-
Публикации
9 277 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Профили
Новости
Форум
Календарь
Галерея
Все публикации пользователя Пирожокс Повидлом
-
навскидкуВ США при выращивании мясных коров сейчас официально разрешены шесть гормонов. Это три натуральных гормона — эстрадиол, прогестерон и тестостерон, а также три синтетических гормона — зеранол (действует как женский половой гормон), меленгестрол ацетат (гормон беременности) и тренболон ацетат (мужской половой гормон). Все гормоны, за исключением меленгестрола, который добавляют в корм, вводят животным в ухо, где они и остаются на всю жизнь, вплоть до забоя. До 1971 г. в США применяли также гормон диэтилстильбэстрол, однако, когда выяснилось, что он повышает риск развития злокачественных опухолей и может негативно влиять на репродуктивную функцию плода (как мальчиков, так и девочек), его запретили. По поводу применяемых сейчас гормонов мир разделился на два лагеря. В ЕС и России их не применяют и считают вредными, а в США считается, что мясо с гормонами можно есть без всякого риска. Кто же прав? Вредны ли гормоны в мясе? Казалось бы, столько всяких вредных веществ сейчас поступает в наш организм с пищей, стоит ли бояться гормонов? Однако нужно отдавать себе отчет в том, что натуральные и синтетические гормоны, которые имплантируют сельскохозяйственным животным, имеют структуру, аналогичную человеческим гормонам, и обладают той же активностью. Поэтому все американцы, за исключением вегетарианцев, с раннего детства находятся на своеобразной гормональной терапии. Достается и россиянам, так как Россия импортирует мясо из США. Хотя, как уже отмечалось, в России, как и в ЕС, использование гормонов в животноводстве запрещено, проверки на уровень гормонов во ввозимом из-за рубежа мясе проводятся лишь выборочно, да и применяемые сейчас в животноводстве натуральные гормоны очень трудно обнаружить, так как они неотличимы от естественных гормонов организма. Конечно, с мясом в организм человека попадает не очень много гормонов. Подсчитано, что человек, съедающий в день 0,5 кг мяса, получает дополнительно до 0,5 мкг эстрадиола. Так как все гормоны накапливаются в жире и печени, те, кто предпочитают мясо и жареную печенку, получают примерно в 2–5 раз большую дозу гормонов. Для сравнения: в одной противозачаточной таблетке содержится около 30 мкг эстрадиола. Как видим, дозы гормонов, получаемые с мясом, в десятки раз меньше терапевтических. Однако, как показали исследования последних лет, даже небольшое отклонение от нормальной концентрации гормонов может сказаться на физиологии организма. Особенно важно не нарушать гормонального баланса в детском возрасте, так как у детей, не достигших полового созревания, концентрация половых гормонов в организме очень низка (близка к нулю) и малейшее повышение уровня гормонов уже опасно. Следует также опасаться влияния гормонов на развивающийся плод, так как в период внутриутробного развития рост тканей и клеток регулируется точно отмеренными количествами гормонов. Сейчас известно, что влияние гормонов наиболее критично в особые периоды развития плода — так называемые ключевые точки, когда даже ничтожное колебание концентрации гормонов может привести к непредсказуемым последствиям. Показательно, что все гормоны, применяемые в животноводстве, хорошо проходят через плацентарный барьер и попадают в кровь плода. Но, конечно, наибольшее беспокойство вызывает канцерогенное действие гормонов. Известно, что половые гормоны стимулируют рост многих разновидностей опухолевых клеток, например, рака груди у женщин (эстрадиол) и рака простаты у мужчин (тестостерон). Однако данные эпидемиологических исследований, в ходе которых сравнивали уровень заболеваемости раком у вегетарианцев и любителей мяса, достаточно противоречивы. Одни исследования показывают четкую зависимость, другие — нет. Интересные данные получили ученые из Бостона. Они обнаружили, что риск развития гормонально зависимых опухолей у женщин напрямую связан с потреблением мяса в детском и подростковом возрасте. Чем больше мяса включала диета детей, тем чаще у них во взрослом возрасте развивались опухоли. В США, где уровень потребления «гормонального» мяса самый высокий в мире, ежегодно от рака груди умирают 40 тыс. женщин и диагностируется 180 тыс. новых случаев заболевания. http://elementy.ru/lib/430848?context=3034127 Конечно, без претензий на статью из Nature.
-
из коров, которым их кололи, в мясо, которым они стали, а мы съелиВ США были исследования на эту тему, гуглить лень, может позже.
-
тем, что в отличие от ГМО гормоны прямо влияют на организм, в который попадают, тем более попадают бесконтрольно и в неизвестных количествах.
-
Публикация чужой личной инфы на форуме. К администрации вопрос.
Пирожокс Повидлом ответил в тему jastreb в Трёп
насморк не сифилис, нос от него не отвалится, поэтому небоись и дерзай -
Публикация чужой личной инфы на форуме. К администрации вопрос.
Пирожокс Повидлом ответил в тему jastreb в Трёп
а ты носом, носом -
дети легче, при резком торможении может нехило упасть, неудержавшись за поручни Уступать должен здоровый парень, мужчина, потом девушка, женщина и только потом ребенок. Ну мне так кажется.
-
это ты про деньги написала, если я ошиблась, то приношу свои извинения
-
ты гонишь? Сколько стоит жизнь своего ребенка?
-
она всегда может закидать празднующих яблоками и котлетами
-
глистов в мясе у нас уже Б53 баица
-
ты обручь крути, если сало на талии есть, оно все вниз спуститсяМясо можно и сырое поесть, а с жопами бяда - дефицит!
-
не, давай че-нить другое, это мы и сами могемТак можешь http://youtu.be/JMpmUIJGtLo ? Только расово верной жопой.
-
я клон куклон даже
-
сильными, как у страуса
-
Публикация чужой личной инфы на форуме. К администрации вопрос.
Пирожокс Повидлом ответил в тему jastreb в Трёп
мы все твои клоны, ты просто сошла с ума