Ирина Ух

Синий давно пошел. Но я лес больше люблю Тут мой поход http://gribnik-rossii.ru/?p=33688

Уважаемые форумчане! Разместили условия подписки на журнал "Грибник России" - 2015 http://gribnik-rossii.ru/?p=22806 Очень надеюсь, что мои земляки поддержат журнал. Досадно, что нет подписчиков из Ставрополя Мне кажется, что в нашем портфеле появились интересные материалы как любителей, так и микологов. Если будут какие-то вопросы по подписке, можно написать мне или задать в теме.

Olden, на Вашем фото не грифола, а траметес, совсем другой гриб. В ставропольских лесах довольно часто встречается.

ВСЕХ С НАСТУПИВШИМ! А на фото не майтакэ, а трутовик разноцветный Trametes versicolor, не съедобный, но целебный.

drovik, спасибо, сама нарядила, как смогла. Старый, не люблю зиму, но что-то можно набрать, думаю. Olden, спасибо большое! Представляете, трутовик зонтичный встречаю эпизодически, а майтакэ ни разу не встретила...

Дорогие грибники! Поздравляю с Наступающим! http://gribnik-rossii.ru/?p=32606

Спасибо, уже конец опятам. Нет, это как раз не по ярам. А вот за синим корнем корнем редко хожу. Здоровья Вам!

Всё, наверное... Позавчера нашла последние, пожалуй, опёнки За вёшенками обычно не хожу, зимний опенок - по случаю разве что.

Очень и очень ограниченно. В мае я живу там, где можно собирать строчки гигантские. Это Домодедовский район, близ деревни Киселиха. В Москву, к сожалению, приходится ездить по делам, а не за грибами. Хотя любую возможность использую, чтобы нырнуть в лес. Вам могу посоветовать завязать знакомство с московскими грибниками. Как правило, несколько раз в год они проводят грибные слеты, выезжая в лес. Там образуются какие-то связи в плане совместных дальнейших поездок. О таких слетах обычно оповещают на форумах "Грибы Средней полосы" и "Грибной мир".

Не соглашусь. Совсем не редкий. На одной из обложек журнала мое фото, собраны грибы под Ставрополем. Один знакомый грибник в прошлом году каждый раз собирал по 10-25 кг. В этом году урожай меньше. Насчет майки согласна, что массово растут, но я все время в Москве в период ее урожая. Насчет запаха (свежевыбитой муки) - многие его не любят.

Почему? Самый что ни на есть A. mellea. Растресканы немного, т.к. заморозки сушат.

Да, обидно. Насколько понимаю, этот год в Подмосковье был тоже не совсем стандартный.

Грибы вышли точечно, в основном там, где выходят ранние, поэтому можно набрать один-пару килограммов, точно зная места. Про два ведра каждый день сейчас - проблематично, мне думается.

Грибы Ставрополя 12 ноября http://gribnik-rossii.ru/?p=32011

Это в Ставрополе называют рядовкой белой, хотя Tricholoma album, собственно рядовка белая, совсем другой гриб. А тот, о котором Вы говорите - это рядовка (леписта) фиалковая Lepista irina.

Я и не возражаю, что так называемый синий корень и есть рядовка лиловоногая Lepista saeva. Я говорю о рядовке фиолетовой Lepista nuda. Трихолоспорум съедобен. Я здесь размещала фото

Здравствуйте! Я находила единичные экземпляры синего корня в районе Краевой больницы. Дело в том, что там участки искусственного леса на месте бывшего участка степи, поэтому и растения степные выскакивают, и грибы могут. А Вы сможете сфотографировать баночку с грибами? Дело в том, что в Ставрополе еще два вида иногда называют синим корнем: трихолоспорум (его зовут "летним синим корнем") и рядовку фиолетовую.

Я бы рассказала с удовольствием, но у меня "грибокос". Штуки 3 видов, наверное, не скажу, там тропические виды, мне думается.Остальные (до рода) могу. Кстати, три вечера подряд не могла войти на форум. А "кровавые" грибы - это гиднеллум Пека, точно не в Невинке, в КЧР - возможно.

Это головач гигантский (раньше - лангерманния). Котлеты не пробовала. Но если еще не использовали гриб, то его хорошо посушить, он легко сохнет. Потом смолоть в порошок и использовать при готовке супов, соусов и пр. Он приобретает при сушке сильный грибной аромат. Кстати, содержит мощное противоопухолевое вещество - кальвацин.

Нет. Согласна с Shevmax, вообще нет удачных электронных определителей. Есть очень профессиональные, например, MykoKey, там можно пробовать идти по ключам, но это не для полевого определения. Хотя насчет печатных справочников. Очень обширная энциклопедия http://www.e5.ru/product/gribyi-rossii-evropeyskoy-chasti-sibiri-i-dalnego-vostoka_10083792/ в которой около 1500 видов, в принципе неплохая, изобилует таким количеством ошибок... А кроме того, наглым попранием авторских прав - фото ворованные. Прикрываются тем, что издано в Литве. Небезызвестный составитель Афонькин так зарабатывает на чужих горбах. Но это вовсе не полевой определитель - им можно кабана завалить. И еще. Вряд ли в лесу вы будете сверяться с электронным определителем, который может быть составлен хорошим программистом, но никудышним знатоком грибов. Поэтому лучше взять неизвестный интересующий гриб домой, выставить на форумах, сверить с фотографиями и пр. Так, шаг за шагом, можно спокойно узнать несколько сотен видов. Но несколько сотен - это для очень интересующихся, а промысловых пару-тройку десятков всегда можно выучить.

Не знаю удачных электронных приложений. Ну вот, попробуйте http://www.ecosystema.ru/04materials/guides/mob/and/01fungi.htm

_Я_ ! Нет, еще раз: красный мухомор не пересадить в наши леса, он не образует микоризу с буком, дубом, грабом. Где-то в посадках березок - может быть. То, что стекает черной жижей - это навозники. В наших лесах особенно красивы навозники сорочьи, вот они http://gribnik-rossii.ru/wp-admin/post.php?post=3989&action=edit drovik, увы, у нас постоянные заморочки с точками продаж, наши партнеры не очень добросовестно дают сведения о точках продаж, еще и меняют постоянно. Я думала, что Вы в Ставрополе живете, а в Москве только временно собирали, поэтому и удивилась насчет журнала, извините.

drovik, запущено даже больше, чем думаете http://www.amanitaceae.org/ А откуда у Вас сентябрьский номер, если не секрет?

Здравствуйте, _Я_ написал, что есть красные, но я речь веду не о каких-то искусственных посадках березы и елей, а о естественных лесах вокруг города Ставрополя, в них красные мухоморы не могут расти по определению, это микоризный гриб, а его деревьев нет. В Ставрополе довольно обычны Мухомор серо-розовый Amanita rubescens, Мухомор пантерный A.pantherina, Мухомор поганковидный A.citrina, бледная поганка A.phalloides, есть еще более редкие мухомор Цецилии (вполне съедобен), мухомор шишковидный, мухомор одинокий.

А красных мухоморов - никогда. Насчет машин - ничего не могу сказать, увы, приболела, в лес не ходила. Луговые опенки вылезли на газоне Сельхозунивера, но еще до дождей, газоны поливные.