Любитель со стажем

Ну еще несколько страниц в теме посмотрите.Там ещё есть фото.Заодно и поймете почему двуцветка.

В теме две страницы назад.

Знакомые знакомых собрали в бешпагире маслят.Насчет количества не в курсе. Я сегодня набрал двуцветки.Второй слой пошел.Много молодых.Червивость повышенная.Набрал около двух ведер.Примерно четверть отбраковал.

По моему 1.Мегаколлибия,2.Подсливник.

Всем привет.Сегодня я нашел уже взрослый дубовик! Не червивый,но один.Поискал еще болеты,но увы.Также попалось три зонтика. Одна веселка. И двуцветка. Фото сегодня не очень удались.

Вот когда шел дождик 2-е суток,вспоминал и про синий корень.Был год,в 20-х числах мая случайно наткнулся и ведро насобирал.Мне бы и в голову не пришло в такое время его искать.

Если подсливника нет в одном месте-значит он сейчас в другом.Сегодня забежал в другое место,насобирал ведро. Заглянул в терновник-сколько там падших.Но маек почти не было.Про зонтик тоже сегодня вспоминал,надо уже смотреть его.А подсливник уже все-таки отходит.Даже молодые попадались с рыхлой сердцевиной ножки. Альбинос.

Этот сорт подберезовиков сравнивают с подосиновиком?

Какой великолепный экземпляр!

Решил сегодня поискать двуцветку.И нашел.Сначала попалась семейка съеденная мошками.Продолжил поиски и нашел таки несколько хороших семеек.Насобирал ведро. Чумазые правда.В первый раз собирал этот гриб,будем пробовать на вкус.Подсливников совсем мало попадалось,а майка потемнела от влаги.

Я на машинке ролик заменил на обточенный подшипник.Пользуюсь уже 20 лет.

На 2 кг сухих грибов.Грибы отварить,слить в дуршлаг.Маринад 400мл воды,100 мл уксуса 6%,150 мл растительного масла,2-3 лаврушки,2-3 гвоздики,5-6 горошен черного перца и столько же душистого,2 ст.ложки соли без горки,1 ст.ложка сахара без горки.Когда маринад закипит выкладываем в него грибы,доводим до кипения,варим 20 минут и выкладываем в стерилизованные банки.Банки укутываем минимум на 12 часов. Много лет так закрываем.

Ни в чем не хочу убеждать,просто по вашей же ссылке к той же категории "фуфлыжных" относятся Моховик зелёный, валуй, сыроежки, груздь чёрный, опёнок осенний, лисичка обыкновенная. Нормальное соседство.

Вы как всегда правы!Её имел ввиду. А назвал одним из видовэнтоломы.

Ну да,наверно два.Светло-коричневую и садовую.Мне кажется,что это ни одна из них.Эта кажется поглубже в лесу растет.Вкус не очень,если та,на которую думаю.Ирина бы точнее сказала.

Это энтолома,но не та,которую у нас подсливником называют.Есть можно,но вкус невыразительный.

Трутовик серно-желтый.Молодой- сьедобный.

И не говорите.Сегодня тоже нарвал полтора ведра.Еще и дождик намочил,грязь и мошки позабивались в пластинки.Задолбался мыть.

Сглазили!!

Ух ты.И ландыши цветущие встретили.А я,вот,одни листья видел.Хотя тоже обратил внимание,что идут они со сморчками в одно время.

С таким урожаем нужно еще и дополнительные руки пристегивать.

Полторы недели не был в лесу.Сегодня только удалось вырваться.Сначала попалась шапочка пальцевидная.Спутница маек и подсливников. Потом и пара семеек майки попалась. Сморчков тоже насобирал.

Спасибо,да это у меня первые сморчки.Правда совсем мало.А касаемо тепла,думаю,все же +20 не совсем подходит синеножке. И дождя,кстати,сегодня тоже не видел.Видимо проходят локально.

Сегодня совершил вылазку.Встреченные строчки (6шт) по традиции были оставлены в лесу.Парочка были почти с кулак,остальные поменьше. В принципе,если специально походить по строчковым местам,можно набрать вполне приемлемое кол-во. Сморчков попалось немного-12шт.Самые большие с крупный грецкий орех выросли.Не знаю ещё или уже.Но,посколько у парочки из них ножки начали "ржаветь",склоняюсь к последнему. Ну и еще подобрал 24 рядовки лиловоногих. Очень пагубно влияет на них пришедшее тепло. Встреченные зайчик и ужик не захотели позировать.И с брюк сегодня смахнул не меньше 20-ти ползучих негодяя.

А я предполагал,что не для себя они её маринуют.