Странник

В прошлом году дожди редко идут - сухо, все плохо. В этом году дожди часто идут - мокро, все плохо. По низинам сейчас не ходите, и будет счастье. Не было ещё тех дождей, что бы все затопить. В прошлом году даже в августе в Русском в низинах лужи оставались - прямо таки бассейн для кабанов, тогда как все растения жухли на глазах. По мне, так лучше влажный лес с небольшим количеством грибов, чем сухой лес вообще без грибов. В сухом лесу даже морально не отдыхается.

Я вот в позапрошлом году собрал шампиньонов. И шляпка серенькая, и пластинки розовые, и не желтеют, на срезе розово-красные, и запах как надо,и при жарке ни лишнего запаха, ни пожелтения. Одним словом - стандартный шампиньон без намёка на ложность. Однако ровно через два часа внутри желудка что то глобального масштаба подозрительно перевернулось, а в туалет сходил, словно ротавирус подхватил. Благо, на этом все и закончилось. Я и раньше к шампиньонам был равнодушен, а теперь их вообще не рассматриваю.

А кто нибудь ТСЖ в границах Ставрополя уже повстречал? Помнится, в прошлом году я его примерно в этих числах мая собирал.

Мы скромнее. А что это? - на фото не разберу - подсливники?

Прорвало!

Ну вот и зонтики! Проснулись родимые! Случайно по пути с работы нашёл.

Да какая там жара? В основном было прохладно и влажно. Пару дней термометр поднялся до +29, но это же кратковременно - в лесу даже погреться ничего не успело. Уже лето скоро, а у нас все ещё апрель в разгаре.

А вот что действительно интересно, так это то, как в этом году проявят себя наши банальные зонтики. Помнится, в прошлом году они ушли в подполье и весь год были раритетом.

Похоже мегаколлибия пошла. Гурманы конечно её за хороший гриб не считают, но она все же вкуснее магазинных шампиньонов, хоть и мочалка.

Про берёзовый сок что то написано, но боюсь - это шум наших журналистов. Закон надо посмотреть, но пока его нет

Я вот тоже с трудом представил, как срезать гроздь опят, что бы некоторые (с маленькой шляпкой) остались расти

Не знаю на сколько это правда (закона не видел), но инфа такая: В России вступили в силу два приказа Минприроды, которые касаются правил сбора березового сока, ягод и грибов, передает агентство «Росбалт» ... Что касается требований к грибам, которые можно будет собирать, то разрешается собирать лисички, сыроежки, маслята и опята со шляпками более 1,5 см в диаметре. У груздей, рыжиков, волнушек, белых грибов, подберезовиков и подосиновиков диаметр шляпки должен превышать 2,5 см. Кроме того, строго запрещается собирать грибы с наркотическим или токсичным содержанием. https://www.znak.com/2021-05-05/v_rossii_uzhestochili_pravila_sbora_gribov_i_berezovogo_soka

А вот в Таманском местами нашествие чешуйчатых. Любого размера и возраста. Гроздями вышли, как опята.

А я вот даже в лес не успел заглянуть - прямо на клумбе возле панельного дома синий корень увидел - один одинешинек

Какие на срезе? По шляпке вроде похожи на краснеющие

А вот это зря. Дальше будет резина. Брать надо, пока совсем молодой и ломкий. А если гнется - то уже подошва

А ведь совсем скоро ТСЖ пойдёт - погода благоприятствует. Ох, жду. И банальные зонтики. Кто не помнит, напоминаю - в прошлом году они практически не появлялись. Ну прямо таки примета - зонтиков весной мало - значит год будет малоурожайный.

В основном - вилкой, пережевывая, и наслаждаясь. Маринованная очень вкусная. По мне, так вкуснее опят. Главное - пропорции по уксусу, соли, и сахару удачно подобрать - здесь у каждого свои вкусы. И немного гвоздики - это обязательно.

Может не в тему - не серчайте, но не могу не поделиться: Сегодня моя дочь стала ПРИЗЁРОМ заключительной всероссийской олимпиады по астрономии, на которую она летала в Самару на прошлой неделе!!! В десятке лучших по всей стране!

Ну как тебе, писателю, не знать, что именно хоббиты спасли этот придуманный писателями мир? Спасибо за высокую оценку! ... но, у тебя что ли воодушевление пропало? Зачем постишь глупости на ветке, которая для тебя не интересна? Пиши в Литпром по настоящему гениальные вещи. А если иссяк, то эти твои творения уж точно в историю мировой литературы не войдут - останутся в памяти читающих, как самый позорный момент в жизни возможно когда то в будущем великого писателя.

Да у нас здесь очередной диванный супермен объявился! Всех сможешь схавать, или все же не исключаешь возможность споткнуться на ком то?

А почему в цветке 4 лепестка - как в сирени? Или это про листья, которые из стебля растут? Так их 3-5, судя по описанию

Про поганочки уже обсуждалось - не оскорблять. Это явный НСГ - неопознанный серый гриб

Фотографы за удачное фото (нажал на сапоге кнопку) на выставках получают премии в достаточно большом размере. Нажми на кнопку своего сапога, и выкладывай свое фото. В чужое не лезь.

Собственностью считается фото владельца - фото, сделанное владельцем фото в выбранном ракурсе, в выбранный момент, с выбранной чёткостью, и с выбранной цветовой гаммой. Художник написал картину с природы, но эту природу он не сотворил, а по этому тупо срисовал, по этому его картина его собственностью не считается. А режиссёр снял фильм по реальным событиям, но эти события он не создал, по этому его фильм его собственностью не считается. Вот уж действительно... сил нет читать.