39 39
Nude

Где и когда собирать грибы?

Рекомендуемые сообщения

Может не в тему - не серчайте, но не могу не поделиться:

Сегодня моя дочь стала ПРИЗЁРОМ заключительной всероссийской олимпиады по астрономии, на которую она летала в Самару на прошлой неделе!!! В десятке лучших по всей стране! 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
5 минут назад, Странник сказал:

Может не в тему - не серчайте, но не могу не поделиться:

Сегодня моя дочь стала ПРИЗЁРОМ заключительной всероссийской олимпиады по астрономии, на которую она летала в Самару на прошлой неделе!!! В десятке лучших по всей стране! 

Гордимся!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Синяя ножка прям пошла хорошо. Грибников дофига даже в рабочий день. Сегодня за час неспешного шараханья по новомарьевским полянам набрал 4 кг. 
dc1d1b26d0b7.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, archi сказал:

её как есть можно ?

5 минут проварить после закипания и дальше как угодно - мариновать, солить, жарить.  Всё зависит от любви к  их специфическому привкусу. Лично сам терпеть его не могу, по этому не ем их вообще (в отличии от остальных членов семьи, которые их любят именно за этот привкус). У весенних почему-то этот привкус слабее чем у осенних.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
18 часов назад, archi сказал:

её как есть можно ?

В основном - вилкой, пережевывая, и наслаждаясь. Маринованная очень вкусная. По мне, так вкуснее опят. Главное - пропорции по уксусу, соли, и сахару удачно подобрать - здесь у каждого свои вкусы. И немного гвоздики - это обязательно. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А ведь совсем скоро ТСЖ пойдёт - погода благоприятствует. Ох, жду. 

И банальные зонтики. Кто не помнит, напоминаю - в прошлом году они практически не появлялись. Ну прямо таки примета - зонтиков весной мало - значит год будет малоурожайный. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Поздновато, но открыл я все таки сезон. Зато сразу с результатом. Обычно первый выход я просто гуляю)) Планировал сходу начать со сморчков настоящих. В позапрошлом году они начались для меня 26 апреля. А этот апрель все таки теплее, чем позапрошлогодний. Но не нашел даже намеков. Шапочка сморчковая, понятно, уже отходит. Стоят шлямбуры 15-20 см. Конической много, но ее не беру. Зато я наконец нашел неплохое место с рядовкой лиловоногой. Уже говорил, что не мой гриб. Ранее находил не больше одной семейки. А такого места, где можно пройтись и пособирать у меня не было. Теперь есть. С одной стороны в этом году синий корень идет во всю. Но с другой и ажиотаж такой, что ночевать в очереди на поле надо. Поэтому в поле ловить нечего. Собирал с боярышниково-терновой лесополосе. В итоге три баночки закрутил. В общем доволен.

dav.jpg dav.jpg dav.jpg dav.jpg dav.jpg dav.jpg dav.jpg dav.jpg dav.jpg dav.jpgdav.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
23 минуты назад, kvolk сказал:

Подскажите, что за гриб ниже на фото?

989994328_WhatsAppImage2021-04-25at14_53_09.thumb.jpeg.e8055393cfbfee767fef3eef311ece0d.jpeg2122617247_WhatsAppImage2021-04-25at14_53.09(1).thumb.jpeg.3aea19fa43c2a2782a71a8c24e92919c.jpeg

Трутовик чешуйчатый. Как раз такой молодой, как на фото, съедобен.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
53 минуты назад, nabla сказал:

Трутовик чешуйчатый. Как раз такой молодой, как на фото, съедобен.

Спасибо. Мы не знали что за гриб, оставили его расти дальше :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 часа назад, kvolk сказал:

Спасибо. Мы не знали что за гриб, оставили его расти дальше :)

да он довольно вкусный пока молодой

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 26.04.2021 в 15:31, kvolk сказал:

Спасибо. Мы не знали что за гриб, оставили его расти дальше :)

А вот это зря. Дальше будет резина. Брать надо, пока совсем молодой и ломкий. А если гнется - то уже подошва

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 28.04.2021 в 11:35, Nude сказал:

Вспомнил))) меланолейка.. только разновидность не понял. Сьедобная в общем

ну если это меланолеука прямоногая, то съедобна... Я находил полосаноножковую, вкусная была

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сходили за грибами, много сморчковой шапоч ки, синего корня мало. 

521118706_WhatsAppImage2021-04-30at17_09.35(2).thumb.jpeg.9a341953483336ac2c6ee9c84d981ed3.jpeg

 

 

Помогите пожалуйста опознать, росли грибы в ряд, штук 20,  на лугу.

973277569_WhatsAppImage2021-04-30at17_09_33.thumb.jpeg.5fdf64690a1fc28f75a3d3d54d7f73b4.jpeg

 

Запах как у шампиньонов, приятный грибной.

171636002_WhatsAppImage2021-04-30at17_09.35(1).thumb.jpeg.f0b73c39c52cf593ffdf9584e0bc48a5.jpeg171078529_WhatsAppImage2021-04-30at17_09_35.thumb.jpeg.1d4b335c17ff181db0102ae0592742fd.jpeg1901472603_WhatsAppImage2021-04-30at17_09.34(3).thumb.jpeg.afb4b74ca582b6c3112d8fbfcd5e30dd.jpeg1051447858_WhatsAppImage2021-04-30at17_09.34(2).thumb.jpeg.2cff6f3ad85bccc572c3b82080f53635.jpeg429278027_WhatsAppImage2021-04-30at17_09.34(1).thumb.jpeg.f4d17490a03a8dcbd46247ff2754c62e.jpeg1316548221_WhatsAppImage2021-04-30at17_09_34.thumb.jpeg.c97953f90b75580288e11cc5dee99200.jpeg895153651_WhatsAppImage2021-04-30at17_09.33(1).thumb.jpeg.fd7795567ec91545edce7164198a88ee.jpeg

 

Могу предположить что рядовка, но вот какая именно...

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 минуты назад, kvolk сказал:

 

Помогите пожалуйста опознать, росли грибы в ряд, штук 20,  на лугу.

Могу предположить что рядовка, но вот какая именно...

 

меланолеука прямоногая не?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
11 минуту назад, Fullmetall сказал:

меланолеука прямоногая не?

Очень похожи. Ножка короткая, как у шампиньонов полевых

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, kvolk сказал:

Могу предположить что рядовка, но вот какая именно...

 

майская вроде... она же майка

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
39 39