А давайте поговорим о кофе...

[Б53 7 791]

Заказываю Лаваццу в московском инет-магазине "Продажа кофе ру".

дороже, чем в метро по тем позициям, что я помню

[Lol from Russia 555]

Не, золотистая мне не нравится, беру в синей пачке, чего то там эспрессо. Там Лаваццы много разной.

Да, синяя покрепче будет.

[Vander 4 939]

Как взбить молочную пенку для капучино в дом.условиях при отсутствии кофемашины ?

Молочную не знаю, а вот если использовать растворимый кофе, насыпав нужное количество в чашку и досыпать в туда же сахар, немного смочить водичкой, потом ложкой минут 5 взбиваешь получившуюся массу и заливаешь кипятком, на поверхности образуется пенка, прям как капучино.

[Гость bird]

Как раз на выходных открыл синюю килограммовую гран эспрессо. До этого был засыпан домашний бленд старбакса. После старбакс лавацца очень мягкая, деликатная и ароматная. Золотая чуть агрессивней и ярче. Кстати, если нравится синяя лавацца, которую позиционируют как золотую середину, попробуйте illy красную, имхо, понравится. Ну а если надо крепко - старбакс средней обжарки огонь.

[Biglis 646]

Цвет на пачке символизирует степень обжарки зерен.

[Гость bird]

Цвет на пачке символизирует степень обжарки зерен.

Чушь. Степень обжарки зерен указывается надписью и/или инфографикой. Цвет пачки никакого отношения к степени обжарки не имеет.

[Andruha 696]

дороже, чем в метро по тем позициям, что я помню

По всем позициям в полтора раза дешевле.

[Б53 7 791]

не заметила. но я сравнивала только молотый кофе

[Napalm 7 543]

не заметила. но я сравнивала только молотый кофе

Молотый кофе?

Фиии... Это вообще не кофе. Пить такое - себя не уважать.

[Б53 7 791]

кто на что зарабатывает))...завидуйте молча (с)...)

 

зы. за цитирование вам пора платить мне проценты)))

[Vander 4 939]

ТС, исправь ошибку в заголовке темы, глаз режет.

[MaDMaX 16 793]

кто на что зарабатывает))...завидуйте молча (с)...)

зы. за цитирование вам пора платить мне проценты)))

шта? Вы его курите? )))

[Б53 7 791]

скорее, нюхаю)

[STEPCO 18]

Подскажите, плиз, как исправить название темы - тупо не знаю...

[STEPCO 18]

Сегодня взял на пробу Йемен в зернах - 325 руб. за унцию

Товарисч  очень  хвалил..

Но молоть и варить смогу только завтра - отпишусь о впечатлениях

[Б53 7 791]

Подскажите, плиз, как исправить название темы - тупо не знаю...

в полном редакторе отредактировать первый пост

[STEPCO 18]

Спасибо.

А кто какие сорта предпочитает ?

Пока пробовал только Никарагуа (Махраджа), Мексиканское и, вот, повторюсь, взял Йемен

[Гость bird]

Спасибо.

А кто какие сорта предпочитает ?

Пока пробовал только Никарагуа (Махраджа), Мексиканское и, вот, повторюсь, взял Йемен

Есть вьетнамская робуста. Отсыпать?

[VIS173 365]

Сегодня взял на пробу Йемен в зернах - 325 руб. за унцию

Товарисч  очень  хвалил..

Но молоть и варить смогу только завтра - отпишусь о впечатлениях

Есть нюанс...обжарка кофе и купаж.В общем "не рекомендуется" использовать "моносорта" и "светлую" обжарку.В турке можно "сварить" любой кофе и насладится вкусом,с кофемашиной этот номер не пройдёт.

[Навуходоносор 9 518]

Не рекомендую брать на развес, где в банках продают. Фактически там уже сухарики.

[Б53 7 791]

Есть вьетнамская робуста. Отсыпать?

она сильно кислая?

[Гость bird]

она сильно кислая?

Не в курсе. Не буду ж я это дерьмище пить.

Всмысле, когда в ночь ехать, докину треть к арабике, чтоб бодряк накрыл. А больше применеия не вижу

[Аристарх 8 224]

Какая турка лучше??? Керамика или медь???

[STEPCO 18]

to Навуходоносор

А где посоветуете покупать?

В ЦУме посмотрел - 100 грамм ~ 500 руб

Предполагаю, что надо брать в специализированных магазинчиках - хотя, как писали классики, верить нельзя никому..

 

Кстати, оплатил только-что ручной на батарейках капучинатор - ну, надо-же, с чего-то начинать...

(пока бум копить на кофемашину)

Вообще-то, начал и к турке привыкать уже...

Кто как варит - в хол или гор воде ?

Показалось, что в хол воде вкус более насыщенный...

[Навуходоносор 9 518]

У керамики высокая инерция. Легко спалить. Медь убрал с огня и остановил нагрев.