3 3
sebi

Что происходит с МКС?

Рекомендуемые сообщения

2 минуты назад, solo сказал:

Да тут даже регулярность не нужна.

Кладём на одну чашу весов твои тонны ухи и тонны литературы, а на другую чашу весов ОДНОКРАТНО приготовленную ох...нно вкусную уху из сазана.

И что весомее ?

во дурак

впрочем, тебе и пинжак с отливом Том Форд

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 hour ago, жастребобо said:

уха! самая-самая из судака! ну еще из хариуса, допустим, но не в наших широтах

запомните дети, из карпов и прочих сазанов варят не уху, а рыбный суп)

а уху из судака, она божественна

мда сразу видно ребят вы не из рыбного региона. просто белая черная красная уха разная и все, это как говорить что сок только из яблочный а все остальное отжатая вода

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Только что, жастребобо сказал:

Макс, ты не понял)

уха из судака исторически особое блюдо русской кухни)

вывереное, изученое вдоль и поперек

уха оценивается по двум параметрам - крепости и прозрачности, поверь, без опыта такой бульон приготовить невозможно, притом, что кроме воды и рыбы в ней ничего не должно быть, ни зажарок, ни картошек, ни пшен всяких

Понял понял :)Я прост прокомментировал карп/сазан уху и рыбный суп :) 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, гасик1 сказал:

мда сразу видно ребят вы не из рыбного региона. просто белая черная красная уха разная и все, это как говорить что сок только из яблочный а все остальное отжатая вода

принцип один хрен один - речная рыба, крепость, прозрачность

кстати, из одних осетровых уху не готовили, считалась слишком приторной и жирной, но это, конечно, к фермерским малохольным стерлядкам не относится

но если говорить именно о лучшем вкусе, то такой она считалась из судака

а то, что там в домашней кухне все ели, то к гастрономии отношения не имеет

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Schwarzkünstler
6 минут назад, solo сказал:

Да тут даже регулярность не нужна.

Кладём на одну чашу весов твои тонны ухи и тонны литературы, а на другую чашу весов ОДНОКРАТНО приготовленную ох...нно вкусную уху из сазана.

И что весомее ?

Карась весомее...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Schwarzkünstler
3 минуты назад, жастребобо сказал:

принцип один хрен один - речная рыба, крепость, прозрачность

кстати, из одних осетровых уху не готовили, считалась слишком приторной и жирной, но это, конечно, к фермерским малохольным стерлядкам не относится

но если говорить именно о лучшем вкусе, то такой она считалась из судака

а то, что там в домашней кухне все ели, то к гастрономии отношения не имеет

Короче, приехал, поймал, сварил- это уха. Пошел купил, сварил по умному рецепту - это рыбный суп. Йа так вижу эту ситуёвину:D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 минуту назад, Schwarzkünstler сказал:

Короче, приехал, поймал, сварил- это уха. Пошел купил, сварил по умному рецепту - это рыбный суп. Йа так вижу эту ситуёвину:D

нет

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Schwarzkünstler
Только что, жастребобо сказал:

нет

 

не, ну если в корни происхождения самой ухи лезть, то уха это просто суп на крепком бульоне..... и не более... говяжья уха к примеру...

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

в который раз убеждаюсь что город сибаритов южнее мск один это ростов, везде даже про уху не знают люди. ну немного сочи наверное, так соу соу, вмысле не адлер не дагомысы а сочи, а самые настоящие сибариты рф это питер конечно и цао

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

на донской ухе весной видов 30 ее варят каждое лето, ни у кого и мысли нет сказать эта правильная эта нет

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Schwarzkünstler
2 минуты назад, гасик1 сказал:

на донской ухе весной видов 30 ее варят каждое лето, ни у кого и мысли нет сказать эта правильная эта нет

Вот отож, уха она и в африке уха.... 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
9 минут назад, Schwarzkünstler сказал:

не, ну если в корни происхождения самой ухи лезть, то уха это просто суп на крепком бульоне..... и не более... говяжья уха к примеру...

 

я говорю о блюде русской кухни с вывереным способом приготовления, то есть о гастрономическом 

а чоу там в древности племена готовили, о том не говорю

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 минуты назад, гасик1 сказал:

на донской ухе весной видов 30 ее варят каждое лето, ни у кого и мысли нет сказать эта правильная эта нет

а зачем это говорить? ну готовят, ну едят, ну хорошо им и пусть

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
9 минут назад, гасик1 сказал:

в который раз убеждаюсь что город сибаритов южнее мск один это ростов, везде даже про уху не знают люди. ну немного сочи наверное, так соу соу, вмысле не адлер не дагомысы а сочи, а самые настоящие сибариты рф это питер конечно и цао

гурманов наэрна

ну какие сибариты в пролетарско-воровском городе?)

а питер и сибаритство вообще из разных вселенных, климат не подходящий

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Schwarzkünstler

Ну и если выжимку...но видео интереснее=))

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 минуты назад, Schwarzkünstler сказал:

Вот отож, уха она и в африке уха.... 

ага

но это уже уникальное блюдо русской кухни, как какой-нибудь испанский хамон, а так вяленое свиное мясо во всем мире производят, да

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 minute ago, жастребобо said:

гурманов наэрна

ну какие сибариты в пролетарско-воровском городе?)

а питер и сибаритство вообще из разных вселенных, климат не подходящий

ребят все города в которых были доходные дома при царской россии там везде сибариты, доходный дом это знакЪ

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 минуты назад, Schwarzkünstler сказал:

Ну и если выжимку...но видео интереснее=))

 

сермяжно:clapping:

говор, конечно, зослушоця)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 минуту назад, гасик1 сказал:

ребят все города в которых были доходные дома при царской россии там везде сибариты, доходный дом это знакЪ

слушай, а я в Ленинграде родилась, как думаешь, это в зачет может пойти?

не на рабочей окраине!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Schwarzkünstler
2 минуты назад, жастребобо сказал:

сермяжно:clapping:

homespun truth

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 minute ago, жастребобо said:

слушай, а я в Ленинграде родилась, как думаешь, это в зачет может пойти?

не на рабочей окраине!

хз, если до 6 лет там прожила то может, до 6 лет происходят необратимые нейрочочотам связи в мозге мне мой врач говорил, или потом долго жила, привыкла к быту, типа там хорошая компания была несколько лет к образу жизни привыкла горожанина сибарита

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
9 часов назад, Tracer сказал:

Мне не нравятся ни вкус, ни консистенция.

Оно лучше чем любительское и крестьянское. А тебе какое нравится?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
34 минуты назад, гасик1 сказал:

мда сразу видно ребят вы не из рыбного региона. просто белая черная красная уха разная и все, это как говорить что сок только из яблочный а все остальное отжатая вода

Ты поди и  знаешь как вялить воблу  по гайду "1001 рецепт"  :D 

пс а что такого ? ну не рыбный край . 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
3 3