Пиво ...

[MaDMaX 16 816]

Только что, Б53 сказал:

что за название? я не вижу

Kwak жи. Норман выкладывал  

[Mark_Norman 3 841]

3 часа назад, Grammatey сказал:

Я это прекрасно понимаю.

Тогда при чем тут качество?

[MaDMaX 16 816]

Пффф.. говорить много не буду  

Товарищи сказали что пахнет шампунем и мыльными пузырями , а я  лишь задумчиво поднёс нос к бокалу , задумчиво с определённой паузой  вдохнул аромат ,сделал глоток и просто улыбнулся  

Отличное охмеление . Пены хоть отбавляй . Горечь то что надо. В определённых кругах просто говорят "Ауф !"  

[Б53 7 792]

а про сладенькое пиво для девАчек когда будет?)

[MaDMaX 16 816]

5 минут назад, Б53 сказал:

а про сладенькое пиво для девАчек когда будет?)

Для девочек я сегодня не беру . Мы сегодня мальчиками . Делириум ред. Для девочек самое то  

[Grammatey 412]

1 час назад, Mark_Norman сказал:

Тогда при чем тут качество?

При том, что вкус недоброженного/доброженного/переброженного и вкус хрен знает чего с оттенком ацетона - вещи разные. Прост варки бывают хреновые.

[Б53 7 792]

такое я в бельгии пила, но классом повыше)...что-нибудь другое..темненькое и сладенькое)

[MaDMaX 16 816]

2 минуты назад, Б53 сказал:

такое я в бельгии пила, но классом повыше)...что-нибудь другое..темненькое и сладенькое)

Oyster marstons стаут  

[Б53 7 792]

записала)...завтра после боулинга пойду искать))

[Mark_Norman 3 841]

1 час назад, Grammatey сказал:

При том, что вкус недоброженного/доброженного/переброженного и вкус хрен знает чего с оттенком ацетона - вещи разные. Прост варки бывают хреновые.

Впервые слышу подобные отзывы о продуктах василеостровской, одна из передовых пивоварен в стране, уж стабильность продукта обеспечить могут. Привкус ацетона и растворителя в пиве кстати возникает при переброженности на повышенных температурах, если его хранили в жаре на солнце, то легко.

[MaDMaX 16 816]

36 минут назад, Mark_Norman сказал:

Впервые слышу подобные отзывы о продуктах василеостровской, одна из передовых пивоварен в стране, уж стабильность продукта обеспечить могут. Привкус ацетона и растворителя в пиве кстати возникает при переброженности на повышенных температурах, если его хранили в жаре на солнце, то легко.

Это могло послужить причиной тому что мне  атомная прачечная не оставила "вау" эффекта ? 

 

[Grammatey 412]

47 минут назад, Mark_Norman сказал:

Впервые слышу подобные отзывы о продуктах василеостровской, одна из передовых пивоварен в стране, уж стабильность продукта обеспечить могут. Привкус ацетона и растворителя в пиве кстати возникает при переброженности на повышенных температурах, если его хранили в жаре на солнце, то легко.

С середины весны по конец лета я достаточно часто покупал их продукцию в разных магазинах. Фейловые бутылки абсолютно разных дат розлива попадались через две на третью. Даже если за последние полтора месяца на Антаппде почитать отзывы (Чехов и Борода, например), то среди них найдутся единички из-за косяка конкретной бутылки.

Не знаю, магазины это или поставщики лажают (х.з., как там дистрибуция организована), но факт на лицо.

Когда бутылка хорошая, то и пиво очень годное - спору нет.

[Mark_Norman 3 841]

1 час назад, MaDMaX сказал:

Это могло послужить причиной тому что мне  атомная прачечная не оставила "вау" эффекта ? 

 

Тоже ацетон? Хз, эти сосочки штука порой загадочная. С непастеризованным пивом может быть все, что угодно. Я с таким не сталкивался

[Mark_Norman 3 841]

"согревающее, плотное, солодовое тело тут же вонзается в рецепторы, ярко взрывается гвоздикой и орехом, нежно обволакивает изнутри инжиром и изюмом, поигрывает игристой кислинкой того самого шампанского, и мягко расслаивается вместе с алкоголем, в идеально сбалансированное, суховато-коньячное послевкусие, с ярким оттенком грецкого ореха и молочного шоколада, которые слой за слоем накатывают и накатывают, укладываясь где-то на языке, в незабываемой теплоте на безумно долгое время."  

 

 

 

 

Хочу полностью скопировать отличный и очень точный отзыв об этом выдающемся тапе шнайдеров, возможно кому-то будет интересно.

"Великий Майкл Джексон назвал «Schneider Aventinus» – выдающимся пивом! И с этим трудно не согласится. Я бы даже сказал, что «Schneider Aventinus» – это великое пиво! Сами представьте себе, какие рейтинги у этого пива? 100/100 на «ratebeer» и world-class на «beeradvocate»! Обратите так же внимание на сорт этого пива! «Schneider Aventinus» – это же эталон всех «Вайценбоков»! Что такое «Weizenbock» спросите вы? 

Да, это сорт пива такой, очень редкий, богатый и сложный! Кто такое варит сейчас? Да, единицы, в основном только в США и некоторые мини-крафты в Европе, ну и один из самых ярких представителей наш добрый товарищ «Schneider Aventinus», который не так давно заглянул к нам в гости, в Россию. Однако волею случая именно этот образец был куплен в Киеве, и бережно привезен на дегустацию.

Так что же такое Вайценбок? И почему он такой редкий? Итак, по порядку. В переводе с немецкого «Bock» – это козел, баран, как переводится вайцен, я думаю, и так понятно, сопоставляем, получается, да именно, «пшеничный козел». А где был сварен первый в мире «Вайценбок»? Ну, где же еще, конечно на Weisse Brauhaus в Мюнхене, вот и получается что «Aventinus» самый старый в мире, прародитель всех «Вайценбоков»! Сварен «Aventinus» был в 1907 году, с применением метода шампанизации, а так же с добавлением дрожжевого осадка на дне. Это был ответ именитых «Шнайдеров» на допельбоки низового брожения, которые к тому моменту уже завоевали свою популярностью.

В общем-то «Вайценбок» это почти что, очень крепкая версия «дункельвайцена», крепкая она, именно потому, что пиво изначально варили только в зимнее время года, за то, что оно обладает потрясающим согревающим эффектом. Сегодня «Вайценбоки» варят круглый год. При варке в пиво добавляют очень большой процент соложеной пшеницы (по немецким законам не менее 50%, хотя может быть и до 70%), остальное это ячменный солод мюнхенского и/или венского типа. В двух-трех словах, которыми хотелось бы завершить экскурс в историю и перейти к дегустации, можно сказать, что «Вайценбок» – это крепкое, плотное, зимнее пиво, с высоким содержанием пшеницы, обладающее по-настоящему согревающим эффектом.

А теперь к дегустации. Открываем заветную бутылочку, осторожно выливаем драгоценный напиток в бокал, чтобы не сболтать дрожжевой осадок, – именно так нужно наливать «Вайценбоки», пиво шипит как шаманское, чувствуем… Яркий, мощный аромат гвоздики и инжира разносится по комнате… я балдею, подношу к носу, вдыхаю, молочный шоколад, перец, изюм! Но правят балом, конечно же, гвоздика с инжиром! Восхитительный и сложный аромат.

Вот, что о вкусе «Авентинуса» нам говорит Джексон в своих «500 великих марках пива»: «согревающее действие алкоголя прослаивается сложным солодовым вкусом, сбалансированным оттенком гвоздики, инжира, изюма, а так же кислинкой и игристостью шампанского». И с этим опять-таки трудно не согласится.

Итак, пробуем. Делаем заветный глоток великого пива, и согревающее, плотное, солодовое тело тут же вонзается в рецепторы, ярко взрывается гвоздикой и орехом, нежно обволакивает изнутри инжиром и изюмом, поигрывает игристой кислинкой того самого шампанского, и мягко расслаивается вместе с алкоголем, в идеально сбалансированное, суховато-коньячное послевкусие, с ярким оттенком грецкого ореха и молочного шоколада, которые слой за слоем накатывают и накатывают, укладываясь где-то на языке, в незабываемой теплоте на безумно долгое время. Фантастика говорю я! Мировой класс! Выдающийся баланс! Мега фантастическое пиво! Нужно пробовать однозначно, словами передать трудно!"

p.s. Продается и в Перекрестках, и в куче других простых сетевиков, даже в Ашане

[Пампкин 6 445]

13 минуты назад, Mark_Norman сказал:

"согревающее, плотное, солодовое тело тут же вонзается в рецепторы, ярко взрывается гвоздикой и орехом, нежно обволакивает изнутри инжиром и изюмом, поигрывает игристой кислинкой того самого шампанского, и мягко расслаивается вместе с алкоголем, в идеально сбалансированное, суховато-коньячное послевкусие, с ярким оттенком грецкого ореха и молочного шоколада, которые слой за слоем накатывают и накатывают, укладываясь где-то на языке, в незабываемой теплоте на безумно долгое время."  

 

 

 

 

Хочу полностью скопировать отличный и очень точный отзыв об этом выдающемся тапе шнайдеров, возможно кому-то будет интересно.

"Великий Майкл Джексон назвал «Schneider Aventinus» – выдающимся пивом! И с этим трудно не согласится. Я бы даже сказал, что «Schneider Aventinus» – это великое пиво! Сами представьте себе, какие рейтинги у этого пива? 100/100 на «ratebeer» и world-class на «beeradvocate»! Обратите так же внимание на сорт этого пива! «Schneider Aventinus» – это же эталон всех «Вайценбоков»! Что такое «Weizenbock» спросите вы? 

Да, это сорт пива такой, очень редкий, богатый и сложный! Кто такое варит сейчас? Да, единицы, в основном только в США и некоторые мини-крафты в Европе, ну и один из самых ярких представителей наш добрый товарищ «Schneider Aventinus», который не так давно заглянул к нам в гости, в Россию. Однако волею случая именно этот образец был куплен в Киеве, и бережно привезен на дегустацию.

Так что же такое Вайценбок? И почему он такой редкий? Итак, по порядку. В переводе с немецкого «Bock» – это козел, баран, как переводится вайцен, я думаю, и так понятно, сопоставляем, получается, да именно, «пшеничный козел». А где был сварен первый в мире «Вайценбок»? Ну, где же еще, конечно на Weisse Brauhaus в Мюнхене, вот и получается что «Aventinus» самый старый в мире, прародитель всех «Вайценбоков»! Сварен «Aventinus» был в 1907 году, с применением метода шампанизации, а так же с добавлением дрожжевого осадка на дне. Это был ответ именитых «Шнайдеров» на допельбоки низового брожения, которые к тому моменту уже завоевали свою популярностью.

В общем-то «Вайценбок» это почти что, очень крепкая версия «дункельвайцена», крепкая она, именно потому, что пиво изначально варили только в зимнее время года, за то, что оно обладает потрясающим согревающим эффектом. Сегодня «Вайценбоки» варят круглый год. При варке в пиво добавляют очень большой процент соложеной пшеницы (по немецким законам не менее 50%, хотя может быть и до 70%), остальное это ячменный солод мюнхенского и/или венского типа. В двух-трех словах, которыми хотелось бы завершить экскурс в историю и перейти к дегустации, можно сказать, что «Вайценбок» – это крепкое, плотное, зимнее пиво, с высоким содержанием пшеницы, обладающее по-настоящему согревающим эффектом.

А теперь к дегустации. Открываем заветную бутылочку, осторожно выливаем драгоценный напиток в бокал, чтобы не сболтать дрожжевой осадок, – именно так нужно наливать «Вайценбоки», пиво шипит как шаманское, чувствуем… Яркий, мощный аромат гвоздики и инжира разносится по комнате… я балдею, подношу к носу, вдыхаю, молочный шоколад, перец, изюм! Но правят балом, конечно же, гвоздика с инжиром! Восхитительный и сложный аромат.

Вот, что о вкусе «Авентинуса» нам говорит Джексон в своих «500 великих марках пива»: «согревающее действие алкоголя прослаивается сложным солодовым вкусом, сбалансированным оттенком гвоздики, инжира, изюма, а так же кислинкой и игристостью шампанского». И с этим опять-таки трудно не согласится.

Итак, пробуем. Делаем заветный глоток великого пива, и согревающее, плотное, солодовое тело тут же вонзается в рецепторы, ярко взрывается гвоздикой и орехом, нежно обволакивает изнутри инжиром и изюмом, поигрывает игристой кислинкой того самого шампанского, и мягко расслаивается вместе с алкоголем, в идеально сбалансированное, суховато-коньячное послевкусие, с ярким оттенком грецкого ореха и молочного шоколада, которые слой за слоем накатывают и накатывают, укладываясь где-то на языке, в незабываемой теплоте на безумно долгое время. Фантастика говорю я! Мировой класс! Выдающийся баланс! Мега фантастическое пиво! Нужно пробовать однозначно, словами передать трудно!"

p.s. Продается и в Перекрестках, и в куче других простых сетевиков, даже в Ашане

я все

[MaDMaX 16 816]

8 часов назад, Mark_Norman сказал:

Тоже ацетон? Хз, эти сосочки штука порой загадочная. С непастеризованным пивом может быть все, что угодно. Я с таким не сталкивался

Не   Ацетона не было . Как нибудь отведаю ещё раз . Может я его переморозил ..

пс Кстати Вчера ещё брал РэдМэшин от Виктори АртБрю. Прям очень понравилось . Вот такой стиль мне нравится . 

 

7 часов назад, Пампкин сказал:

я все

 

[kibenimatik 12 824]

10 часов назад, Пампкин сказал:

я все

слабачка

[MaDMaX 16 816]

6 минут назад, kibenimatik сказал:

слабачка

Красиво же описывает . Я бы то же так мог. Но не могу  

[Пампкин 6 445]

42 минуты назад, kibenimatik сказал:

слабачка

спатеньки пошла

[Б53 7 792]

сон днем - признак сердечной недостаточности

[kibenimatik 12 824]

1 час назад, MaDMaX сказал:

Красиво же описывает . Я бы то же так мог. Но не могу  

эээ... эти рулады принадлежат фразе Елены: "Я все"? Нда. Не избалован ты Макс, вот что я тебе скажу. 

[Mark_Norman 3 841]

18 часов назад, MaDMaX сказал:

Наконец я попробовал его  

Как то не особо у меня с бельгийцами складывалось  , но этот порадовал . Классно пьётся ,хоть и немного крепковат . Алкоголь чувствуется но не выпирает. 8.4 % не шутки  Вкус  плотный и глубокий . Приятное послевкусие . Отлично согревает . Маст хэв  

#classics

[TaiTeKi 15 527]

46 минут назад, Mark_Norman сказал:

#classics

были в bebop по твоей наводке. в Ставрополе нет таких бургеров, совсем.

[Summer 8 670]

Только что, TaiTeKi сказал:

были в bebop по твоей наводке. в Ставрополе нет таких бургеров, совсем.

Намного лучше, чем в Гутбаре?

[TaiTeKi 15 527]

1 час назад, LoveLondon сказал:

Намного лучше, чем в Гутбаре?

да. в Гутбаре хорошие, а там ооочень вкусные и ооочень сытные.