40 40
Nude

Где и когда собирать грибы?

Recommended Posts

В 12.06.2020 в 00:18, Ирина Ух сказал:

 

Ирина, ну ответьте на вечно мучающий меня вопрос - ПОЧЕМУ В ПЛАСТИНКАХ МЕГАКОЛЛИБИИ ВСЕГДА КУЧА ПРОТИВНОЙ МОШКАРЫ?!! НИ В ОДНОМ ГРИБЕ ПОХОЖЕГО НЕТ. Единичные случаи не в счет. 

Неужели, потому что мегаколлибия водянистая, и мошкаре там - в пластинках - комфортнее всего? 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я особо за грибами сегодня не рвался. Но утро выдалось абсолютно свободным, и дома было куча народу. Нужно было свалить куда-то. Ну и куда ж, если не в лес. Дубовиков действительно было море. Я не считал сколько. Может 50,а может 100, а может 150. Большие и маленькие, крепкие и уже пожилые, всякие. Но объединяло их одно. Все червивые. Абсолютно чистых было, ну может, штук 5. Я прямо в лесу занялся художественной резьбой по грибу. На паре фото пример результата ДО и ПОСЛЕ. Даже в таком режиме накромсал корзину. Эх, надо было за ними в понедельник идти. У единственного твердоватого, кстати, шляпка абсолютно чистая. 

IMG-20200612-070524.jpgIMG-20200612-072218.jpgIMG-20200612-064830.jpg IMG-20200612-074434.jpg IMG-20200612-064843.jpg IMG-20200612-080121.jpg IMG-20200612-064758.jpg IMG-20200612-064818.jpg IMG-20200612-073431.jpg IMG-20200612-064852.jpg IMG-20200612-064910.jpg IMG-20200612-080403.jpg IMG-20200612-064917.jpg IMG-20200612-083218.jpgIMG-20200612-095329.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 10.06.2020 в 19:33, Валерия St сказал:

Мне вкус зонтика вообще не понравился, могу рассказать где в прошлом году собирали вёдрами , думаю и сейчас их там полно 

Плииииз... Слушаю....

Share this post


Link to post
Share on other sites
20 часов назад, Ирина Ух сказал:

Вкус шикарный! Большая ошибка - мыть грибы перед приготовлением, еще и предварительно отваривать зонтики. Тогда да, немного тряпичные. Готовить нужно не более 5 минут вместе с предварительными манипуляциями.

Ир, ну как их не мыть, они всегда в песке. На зубах хрустят. Редкие магнитные пластинки в ведре притягивают все... Без мытья их есть невозможно.... Собирал, в ведро пластинками вниз.. всеравно шляпка в песке...

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 часов назад, nabla сказал:

Очень много дубовиков, очень! Все червивые, все!

Хде много? Хде?

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Ирина Ух сказал:

Никогда зонтики у меня в песке не бывают. Ни разу

Принесу вам как нить ведро, шляпками кверху.. на пожарить))))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не нужно. :) Откуда песок? Я, мои соседи  миллион раз жарили сразу, ни разу песок не наблюдался. У зонтиков и кожица не липкая.

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Недалеко от Боровска (Калужская область) дача есть, а рядом с ней есть лес. Много кто из грибников туда приезжают. Грибов полно, только почему-то грузди никто не собирает. Говорят, с ними мороки много. А вот лисички, опята берут, их полно там

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Виктория Андреевна сказал:

Недалеко от Боровска (Калужская область) дача есть, а рядом с ней есть лес

Недалеко от Карелии есть мыс Спитхами, где раньше была пограничная застава №13 имени Козлова, предотвратившего в 63 году ценой своей жизни внедрение  многонациональной группы диверсантов. 

Там тоже куча грибов, но грузди собирают с таким же удовольствием, как и остальные грибы, и мороки не боятся. :rolleyes:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Моя мама родом из Сибири. Там грузди собирали ведрами и солили. Пирожки с картошкой и солёными груздями это такая вкусная вещь. Зато там никогда не собирали те грибы что здесь. Только белые, подберёзовики, подосиновики, лисички, обабки, грузди

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вести из КЧР: Архыз уже несколько дней перекрыт из-за коронавируса, без пропуска или прописки не пускают. Черкесск, Зеленчукскую, Сторожевую проехали без проблем. Удалось попасть только в Лесо-Кяфарь, жили там в палатках 3 дня. Красотища, но грибов пока мало, т. к. у них еще неделю назад сушь стояла. Сейчас, правда, дожди каждый день. В продаже грибы по пути тоже нигде не видела, только прошлогодние в банках. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Выше кто-то про зонтики спрашивал? Где пестрые, я не знаю, хотя сама их очень люблю, А вот краснеющих в прошлом году много было в Русском лесу по дороге на Новомарьевскую. Есть там стрельбище военное или как там оно называется, не знаю, шлагбаумом перегорожено. За ним идут поляны. Но нужно перейти на другую сторону через дорогу и от этого стрельбища до самого Вербовского городища осенью было полным полно зонтиков и шампиньонов. Сморчки, кстати, прошлой весной тоже были недалеко от стрельбища через дорогу. И синий корень этой осенью собрала там же, но немного, несколько штук на пробу. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Добрался я и до белых. Червивость поменьше, чем у пятничных дубовиков. Но зато их снаружи есть мошка. Еще попалось несколько дубовиков, твердоватых, один грабовик. Взял немного сыроежек, попадаются чистые и крепкие. Зонтики не брал. Горстка кнопок - лисичек. Надеюсь, пойдут, тогда хоть какие-то нечервивые грибы будут.

IMG-20200614-090208.jpg IMG-20200614-084705.jpg IMG-20200614-080921.jpg IMG-20200614-090939.jpg IMG-20200614-090956.jpg IMG-20200614-090550.jpg IMG-20200614-100412.jpg IMG-20200614-092911.jpg IMG-20200614-091343.jpg IMG-20200614-054303.jpg IMG-20200614-100421.jpg IMG-20200614-060013.jpg IMG-20200614-100438.jpg IMG-20200614-100428.jpg IMG-20200614-100531.jpg IMG-20200614-081320.jpg IMG-20200614-100449-1.jpg IMG-20200614-080045.jpg IMG-20200614-100504.jpg IMG-20200614-055427.jpg IMG-20200614-100456.jpg IMG-20200614-075405.jpg IMG-20200614-084644.jpg IMG-20200614-090948.jpg IMG-20200614-084355.jpg IMG-20200614-083551.jpg IMG-20200614-084654.jpg IMG-20200614-060141.jpg IMG-20200614-100951.jpg IMG-20200614-114932.jpg IMG-20200614-133200.jpg

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
38 минут назад, Equus сказал:

Выше кто-то про зонтики спрашивал? Где пестрые, я не знаю, хотя сама их очень люблю, А вот краснеющих в прошлом году много было в Русском лесу по дороге на Новомарьевскую. Есть там стрельбище военное или как там оно называется, не знаю, шлагбаумом перегорожено. За ним идут поляны. Но нужно перейти на другую сторону через дорогу и от этого стрельбища до самого Вербовского городища осенью было полным полно зонтиков и шампиньонов. Сморчки, кстати, прошлой весной тоже были недалеко от стрельбища через дорогу. И синий корень этой осенью собрала там же, но немного, несколько штук на пробу. 

Зонтики искать довольно просто, нужно ориентироваться на биотоп. Вот смотришь на биотоп и понимаешь - галимые кушери, грибы тут расти не будут. Вот там и будут зонтики.

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, nabla сказал:

Зонтики искать довольно просто, нужно ориентироваться на биотоп. Вот смотришь на биотоп и понимаешь - галимые кушери, грибы тут расти не будут. Вот там и будут зонтики.

Умное слово услышали.. а что это такое, не узнали... 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Nude сказал:

Умное слово услышали.. а что это такое, не узнали... 

Биотоп? Какая травка, какая подстилка, какие деревья, какие (есть ли вообще) кустарники.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
40 40