про еду

[Б53 7 791]

патамушта ты нерусская! И патамушта раков коктейлем не запивают, а только пивом. Блаародным пенным напитком!

кстати, с какого дуба я - не русская?...разжигаешь?..пойду наваляю Напалму...жалобу))))

[Аристарх 8 224]

ну так, пришла песТня и все опошлила (с)

Раков жи ваабще не запивают... Ими заедают. Меж прочем,что угодно,хочь водку...

[Б53 7 791]

как можно этих членистоногих есть?)....вы все - китайцы ?)

[Гость Нехто]

как можно этих членистоногих есть?)....вы все - китайцы ?)

А Вы азербайджанка? 

[Пирожокс Повидлом 2]

как можно этих членистоногих есть?)....вы все - китайцы ?)

у вас с членистыми вообще не складывается

[Б53 7 791]

и чо?

[Песня 6 963]

кстати, с какого дуба я - не русская?...разжигаешь?..пойду наваляю Напалму...жалобу))))

если бы ты была русская, то у тебя бы первым в подписи был российский флаг, и ты бы знала, что раки не членистоногие, а очень вкусные.

[Dust 30]

Знач так, берешь картошку, желательно длинную, как... если длинной нет, сгодится любая.

Моешь её, тщательно моешь, ежели надо оттираешь щеткой, чтоб блестела картоха, как у скучающего кота текстулы.

А потом режешь, ломтиками, поясняю, пополам, а потом энти дольки еще пополам, а при необходимости (гигантизме картошки) еще пополам.

Вот.

Берешь противень, пробуешь произнести это слово - противень в слух, делишься с женой открытием, если нет жены то с друзьями, подругами, как правильно называется эта хрень, никто обычно не знает, а те кто знают готовить тебе не дадут, в общем - проржались.

Теперь берем масло, подсолнечное, обычное, без запаха, с желтоватым оттенком напоминающим о хорошо работающих почках. И льем его на наш противень. Ну так льем, не много и не мало, лучше больше, чем меньше.

Вот.

Вылили, теперь самое главное, берем пару-тройку раздавленных зубчиков чеснока и кидаем в это самое масло. Это секрет интересного вкуса и запаха.

Далее, стройными (важно!), эстетичными рядами выкладываем наши дольки картошки на противень, прямо в масло с чесноком. Сверху посыпаем картошку солью и чутка перцем.

И ставим в разогретую градусов до 200 духовку, часа на пол, как картофан начинает темнеть и напоминать готовый, выключаем духовку.

Вот.

Очень простая, очень вкусная закуска под пиво, водку или чего еще, а может и просто - гарнир, готова.

Важно! Картошку не чистить! Нешто мы эстеты какие. 

Важно! Это вкусно только свежеприготовленное в горячем виде.

 

К ней же можно сделать цахтона, аджички или еще какой соус.  

 

ЗЫ кто-то еще говорить что вместо чеснока надо добавлять в масло жимолость. Я смеюсь над такими людьми. Режьте меня вдоль и поперек — вы меня не заставите класть жимлость, я буду добавлять чеснок. Я просто разрываюсь на части от смеха, когда при мне кладут жимолость, а не чеснок....

цэж айдахо! тема, да

[Dust 30]

Берешь раков, моешь, закладываешь в кипяток с укропом, головкой чеснока, лавровым листом и душистым перцем крепко посоленый, варишь до цвета советского флага, выкладываешь горкой на большущее блюдо, наливаешь холодного пива, выпиваешь первую кружку залпом, высасывая рачье пузико, вторую кружку употребляешь вприкуску с чуть остывшими раками.

Норм рецепт?

гамно. от них в горле потом кисло

[Б53 7 791]

если бы ты была русская, то у тебя бы первым в подписи был российский флаг, и ты бы знала, что раки не членистоногие, а очень вкусные.

Ракообра́зные (лат. Crustacea) — крупная группа членистоногих, в настоящее время рассматриваемая в ранге подтипа. К ракообразным относятся такие широко известные животные, как крабы, омары, широкопалый речной рак, креветки и криль.

[Пирожокс Повидлом 2]

гамно. от них в горле потом кисло

поменяй горло, это испортилось

[Гость Нехто]

Знач так, берешь картошку, желательно длинную, как... если длинной нет, сгодится любая.

Моешь её, тщательно моешь, ежели надо оттираешь щеткой, чтоб блестела картоха, как у скучающего кота текстулы.

А потом режешь, ломтиками, поясняю, пополам, а потом энти дольки еще пополам, а при необходимости (гигантизме картошки) еще пополам.

Вот.

Берешь противень, пробуешь произнести это слово - противень в слух, делишься с женой открытием, если нет жены то с друзьями, подругами, как правильно называется эта хрень, никто обычно не знает, а те кто знают готовить тебе не дадут, в общем - проржались.

Теперь берем масло, подсолнечное, обычное, без запаха, с желтоватым оттенком напоминающим о хорошо работающих почках. И льем его на наш противень. Ну так льем, не много и не мало, лучше больше, чем меньше.

Вот.

Вылили, теперь самое главное, берем пару-тройку раздавленных зубчиков чеснока и кидаем в это самое масло. Это секрет интересного вкуса и запаха.

Далее, стройными (важно!), эстетичными рядами выкладываем наши дольки картошки на противень, прямо в масло с чесноком. Сверху посыпаем картошку солью и чутка перцем.

И ставим в разогретую градусов до 200 духовку, часа на пол, как картофан начинает темнеть и напоминать готовый, выключаем духовку.

Вот.

Очень простая, очень вкусная закуска под пиво, водку или чего еще, а может и просто - гарнир, готова.

Важно! Картошку не чистить! Нешто мы эстеты какие. 

Важно! Это вкусно только свежеприготовленное в горячем виде.

 

К ней же можно сделать цахтона, аджички или еще какой соус.  

 

ЗЫ кто-то еще говорить что вместо чеснока надо добавлять в масло жимолость. Я смеюсь над такими людьми. Режьте меня вдоль и поперек — вы меня не заставите класть жимлость, я буду добавлять чеснок. Я просто разрываюсь на части от смеха, когда при мне кладут жимолость, а не чеснок....

Как написал-то шикарно ))

[Песня 6 963]

Ракообра́зные (лат. Crustacea) — крупная группа членистоногих, в [/size]настоящее время рассматриваемая в ранге подтипа. К [/size]ракообразным относятся такие широко известные животные, как крабы, омары, [/size]широкопалый речной рак, креветки и криль.[/size]

а про флаг?!

[Б53 7 791]

а про флаг?!

а чем тебе флаги республик союза не нравятся?

[djoniinglish 654]

а про флаг?!

а флаг родной надо в первую очередь ставить. Патриотично жиесть.

[Песня 6 963]

а чем тебе флаги республик союза не нравятся?

че ты брешешь, коктейль, флаг молдавской социалистической республики был другим. А это флаг Молдовы, мечтающей лечь под Румынию.

[djoniinglish 654]

А раки это ням ням вкусненько. Я еще добавляю зеленые яблоки для небольшой кислинки.

[Песня 6 963]

А раки это ням ням вкусненько. Я еще добавляю зеленые яблоки для небольшой кислинки.

вот это ты вообще зря!

[Гость Нехто]

А раки это ням ням вкусненько. Я еще добавляю зеленые яблоки для небольшой кислинки.

в "Раковарне" кладут лимон

[djoniinglish 654]

вот это ты вообще зря!

Ничего не зря. Немного долек зелененьких не мешает. Раньше так не делал, а потом попробывал и очень понравилось.

Кстати могу еще поделиться рецептом жареных креветок. Пальчики оближешь.

[Гость Нехто]

Ничего не зря. Немного долек зелененьких не мешает. Раньше так не делал, а потом попробывал и очень понравилось.

Кстати могу еще поделиться рецептом жареных креветок. Пальчики оближешь.

которые с чесноком?

[Песня 6 963]

Ничего не зря. Немного долек зелененьких не мешает. Раньше так не делал, а потом попробывал и очень понравилось.

Кстати могу еще поделиться рецептом жареных креветок. Пальчики оближешь.

с лимоном и чесноком? Делись!

[Dust 30]

поменяй горло, это испортилось

да , правильно.аллергия, наверное

[djoniinglish 654]

которые с чесноком?

Да.да именно они. значить так. Рецепт как я сам готовлю.

Креветки разморозить и положить в только, что закипевшую подсоленную воду, которая закипала с солью, черным горошком и сушеным укропом. Там креветки должны полежать минут 5 . Далее Выкладываем на сковородку. Немного прожариваем прямо так, помешивая, пока не испарится вода. Затем добавляем на сковородку оливкового масла. И тоже обжариваем до золотистого цвета(минут 7) Параллельно готовим соус. Я использую майонез, давленный чеснок, молотый черный перец. Немного добавляю соевого соуса(на любителя). Это все размешиваем и добавляем к креветкам. Минуты 3 перемешиваем. Можно сверху сбрызнуть лимонным соком и оставляем с закрытой крышкой минут на 10. И вуаля. Пальчики оближешь. Креветки лучше всего брать с икрой, когда ее высасываешь вместе с соусом, можно и пальцы проглотить от вкуснятины. С пивом очень нравится.

[Гость Нехто]

а майонез зачем? О_о