Где и когда собирать грибы?

[Александр 1963 52]

4 минуты назад, Странник сказал:

Кого? 

Главного героя из фильма Дикий.

[nabla 1 117]

Очень много дубовиков, очень! Все червивые, все!

[Странник 826]

53 минуты назад, Александр 1963 сказал:

Главного героя из фильма Дикий.

[Странник 826]

В 12.06.2020 в 00:18, Ирина Ух сказал:

 

Ирина, ну ответьте на вечно мучающий меня вопрос - ПОЧЕМУ В ПЛАСТИНКАХ МЕГАКОЛЛИБИИ ВСЕГДА КУЧА ПРОТИВНОЙ МОШКАРЫ?!! НИ В ОДНОМ ГРИБЕ ПОХОЖЕГО НЕТ. Единичные случаи не в счет. 

Неужели, потому что мегаколлибия водянистая, и мошкаре там - в пластинках - комфортнее всего? 

[nabla 1 117]

Я особо за грибами сегодня не рвался. Но утро выдалось абсолютно свободным, и дома было куча народу. Нужно было свалить куда-то. Ну и куда ж, если не в лес. Дубовиков действительно было море. Я не считал сколько. Может 50,а может 100, а может 150. Большие и маленькие, крепкие и уже пожилые, всякие. Но объединяло их одно. Все червивые. Абсолютно чистых было, ну может, штук 5. Я прямо в лесу занялся художественной резьбой по грибу. На паре фото пример результата ДО и ПОСЛЕ. Даже в таком режиме накромсал корзину. Эх, надо было за ними в понедельник идти. У единственного твердоватого, кстати, шляпка абсолютно чистая. 

[ALEXEJ 228]

2 часа назад, Странник сказал:

Кого? 

Деточкина. Он тоже себя в командировку отправлял. ( Берегись автомобиля ).

[Nude 259]

В 10.06.2020 в 19:33, Валерия St сказал:

Мне вкус зонтика вообще не понравился, могу рассказать где в прошлом году собирали вёдрами , думаю и сейчас их там полно 

Плииииз... Слушаю....

[Nude 259]

20 часов назад, Ирина Ух сказал:

Вкус шикарный! Большая ошибка - мыть грибы перед приготовлением, еще и предварительно отваривать зонтики. Тогда да, немного тряпичные. Готовить нужно не более 5 минут вместе с предварительными манипуляциями.

Ир, ну как их не мыть, они всегда в песке. На зубах хрустят. Редкие магнитные пластинки в ведре притягивают все... Без мытья их есть невозможно.... Собирал, в ведро пластинками вниз.. всеравно шляпка в песке...

[Nude 259]

5 часов назад, nabla сказал:

Очень много дубовиков, очень! Все червивые, все!

Хде много? Хде?

[Ирина Ух 3 033]

1 минуту назад, Nude сказал:

Ир, ну как их не мыть,

Никогда зонтики у меня в песке не бывают. Ни разу

[Nude 259]

Только что, Ирина Ух сказал:

Никогда зонтики у меня в песке не бывают. Ни разу

Принесу вам как нить ведро, шляпками кверху.. на пожарить))))

[Ирина Ух 3 033]

Не нужно. Откуда песок? Я, мои соседи  миллион раз жарили сразу, ни разу песок не наблюдался. У зонтиков и кожица не липкая.

 

[nabla 1 117]

1 час назад, Nude сказал:

Хде много? Хде?

В русском, ближе к новомарьевке

[Странник 826]

В 12.06.2020 в 22:43, nabla сказал:

В русском, ближе к новомарьевке

Понятно - до горизонта, а потом налево 

[Виктория Андреевна 3]

Недалеко от Боровска (Калужская область) дача есть, а рядом с ней есть лес. Много кто из грибников туда приезжают. Грибов полно, только почему-то грузди никто не собирает. Говорят, с ними мороки много. А вот лисички, опята берут, их полно там

[Странник 826]

2 часа назад, Виктория Андреевна сказал:

Недалеко от Боровска (Калужская область) дача есть, а рядом с ней есть лес

Недалеко от Карелии есть мыс Спитхами, где раньше была пограничная застава №13 имени Козлова, предотвратившего в 63 году ценой своей жизни внедрение  многонациональной группы диверсантов. 

Там тоже куча грибов, но грузди собирают с таким же удовольствием, как и остальные грибы, и мороки не боятся. 

[ruhjg 260]

Моя мама родом из Сибири. Там грузди собирали ведрами и солили. Пирожки с картошкой и солёными груздями это такая вкусная вещь. Зато там никогда не собирали те грибы что здесь. Только белые, подберёзовики, подосиновики, лисички, обабки, грузди

[Виктория Андреевна 3]

Грибы вообще очень вкусные и полезные, столько витаминов в них. Очень вкусно грибочки обжарить с луком, а потом добавить сметанку. Объедение!

[Equus 81]

Вести из КЧР: Архыз уже несколько дней перекрыт из-за коронавируса, без пропуска или прописки не пускают. Черкесск, Зеленчукскую, Сторожевую проехали без проблем. Удалось попасть только в Лесо-Кяфарь, жили там в палатках 3 дня. Красотища, но грибов пока мало, т. к. у них еще неделю назад сушь стояла. Сейчас, правда, дожди каждый день. В продаже грибы по пути тоже нигде не видела, только прошлогодние в банках. 

[Equus 81]

Выше кто-то про зонтики спрашивал? Где пестрые, я не знаю, хотя сама их очень люблю, А вот краснеющих в прошлом году много было в Русском лесу по дороге на Новомарьевскую. Есть там стрельбище военное или как там оно называется, не знаю, шлагбаумом перегорожено. За ним идут поляны. Но нужно перейти на другую сторону через дорогу и от этого стрельбища до самого Вербовского городища осенью было полным полно зонтиков и шампиньонов. Сморчки, кстати, прошлой весной тоже были недалеко от стрельбища через дорогу. И синий корень этой осенью собрала там же, но немного, несколько штук на пробу. 

[nabla 1 117]

Добрался я и до белых. Червивость поменьше, чем у пятничных дубовиков. Но зато их снаружи есть мошка. Еще попалось несколько дубовиков, твердоватых, один грабовик. Взял немного сыроежек, попадаются чистые и крепкие. Зонтики не брал. Горстка кнопок - лисичек. Надеюсь, пойдут, тогда хоть какие-то нечервивые грибы будут.

   

 

[nabla 1 117]

38 минут назад, Equus сказал:

Выше кто-то про зонтики спрашивал? Где пестрые, я не знаю, хотя сама их очень люблю, А вот краснеющих в прошлом году много было в Русском лесу по дороге на Новомарьевскую. Есть там стрельбище военное или как там оно называется, не знаю, шлагбаумом перегорожено. За ним идут поляны. Но нужно перейти на другую сторону через дорогу и от этого стрельбища до самого Вербовского городища осенью было полным полно зонтиков и шампиньонов. Сморчки, кстати, прошлой весной тоже были недалеко от стрельбища через дорогу. И синий корень этой осенью собрала там же, но немного, несколько штук на пробу. 

Зонтики искать довольно просто, нужно ориентироваться на биотоп. Вот смотришь на биотоп и понимаешь - галимые кушери, грибы тут расти не будут. Вот там и будут зонтики.

[Ирина Ух 3 033]

4 часа назад, Equus сказал:

Вербовского городища

К своему стыду, не знаю, что за городище?

[Nude 259]

4 часа назад, nabla сказал:

Зонтики искать довольно просто, нужно ориентироваться на биотоп. Вот смотришь на биотоп и понимаешь - галимые кушери, грибы тут расти не будут. Вот там и будут зонтики.

Умное слово услышали.. а что это такое, не узнали... 

[nabla 1 117]

1 минуту назад, Nude сказал:

Умное слово услышали.. а что это такое, не узнали... 

Биотоп? Какая травка, какая подстилка, какие деревья, какие (есть ли вообще) кустарники.