа назад, Shevmax сказал:

Тогда НГНН - Неизвестный гриб несъедобной наружности ))

Будете смеяться, но трудно идентифицируемые по макропризнакам мелкие грибочки коричневого цвета обычно в обиходе именуем МКГ - Мелкий Коричневый Гриб

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
6 часов назад, Ирина Ух сказал:

Будете смеяться, но трудно идентифицируемые по макропризнакам мелкие грибочки коричневого цвета обычно в обиходе именуем МКГ - Мелкий Коричневый Гриб

Ну тогда вот вам фото каких то МБГ или по новой классификации ННН, которые так же вполне себе живые в нашу засуху, и даже с удовольствием продолжают расти.

 

IMG_20190710_181454-1560x2080.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Ирина Ух сказал:

А вот Вам: без оборотной стороны это НГ-неопределяемый гриб.

Нельзя на шляпку ложить ННН, а вдруг это что то для кого то лечебное. Пущай растёт... 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Schwarzkünstler
21 минуту назад, Ирина Ух сказал:

Более того: "ложить" вообще нельзя! :)

Следует класть?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
12 часа назад, Ирина Ух сказал:

Более того: "ложить" вообще нельзя! :)

Это уже приговор. Мало того, что латинский не знаю, ещё и в русском ошибки делаю.

Найду съедобный гриб - в корзинку положу,

А не съедобный гриб в корзинку класть не буду. 

Но если я в корзинку мухомор поклал,

На правила и далее ложить я буду. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот вам пожалуйста - наисвежайший (сок пускает) ТСЖ. Правда, растёт на дубе (прямо в дупле, еле выковырял), но думаю, что проблему с горечью я решу. Постараюсь, по крайней мере. 

Может кто совет даст? Ведь некоторые кушают же с дубов, аж щеки трещат. 

IMG_20190711_142509-1560x2080.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Странник сказал:

Ведь некоторые кушают же с дубов, аж щеки трещат. 

Вообще только с дубов и ела. Никакой горечи и кислоты у такого молоденького не будет. Отварите, порежьте на кусочки толщиной 5-8 мм, обмакните в кляр (яйцо-мука-яйцо)и обжарьте

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
26 минут назад, Ирина Ух сказал:

Вообще только с дубов и ела. Никакой горечи и кислоты у такого молоденького не будет. Отварите, порежьте на кусочки толщиной 5-8 мм, обмакните в кляр (яйцо-мука-яйцо)и обжарьте

Я больше люблю после отваривания обжарить с луком и чесноком до золота, а потом минут 5-10 в сметане потушить. 

А на столько молодые сколько варите? Я минут 20-30. Или зря я так усердствую? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 11.07.2019 в 16:52, Ирина Ух сказал:

Вообще только с дубов и ела. Никакой горечи и кислоты у такого молоденького не будет.

Да, никакой горечи не было. Лишь у основания еле различимый намёк на горечь, но сметана и укроп её забивают практически начисто. Наелся от души, и ещё осталось на ужин. 

Вердикт - если ТСЖ совсем молодые, то вполне пригодны с дуба. Возможно главное - отваривать без соли и при жарке солить в самом конце. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Неужели всех смыло столь долгожданным дождём? Или каждый теперь сидит перед своим местом и ждёт появления? 

Сухпаем запастись надо бы - ждать то не несколько часов... 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
21 час назад, Странник сказал:

Неужели всех смыло столь долгожданным дождём? Или каждый теперь сидит перед своим местом и ждёт появления? 

Сухпаем запастись надо бы - ждать то не несколько часов... 

Рановато, думаю в четверг выбраться на разведку. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
6 минут назад, nabla сказал:

Рановато, думаю в четверг выбраться на разведку. 

Согласен - четверг/пятница. Но куда все подевались - непонятно. 

Кстати, время появляться перечным и тд груздям. Если увидите, дайте знать - их в основном не собирают, а мне в радость. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня сдавал экзамены в лесу.

Наличие влаги  5+.

Наличие грибов 2-.Старый тсж,три старых моховика,замученный мухомор серо-розовый,несколько сыроежек различного качества.

Начинаю готовится к пересдаче.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
32 минуты назад, Любитель со стажем сказал:

Сегодня сдавал экзамены в лесу.

Наличие влаги  5+.

Наличие грибов 2-.Старый тсж,три старых моховика,замученный мухомор серо-розовый,несколько сыроежек различного качества.

Начинаю готовится к пересдаче. 

Вчера на пне обнаружил каплю ТСЖ и пару сыроежек. Сегодня этот ТСЖ вырос до ладошки младенца (но еще маленький), но еще совсем маленький. Сыроежки подросли чуть, но их мало.

Все пойдет - время пришло, просто подождать надо.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Любитель со стажем сказал:

Наличие влаги  5+.

Вот я сужу по центру, где живу. Под деревьями сухо. Мало такого дождя. Поэтому я никуда не подевалась, но в лес не хожу. Так еще не было: больше месяца.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 часа назад, Любитель со стажем сказал:

Сегодня сдавал экзамены в лесу.

Начинаю готовится к пересдаче.

Да вы оптимист.  Я надеюсь на "сдачу экстерном"  в КЧР.  Может,  получится туда вырваться в конце июля. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
9 часов назад, Ирина Ух сказал:

Поэтому я никуда не подевалась, но в лес не хожу. Так еще не было: больше месяца.

Я в лесах каждый день бываю. Привычка. Хоть 1 км, но через лес срежу. 

Это ещё не страшное лето. Страшное было то ли в 14-м, то-ли в 15-м году, когда целый месяц вообще без дождей, а на термометре в обед уже +37, а к 15 часам до +39/+40 поднималось.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А вот прекрасный экземпляр (жалко, что один как перст). Сантиметров 12 в диаметре, и судя по развороченной вокруг земле буквально выпрыгнул 

IMG_20190715_141824-1560x2080.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
39 39