onlymax 2 612 Опубликовано: 5 декабря, 2017 Девочки.. кто там про благояр говорил... откликнитесь плиз... В общем я может что то делал не так... я в очередной раз делал бульон для супа... разрезал благояровскую тушку... ну как то нету там обещанных литров жидкости... я ее на час пока работал оставил как бы стекать.. нету там вколотой воды.. или я как неопытный кулинар не там смотрю? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
лютыйб 5 670 Опубликовано: 5 декабря, 2017 10 минут назад, Крымчанин сказал: сделай всем одолжение - перестань писать на ббс всем вам, пациентам дурки? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
лютыйб 5 670 Опубликовано: 5 декабря, 2017 1 минуту назад, onlymax сказал: Девочки.. кто там про благояр говорил... откликнитесь плиз... В общем я может что то делал не так... я в очередной раз делал бульон для супа... разрезал благояровскую тушку... ну как то нету там обещанных литров жидкости... я ее на час пока работал оставил как бы стекать.. нету там вколотой воды.. или я как неопытный кулинар не там смотрю? Максим, там не просто воду вкачивают, чтоб ты видел, как она вытечет. читай фосфаты, наколоть мясо.щас гляну и постану Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
лютыйб 5 670 Опубликовано: 5 декабря, 2017 http://zapiskiprofana.ru/vsya-pravda-o-myase/ Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Гость warlock Опубликовано: 5 декабря, 2017 а я нашел метод как поднять доходы Бладу=) вот видео инструкция, все надавали советов, а я что рыжий? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
onlymax 2 612 Опубликовано: 5 декабря, 2017 1 минуту назад, лютыйб сказал: Максим, там не просто воду вкачивают, чтоб ты видел, как она вытечет. читай фосфаты, наколоть мясо.щас гляну и постану ну с замороженными окорочками я видел такое... когда оттаиваешь а там полящика льда в итоге... В лагере столкнулись.... но я как бы по кастрюле сужу..я и пытаюсь понять почему ее нельзя варить... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
лютыйб 5 670 Опубликовано: 5 декабря, 2017 Только что, onlymax сказал: ну с замороженными окорочками я видел такое... когда оттаиваешь а там полящика льда в итоге... В лагере столкнулись.... но я как бы по кастрюле сужу..я и пытаюсь понять почему ее нельзя варить... не то совсем. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
onlymax 2 612 Опубликовано: 5 декабря, 2017 2 минуты назад, лютыйб сказал: http://zapiskiprofana.ru/vsya-pravda-o-myase/ ага.. почитал... мясо птицы... не больше40% рассола... вот у меня 10 минут уже в горячей воде закипает курица... вода пока не кипела... объем кастрюли постоянен. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
лютыйб 5 670 Опубликовано: 5 декабря, 2017 2 минуты назад, onlymax сказал: ага.. почитал... мясо птицы... не больше40% рассола... вот у меня 10 минут уже в горячей воде закипает курица... вода пока не кипела... объем кастрюли постоянен. дак, и не добавится.все дерьмо растворено и удержано в полезном мясе Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
лютыйб 5 670 Опубликовано: 5 декабря, 2017 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
M.H. 5 409 Опубликовано: 5 декабря, 2017 4 минуты назад, лютыйб сказал: не то совсем. Интересный бизнес Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
лютыйб 5 670 Опубликовано: 5 декабря, 2017 во втором про уварку и нормы Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
лютыйб 5 670 Опубликовано: 5 декабря, 2017 Только что, M.H. сказал: Интересный бизнес вполне Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
onlymax 2 612 Опубликовано: 5 декабря, 2017 в общем на следующей недели куплю домашнюю и сравню в варке...пока по весу разницы я не вижу Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
M.H. 5 409 Опубликовано: 5 декабря, 2017 3 минуты назад, лютыйб сказал: вполне была 1 тонна курятины-потом бац и стало 2)) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
drovik 7 378 Опубликовано: 5 декабря, 2017 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
M.H. 5 409 Опубликовано: 5 декабря, 2017 Только что, drovik сказал: С креветками приблизительно так же поступают некоторые. да там много с чем так поступают, пидааасы Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Навуходоносор 9 518 Опубликовано: 5 декабря, 2017 23 минуты назад, лютыйб сказал: не то совсем. Кожу прокалывают, проколы будут видны. Я аккуратно отделял кожу от тушки для рулета. Кожа полностью целая, только в тех местах, где резал сам. Если такую курицу варить она при варке порвется в местах проколов. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Крымчанин 56 Опубликовано: 5 декабря, 2017 2 минуты назад, лютыйб сказал: всем вам, пациентам дурки? Нет, я про нормальных, а не про вас юродивых. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
TaiTeKi 15 466 Опубликовано: 5 декабря, 2017 1 час назад, Навуходоносор сказал: Кожу прокалывают, проколы будут видны. Я аккуратно отделял кожу от тушки для рулета. Кожа полностью целая, только в тех местах, где резал сам. Если такую курицу варить она при варке порвется в местах проколов. Макс, никто на юге не будет этой дрочней заниматься. Ничем у нас не колят. Кормят просто кормами для ускоренного роста и все. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
M.H. 5 409 Опубликовано: 5 декабря, 2017 Только что, TaiTeKi сказал: Макс, никто на юге не будет этой дрочней заниматься. Ничем у нас не колят. Кормят просто кормами для ускоренного роста и все. Так не на юге, на чапайке же 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
drovik 7 378 Опубликовано: 5 декабря, 2017 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Arthur 6 862 Опубликовано: 5 декабря, 2017 16 минут назад, Параолимпиец сказал: Тезисно. 1. СММ фуфло. Рулит реклама гугля, но стоит дорого. Например у чувака сдох телефон, программная проблема. Даем рекламу по ключевым словам сломался телефон Х проблема Y. Регион г Ставрополь. В результате чувак потом еще долго преследуют по пятам объявления. СММ. куча дрочни 300 человек. допустим у них ломаються телефоны, но марки разные, проблемы разные. Результат эффективность нуль. Все кто рассказывает про заработки в СММ гонят. селф пиар онли. Коротко - чушь. В вопросе не разбираешься. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Chi 8 967 Опубликовано: 5 декабря, 2017 2 часа назад, onlymax сказал: Девочки.. кто там про благояр говорил... откликнитесь плиз... В общем я может что то делал не так... я в очередной раз делал бульон для супа... разрезал благояровскую тушку... ну как то нету там обещанных литров жидкости... я ее на час пока работал оставил как бы стекать.. нету там вколотой воды.. или я как неопытный кулинар не там смотрю? ну, начнем с того, что бройлер благояр не для бульона. он для жарки. бульон с него никакой. безвкусный, ненаваристый, мутный. мясо разваливается на вату. продолжу тем, что и для жарки на сковороде оно не особо. 1.выделяется много воды при жарке. 2.шкурка прилипает к сковороде, от этого портится внешний вид. 3. мясо безвкусное. чтобы оно приобрело вкус, надо или мариновать или сыпать кучу специй. единственное куда более-менее подходит благояр, это для запекания на противне. в рукаве курятина получается какой-то варено-тушеной. и без специй не имеет куриного вкуса. ну, и закончу тем, что когда открываешь пакет благояра, присутствует неприятный запах, толи лекарств, толи еще чего, но быстро выветривается. а еще было в новостях, что была обнаружена сальмонелла. скорей всего сделали потом профилактику или еще что, но благояр беру ну когда вообще больше взять нечего. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
onlymax 2 612 Опубликовано: 5 декабря, 2017 может быть... я вот благояровскую крицу отврил и отжарил... я неприятного запаха не уловил... но я курю... я может и не ощущаю 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах