Andruha 696 Опубликовано: 10 декабря, 2016 2 hours ago, Убийца Матрёшек said: Это теперь второй вопрос на повестке дня) За такие деньги мне просто нельзя лопухнуться) А нинадо рыбу, а тем более осетрину мариновать. Я бы сбрызнул бы лимонным соком, посолил бы, поперчил бы белым перцем, добавил бы растительного масла, перемешал бы, и сразу же жарил бы. Вот так бы поступил бы я. )))) 8 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Пампкин 6 445 Опубликовано: 10 декабря, 2016 37 минут назад, Andruha сказал: А нинадо рыбу, а тем более осетрину мариновать. Я бы сбрызнул бы лимонным соком, посолил бы, поперчил бы белым перцем, добавил бы растительного масла, перемешал бы, и сразу же жарил бы. Вот так бы поступил бы я. )))) думаешь, масло надо? Это ж не судак Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Б53 7 792 Опубликовано: 10 декабря, 2016 о, проФФеССорша кислых щей из турксада выползла.. 1 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
allyy 322 Опубликовано: 10 декабря, 2016 2 часа назад, Jane сказал: Ну не может осетрина стоить 600, извините треска стейки по 320 а это вообще рыба из дешевых. Завтра звякану, попрошу уточнить цену, скажу, народ на ббске не верит) 2 часа назад, Убийца Матрёшек сказал: Так давай я 5кг возьму себе, на пробу. На НГ всё же жарить буду Каспий, а потом поэкспериментирую с удовольствием. Проверим слова. Ну, как вариант, можно и взять на пару, по 5 кг. 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Гость warlock Опубликовано: 10 декабря, 2016 9 минут назад, Пампкин сказал: думаешь, масло надо? Это ж не судак надо=) тогда у него будет золотистый оттенок корочки при жарке Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Убийца Матрёшек 117 Опубликовано: 10 декабря, 2016 12 минуты назад, allyy сказал: Завтра звякану, попрошу уточнить цену, скажу, народ на ббске не верит) Ну, как вариант, можно и взять на пару, по 5 кг. Напиши завтра по результату в любом случае. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Andruha 696 Опубликовано: 10 декабря, 2016 32 minutes ago, Пампкин said: думаешь, масло надо? Это ж не судак Масло не для жирности. Масло - органический растворитель. Оно растворяет вкусы специй и передает их продукту. Добавляю растительного масла даже если мариную супержирный шашлык. В обязательном порядке в любом маринаде должно быть масло. Я так думаю. 5 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Andruha 696 Опубликовано: 10 декабря, 2016 35 minutes ago, Б53 said: о, проФФеССорша кислых щей из турксада выползла.. Я смотрю, кое кто и не заползает.... 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
лютыйб 5 670 Опубликовано: 10 декабря, 2016 1 час назад, Б53 сказал: о, проФФеССорша кислых щей из турксада выползла.. и свини сразу захрюкали Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
allyy 322 Опубликовано: 10 декабря, 2016 48 минут назад, Убийца Матрёшек сказал: Напиши завтра по результату в любом случае. Окей Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Пампкин 6 445 Опубликовано: 10 декабря, 2016 47 минут назад, Andruha сказал: Масло не для жирности. Масло - органический растворитель. Оно растворяет вкусы специй и передает их продукту. Добавляю растительного масла даже если мариную супержирный шашлык. В обязательном порядке в любом маринаде должно быть масло. Я так думаю. а, ну так да, я в маринад для утки всегда оливковое масло лью Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
bondima 3 682 Опубликовано: 10 декабря, 2016 меня от рецептов в каждой теме уже тошнит Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Пампкин 6 445 Опубликовано: 10 декабря, 2016 Только что, bondima сказал: меня от рецептов в каждой теме уже тошнит Это поджелудочная в предвкушении праздников Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
bondima 3 682 Опубликовано: 10 декабря, 2016 2 минуты назад, Пампкин сказал: Это поджелудочная в предвкушении праздников теперь еще и диагнозы дистанционно Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Gonor 1 978 Опубликовано: 10 декабря, 2016 В 09.12.2016 в 16:46, Vitalik_26 сказал: В окее бывает , но не всегда свежая. Ну Ее свежую сразу видно, как жарить это все по разному, проще в интернете почитать там надо коны иметь), что бы достали свежака) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Andruha 696 Опубликовано: 11 декабря, 2016 12 hours ago, bondima said: меня от рецептов в каждой теме уже тошнит Вот интересно, а чего ты хотел найти в теме с названием "Осетрина. Где купить и как пожарить?", и зачем вообще в нее заходил, ежели тошнит?! Нипанятна.... 4 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
bondima 3 682 Опубликовано: 11 декабря, 2016 10 минут назад, Andruha сказал: Вот интересно, а чего ты хотел найти в теме с названием "Осетрина. Где купить и как пожарить?", читай внимательнее, и я не про тебя) 13 часа назад, bondima сказал: меня от рецептов в каждой теме уже тошнит Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
bondima 3 682 Опубликовано: 11 декабря, 2016 2 минуты назад, Чёрное Чё сказал: Иди в "Такпобедим", там нет рецептов. Отдохнешь. ) а почему там модераторами не пресекаются взаимные оскорбления и иные нарушения правил? 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Пампкин 6 445 Опубликовано: 11 декабря, 2016 5 минут назад, bondima сказал: а почему там модераторами не пресекаются взаимные оскорбления и иные нарушения правил? зачем лишать людей взаимного удовольствия? 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Mark_Norman 3 841 Опубликовано: 11 декабря, 2016 6 минут назад, bondima сказал: а почему там модераторами не пресекаются взаимные оскорбления и иные нарушения правил? Я так понял, причины в гуманности, там-то прям уже семейные отношения между 3-4 одними и те ми же людьми, постороннему человеку в чем повод рассказывать о нем все, а там люди переживают друг о друге, сошлись по психотипам, испытывают потребность рассказать друг другу кто есть и в чем причина его поведения. Конечно, читать это противно, но если думать, что этим людям иначе будет тяжелее - то сносно 3 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Mark_Norman 3 841 Опубликовано: 11 декабря, 2016 Хотя пересчитал, не 3-4, 3-4 особо частых, а вообще в той семье человек 10 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
bondima 3 682 Опубликовано: 11 декабря, 2016 13 минуты назад, Mark_Norman сказал: там-то прям уже семейные отношения между 3-4 одними и те ми же людьми, Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Serendipity 3 870 Опубликовано: 11 декабря, 2016 2 часа назад, bondima сказал: а почему там модераторами не пресекаются взаимные оскорбления и иные нарушения правил? модеры просто тоже в деле) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Andruha 696 Опубликовано: 11 декабря, 2016 4 hours ago, bondima said: читай внимательнее, и я не про тебя) Так и пиши об этом в КАЖДОЙ теме! Зачем об этом писать в теме, где по любому будут рецепты?! И уж совсем не понятно, зачем в нее заходить вообще?!! ЗЫ Мля, кто знает как тут удалять пост ошибочный ?!! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
MaDMaX 16 812 Опубликовано: 11 декабря, 2016 4 минуты назад, Чёрное Чё сказал: им еще платят за то, что они закрывают глаза, многоденех. Коррупция, ёпт ) Почем юзера забанить ? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах