40 40
Nude

Где и когда собирать грибы?

Recommended Posts

15 часов назад, archi сказал:

съедобная ? или условно съедобная ?

А в чем разница ? Вы грибы едите без термообработки ? Что вам даст это знание ?

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 13.06.2023 в 16:55, Shevmax сказал:

Так он еще недели 2 назад созрел.  Уже в начале июня начал отцветать в районе Новомарьевских полян . 

от местности зависит. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 19.06.2023 в 08:54, Scrudge сказал:

А в чем разница ? Вы грибы едите без термообработки ? Что вам даст это знание ?

Да, некоторые грибы едят без термической обработки. К тому же условная съедобность не всегда означает, что грибы становятся съедобными после термической обработки

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 6/18/2023 at 5:07 PM, archi said:

съедобная ? или условно съедобная ?

Какие грибы может есть человек? Любые. Но некоторые из них — только однажды...©

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 часов назад, Ирина Ух сказал:

Вчера 5 кг груздей зональных (дубовых)

https://vk.com/wall-211203944_10412

Вообще не собираю грузди. Ну не люблю я их вкус, даже когда бабушка их делала. Ни под водочку, ни под картошечку. ни под гречку по купечески.

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, papazahara сказал:

Куплю или приму в дар баночку груздей! Хоть папробую шоэто за токое))

так грибочков сначала надо собрать или купить и только потом засолить и только после этого продавать/дарить....

В 02.08.2023 в 23:25, Ирина Ух сказал:

Вчера 5 кг груздей зональных (дубовых)

https://vk.com/wall-211203944_10412

ну не в Ставрополе же....

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 04.08.2023 в 17:52, archi сказал:

Маринованные грузди - объедение , имхо

Для меня маринованными на первом месте всегда "синий корень".

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 04.08.2023 в 21:36, lamait сказал:

 

ну не в Ставрополе же....

Полно в Русском лесу.  Всегда было много в районе "водокачки", (за мебельным комбинатом)

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 минут назад, Старый сказал:

Для меня маринованными на первом месте всегда "синий корень".

Рыжики, ток не маринованные, а соленые, и все остальное нервно курит в углу, имхо

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, swordicus сказал:

Рыжики, ток не маринованные, а соленые, и все остальное нервно курит в углу, имхо

не люблю любые соленые грибы кроме лисичек. 

Короче на вкус и цвет все фломастеры разные.

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 08.08.2023 в 09:46, Старый сказал:

Полно в Русском лесу.  Всегда было много в районе "водокачки", (за мебельным комбинатом)

Нет, если найдете сейчас именно в Русском, выложите фото. Зачем говорить, чтобы люди зря били ноги?

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 часов назад, Ирина Ух сказал:

Нет, если найдете сейчас именно в Русском, выложите фото. Зачем говорить, чтобы люди зря били ноги?

сейчас у меня охота, по лесам бегать некогда.

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, Старый сказал:

сейчас у меня охота, по лесам бегать некогда.

Понятно. В лесах сейчас пусто, грузди искать по лесополосам.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не просто сухо. Возле Верхнерусского сохнет лес. Больше обычного сухих деревьев, макушки деревьев засыхают (

Share this post


Link to post
Share on other sites

очень сухой август , влажный май,июнь, июль привели к сухому августу и сентябрю . Грибов не было в прошлом году , не будет и в этом , надежда на вторую половину сентября и октябрь

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 08.08.2023 в 09:52, Старый сказал:

не люблю любые соленые грибы кроме лисичек. 

Короче на вкус и цвет все фломастеры разные.

груздь, подгруздок, крупные опята на "безрыбье", валуи вообще деликатесны!!!! лисичек на засол собрать довольно сложно, маринованные опята, белые, подберезовики, обабки, маслята, подсливники

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
40 40