nabla 1116 Posted May 28, 2019 У меня сегодня опять утренняя экспресс-вылазка. Четыре твердоватых (и ещё один оставил подрастать), 5 дубовиков, 1 моховик маленький, но старенький. Выходил через сыроежковое место. С краю взял с дюжину, но ходить там уже не было времени. 1 4 Ирина Ух, Sovnar, Странник and 2 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
romula 658 Posted May 28, 2019 Ну вот и я оторвалась от дачных дел. Ходила только за сморчками, подсливники и майка практически прошли мимо меня. Вчера пошла на разведку уже в 16 часов - искать белые и грабовики, да еще подруга попросила сыроежек). За сыроежками надо было раньше идти, столько пропало! Мегаколлибия уже никакая. Дубовик 1, лисичка 1. Немного грабовиков , а вот с белыми у меня был обморок. Иду по лесу, там один, там еще один, и так во всех заповедных местечках по одному. 2 уже в полной некондиции. И вдруг вдоль дорожки подряд 6 свеженьких жирненьких чистеньких срезов белых! Аж дыханье сперло!. Грешу на рыбаков, которые сидели с удочками у пруда). Чуть в стороне от дорожки стоит молоденький белый, а еще дальше за деревом 1 огромный и второй - прям рядом поменьше. Большие вполне сгодились на сушку. С сыроежками ведро и набрала и вполне счастливая пошла себе домой. Сегодня не удержалась и опять побежала к вечеру, однако облом. Немного сыроежек, 1 дубовик, 1 белый, 1 грабовик. В любом случае уже интересненько стало жить)))) Хочется двуцветки, но вряд ли выберусь. 7 Sovnar, Scrudge, skynet_st and 4 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
nabla 1116 Posted May 28, 2019 1 час назад, romula сказал: Дубовик 1, лисичка 1. Немного грабовиков , а вот с белыми у меня был обморок. Иду по лесу, там один, там еще один, и так во всех заповедных местечках по одному. 2 уже в полной некондиции. И вдруг вдоль дорожки подряд 6 свеженьких жирненьких чистеньких срезов белых! Аж дыханье сперло!. Грешу на рыбаков, которые сидели с удочками у пруда). Чуть в стороне от дорожки стоит молоденький белый, а еще дальше за деревом 1 огромный и второй - прям рядом поменьше. Большие вполне сгодились на сушку. С сыроежками ведро и набрала и вполне счастливая пошла себе домой. Сегодня не удержалась и опять побежала к вечеру, однако облом. Немного сыроежек, 1 дубовик, 1 белый, 1 грабовик. В любом случае уже интересненько стало жить)))) Хочется двуцветки, но вряд ли выберусь Так у вас на фото и полубелый вижу 1 Любитель со стажем reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Equus 81 Posted May 29, 2019 Народ, подскажите, это ТСЖ? Таких в Мамайском лесу немеряно. Share this post Link to post Share on other sites
Наталья К 40 Posted May 29, 2019 Да, это ТСЖ 1 Equus reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Странник 818 Posted May 29, 2019 3 часа назад, Equus сказал: Народ, подскажите, это ТСЖ? Таких в Мамайском лесу немяряно. Махонький. В самый раз. Бери. Меня в дом с этим не пускают, хоть за других порадуюсь... 1 Equus reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Ирина Ух 3026 Posted May 29, 2019 22 часа назад, romula сказал: 2 уже в полной некондиции. Ага, на первом фото - нашпигован Но с почином! Странник, пож-та, не делайте излишнее цитирование: зачем фото повторяете? :( Что касается TCЖ, речь не о махоньком или огромном, главное, чтобы был абсолютно мягкий, мне кажется, тот, что на фото, уже перестоял. Чуть старый, а особенно с дуба, будет противный, с кислым вкусом. 1 1 1 Equus, nabla and Любитель со стажем reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Любитель со стажем 596 Posted May 29, 2019 Сходил сегодня по грибы.Сначала посмотрел двуцветку.Не надо уже её собирать.Черви её уже доедают.Но я не отчаялся и переключился на болеты.Тем более,что в этом сезоне я за ними не ходил.Сначала нашел одно местечко с моховиками.Подобрал два десятка примерно. Потом-первый белый!На щляпке проколы.Аккуратно ощупываю-плотный. Разрез оставляет надежду на какой-то выход годного материала. Потом полубелый. Дальше белые. Все фото не буду выкладывать,конечно.А дальше попадается гигант.Ощупываю-плотный! В ведро не вмещается.Режу,чуть дыша.Ура!Качество хорошее! Потом ещё попадаются,в том числе и братья гиганта.Почти окончательный итог. После этого ещё 3 подобрал и довольный выбрался из леса.Прошел много и времени потратил немало.Но не зря.И да,дождик на моих местах не помешал бы.Почва,местами,достаточно сухая. 1 4 nabla, skynet_st, Sovnar and 2 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Ирина Ух 3026 Posted May 29, 2019 2 часа назад, Любитель со стажем сказал: Почти окончательный итог. Отлично! Share this post Link to post Share on other sites
Equus 81 Posted May 30, 2019 9 часов назад, Ирина Ух сказал: Что касается TCЖ, речь не о махоньком или огромном, главное, чтобы был абсолютно мягкий, мне кажется, тот, что на фото, уже перестоял. Чуть старый, а особенно с дуба, будет противный, с кислым вкусом. Ирина, вы правы. Действительно рос на дубе и действительно оказался противным. Скрытый текст 1 1 Странник and Ирина Ух reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
nabla 1116 Posted May 31, 2019 Сегодня опять утренний выход. Сам бы не пошел, хочу в субботу уже полноценно выбраться, но позвал знакомый. Места новые для меня, в районе Грушевого. Походили совсем немного, но вроде места перспективные, потом можно будет получше разведать. У знакомого 1 дубовик и 2 белых, причем один крупный и идеально чистый. Еще он мегаколлибию берет, говорит, что ему нравится. Я нашел пару дубовичков, был рядочек зонтиков, но взять из них можно было только 5. Но главная моя находка - семейка усеченной. Давно ее не встречал. В том месте, где я взял 2 дубовика, было еще штук 5 больших старых сгнивших. 1 1 3 Scrudge, Любитель со стажем, Equus and 2 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Equus 81 Posted May 31, 2019 Друзья, помогите в определении гриба. Подруга нашла сейчас на даче в земле по капустой. При снятии фиолетовой оболочки под ней слизь и белое "яйцо" с небольшим хвостиком-корешком. Это же веселка? 1 Sovnar reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Guest DBA Posted May 31, 2019 25 минут назад, Equus сказал: Друзья, помогите в определении гриба. Подруга нашла сейчас на даче в земле по капустой. При снятии фиолетовой оболочки под ней слизь и белое "яйцо" с небольшим хвостиком-корешком. Это же веселка? +1, с детства интересовало, что это за странные "яйца" на огородах ? Share this post Link to post Share on other sites
Странник 818 Posted May 31, 2019 3 часа назад, DBA сказал: +1, с детства интересовало, что это за странные "яйца" на огородах ? И в лесу часто бывают. Share this post Link to post Share on other sites
Странник 818 Posted May 31, 2019 В 30.05.2019 в 06:18, Equus сказал: Ирина, вы правы. Действительно рос на дубе и действительно оказался противным. Показать содержимое Век живи, век учись. Никогда бы не подумал. Интересно, а если на мёртвом дубовом пне растёт - вкус тоже будет противным? Я вот с удовольствием собираю печёночницу. На любых деревьях. Она всегда немножко с кислинкой. Неужели я собираю её только на дубах? Или у неё просто такой вкус? Share this post Link to post Share on other sites
Shevmax 1393 Posted May 31, 2019 Поехали кататься сегодня в КЧР. Луговые опята не пошли. В начале мая было сухо, в середине тоже, а сейчас мокро но уже жарко по этому чуть вылезли и высохли. Поехал в Архыз, в Ермоловке свежих грибов не продают. За Архызом вообще глухо. Там земляника только зацветает. Черника вот вот зацветет. Грибов нет, только парочка сухих поганок. 1 1 1 Любитель со стажем, Sovnar and Equus reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Ирина Ух 3026 Posted May 31, 2019 6 часов назад, Equus сказал: Подруга нашла сейчас на даче в земле по капустой. Это Весёлка Адриана - Phallus hadriani. Гриб, кстати, должен обладать теми же свойствами, что Весёлка обыкновенная. Залейте водкой 2 1 Любитель со стажем, Equus and Sovnar reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Ирина Ух 3026 Posted May 31, 2019 2 часа назад, Странник сказал: Интересно, а если на мёртвом дубовом пне растёт - вкус тоже будет противным? Речь о ВОЗРАСТЕ гриба, нужно очень молодой брать. DBA, вот зачем Вы процитировали пост с повтором всех фото? Чтобы сделать корректное цитирование, выделите мышкой фразу, появится висячая подсказка: цитировать Share this post Link to post Share on other sites
Странник 818 Posted June 1, 2019 Думал издалека - что это пень. Оказался зонт. Не раскладной, и совсем совсем вялый. 2 4 nabla, vovan190, Equus and 3 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Ирина Ух 3026 Posted June 1, 2019 В 31.05.2019 в 18:03, Странник сказал: Неужели я собираю её только на дубах? Или у неё просто такой вкус? Да, на дубах. У нее интенсивно кислый вкус, т.к. по сод-ю витамина С она рекордсмен. Что, кроме зонта, еще встретили? Я в понедельник уезжаю в Адыгею, буду в четверг, скорее всего. Прошу прощения, если на какие-то вопросы ко мне не отвечу. Share this post Link to post Share on other sites
Странник 818 Posted June 2, 2019 9 часов назад, Ирина Ух сказал: Что, кроме зонта, еще встретили? Ничего более. Я шел с работы и срезал от Кулакова на Васильева по Таманскому лесу. Двумя днями ранее нашел один раскрытый зонтик и пару шампиньонов - принципиально собрал и съел. 2 vovan190 and Equus reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
nabla 1116 Posted June 2, 2019 Наконец-то выбрался в лес полноценно впервые за три недели. Экспресс походы перед работой - это не то. Цели было две: все таки попытаться достойно закрыть сезон твердоватых и найти первый белый. С белыми забавно получается в этом году. Взять свой первый удалось только с третьего раза. В четверг отдал свой белый знакомому. Увидел я его первым, но решил не бежать на перерез, а подсказал знакомому, что белый у него прямо по курсу. Всё таки он не такой опытный грибник, а я свои ещё найду. Ко второму я просто опоздал. Отличный крепкий крупный белый гриб стоял уже гнилой. Но все таки нашёл потом свой первый хотя и маленький, но зато отличного качества белый. Твердоватые тоже нашёл, но оставил подрастать, хотя и не уверен, что вернусь за ними. Вообще в мамайский сходил зря: моховичок, пара дубовиков и полубелый. И все они какие-то тшедушные, вроде и молодые и чистые, но рыхлые какие-то. Зато по полной оторвался на родных местах в татарском. 19 полубелых (почти все идеального качества - попал на них прямо чётко по времени), 15 дубовиков, 2 грабовика и малютка белый. Находился вдоволь - 23 км намотал (лучше б не ходил в мамайский). Не все места проверил, устал с непривычки. Все таки первый в этом году такой выход. Весна не в счёт, весной все по ровному по опушкам. Но очень доволен. Такого урожая полубелых никогда у меня не было. Пысы: ну при обработке выяснилось, что не так все радужно. Полубелые процентов 30 червивые, дубовики процентов 60. 2 5 Sovnar, Scrudge, Ирина Ух and 4 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
vovan190 27 Posted June 2, 2019 3 часа назад, nabla сказал: Наконец-то выбрался в лес полноценно впервые за три недели. Экспресс походы перед работой - это не то. Цели было две: все таки попытаться достойно закрыть сезон твердоватых и найти первый белый. С белыми забавно получается в этом году. Взять свой первый удалось только с третьего раза. В четверг отдал свой белый знакомому. Увидел я его первым, но решил не бежать на перерез, а подсказал знакомому, что белый у него прямо по курсу. Всё таки он не такой опытный грибник, а я свои ещё найду. Ко второму я просто опоздал. Отличный крепкий крупный белый гриб стоял уже гнилой. Но все таки нашёл потом свой первый хотя и маленький, но зато отличного качества белый. Твердоватые тоже нашёл, но оставил подрастать, хотя и не уверен, что вернусь за ними. Вообще в мамайский сходил зря: моховичок, пара дубовиков и полубелый. И все они какие-то тшедушные, вроде и молодые и чистые, но рыхлые какие-то. Зато по полной оторвался на родных местах в татарском. 19 полубелых (почти все идеального качества - попал на них прямо чётко по времени), 15 дубовиков, 2 грабовика и малютка белый. Находился вдоволь - 23 км намотал (лучше б не ходил в мамайский). Не все места проверил, устал с непривычки. Все таки первый в этом году такой выход. Весна не в счёт, весной все по ровному по опушкам. Но очень доволен. Такого урожая полубелых никогда у меня не было. Пысы: ну при обработке выяснилось, что не так все радужно. Полубелые процентов 30 червивые, дубовики процентов 60. Да что ж такое, мы ни разу белых не встретили. Share this post Link to post Share on other sites
Любитель со стажем 596 Posted June 2, 2019 4 часа назад, nabla сказал: Пысы: ну при обработке выяснилось, что не так все радужно Что же поделаешь.Пришел сезон червивых грибов. 1 nabla reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Странник 818 Posted June 3, 2019 В 31.05.2019 в 09:29, nabla сказал: Еще он мегаколлибию берет, говорит, что ему нравится. Ничего странного. Я оказывается тоже лопал мегаколлибию, думая что это подсливник (пока на днях не узнал, что подсливника возможно и не находил никогда). И толпы людей её собирают, и называют подсливником. И ничего она не никакая, ни как тряпка. Обычный второсортный гриб. Не лисичка, конечно же, не белый, но в жареном виде вполне ничего - вкуснее магазинных шампиньонов 2 Olden and nabla reacted to this Share this post Link to post Share on other sites