Окрошка

[Б53 7 792]

17 минут назад, alex4v сказал:

походу надо будет всем любителям окрошки после обеда зайти к Б53 в офис)

ну зайди)....если тебя пропустят))

[Б53 7 792]

15 минут назад, Vitos сказал:

фигасе, это ваще пища богов 

какие-то извращенные у вас боги)

[alex4v 1 982]

8 минут назад, Б53 сказал:

ну зайди)....если тебя пропустят))

 да меня и без окрохи фейсконтроль не пустит))) да и не знаю я где ты работаешь)

[Пампкин 6 445]

1 час назад, Дашутка сказал:

Мне тоже так нравится! А так как в Питере не найти сыворотки окрошечной, то минералка с кефиром вообще огонь! Тут на сладком квасе делают 

я так люблю

 

[Пампкин 6 445]

1 час назад, turboraven сказал:

Кстати, а кто как относится к редиске в окрошке? Я считаю, что в настоящей окрошке он должен быть, но в силу некоторых обстоятельств вынужден делать окрошку без него.

во-первых, это красиво

[kapusta 797]

Начиталась вас))) поделюсь своим оКРОШЕЧНЫМ рецептом.  Для начала  беру зеленый лук,  укроп и можно петрушку,  мелко нарезаю и хорошо перетираю с солью.  Добавляю протертые желтки,  еще раз перетираю.  Для меня это основа основ.  Заливаю немного  сыворотки.  Добавляю картофель,  белки яичные,  огурец,  мясо/колбасу.  Развожу в соотношении 2:1 сывороткой и окрошкой.  Проверяю на соль,  добавляю немного сахара и горчицы.  

Спать теперь не смогу,  окрошки хочется.... 

[Пампкин 6 445]

53 минуты назад, Навуходоносор сказал:

 

Бананы для слабаков. Только дыня. 

шаришъ

[Пампкин 6 445]

39 минут назад, MaDMaX сказал:

Ну это как солёный арбуз  жесть жёсткая ))

соленый да, а слегка заквашеный и в меру солоноватый нямонька

[ага роев 3 753]

10 минут назад, kapusta сказал:

Начиталась вас))) поделюсь своим оКРОШЕЧНЫМ рецептом.  Для начала  беру зеленый лук,  укроп и можно петрушку,  мелко нарезаю и хорошо перетираю с солью.  Добавляю протертые желтки,  еще раз перетираю.  Для меня это основа основ.  Заливаю немного  сыворотки.  Добавляю картофель,  белки яичные,  огурец,  мясо/колбасу.  Развожу в соотношении 2:1 сывороткой и окрошкой.  Проверяю на соль,  добавляю немного сахара и горчицы.  

Спать теперь не смогу,  окрошки хочется.... 

 Мне нарезанная нравится.

[kapusta 797]

1 минуту назад, ага роев сказал:

 Мне нарезанная нравится.

В моей только яичный желток растерт,  рн даёт характерный цвет и более мягкий вкус.  А зелень с солью перетираю для того,  чтрьы она отдала  сок

[ага роев 3 753]

8 минут назад, kapusta сказал:

В моей только яичный желток растерт,  рн даёт характерный цвет и более мягкий вкус.  А зелень с солью перетираю для того,  чтрьы она отдала  сок

Аааа.

[Chi 8 972]

я всякую окрошку готовлю. и на сыворотке и на квасе, и на кефире, и с минералкой. перетертую, мелко порезанную, крупно почиканную, с редиской, без редиски. с курицей, с горчицей, со сметаной и т.д. 

окрошка любая божественна, ну, кроме той, что я в архгызе ела на 9 мая, лет 5 назад... доча вместо сыворотки соку яблочного купила.... 

тем не менее всю пятилитровую кастрюлю мужики умяли

окрошка божественна так жи, как соленые арбузы- ммммммм

[Навуходоносор 9 518]

2 часа назад, MaDMaX сказал:

Ну это как солёный арбуз  жесть жёсткая ))

В детстве, как-то зимой меня заманили в гости, арбузом. Это одно из моих самых жёстких разочарований - солёный арбуз.

[MaDMaX 16 812]

2 часа назад, Пампкин сказал:

соленый да, а слегка заквашеный и в меру солоноватый нямонька

Сулугуни с мёдом это нямонька, а арбуз это нечто непонятное  ты любишь солёный чай или солёный шоколад ? )))

пс прикольный хэш #этонямонька  

[MaDMaX 16 812]

46 минут назад, Навуходоносор сказал:

В детстве, как-то зимой меня заманили в гости, арбузом. Это одно из моих самых жёстких разочарований - солёный арбуз.

Ну я понимаю , люди любят разносолы, но солёный арбуз вне моего понимания  

[Пампкин 6 445]

3 минуты назад, MaDMaX сказал:

Сулугуни с мёдом это нямонька, а арбуз это нечто непонятное  ты любишь солёный чай или солёный шоколад ? )))

пс прикольный хэш #этонямонька  

я люблю соленый чай и соленый шоколад

а ты разве нет?

угу, рассольный сыр со сладким медом это норм

[MaDMaX 16 812]

6 минут назад, Пампкин сказал:

я люблю соленый чай и соленый шоколад

а ты разве нет?

угу, рассольный сыр со сладким медом это норм

Да нет наверное  

Пс тут контраст панимаишь  а тут изначально сладкий ягода солють 

[Vander 4 946]

12 часа назад, Песня сказал:

Это мне не свойственно, но в данном случае соглашусь))))). При одном условии: окрошка должна быть с квасом.(точка)

Но только на домашнем хлебном квасе, чтоб был не сладкий. Как-то пришлось попробовать окрошку на квасе типа Очаковский, чуть не вырвало...

Похожий именно на домашний квас продают в МКС, там 3 вида: с изюмом, хлебный и домашний (кажись так и называется). Вот тот, который домашний, очень похож на домашний, но дополнительно газированный. Если бы без газов, то для окрошки - нормально. Можно газ вытравить и попробовать. Его делает не МКС, а какой-то ИП, не помню кто, а продают в МКС, по крайней мере у нас на районе, в бутылках ПЭТ 1,5 л. Срок хранения 10 дней.

[Песня 6 963]

7 часов назад, MaDMaX сказал:

Сулугуни с мёдом это нямонька, а арбуз это нечто непонятное  ты любишь солёный чай или солёный шоколад ? )))

пс прикольный хэш #этонямонька  

Соленый чай это самый вкусный еда! (НЕ шутка)

моя свекровь ( Царствие ей Небесное и Вечный Покой) так сильно любила соленые арбузы, что летом ела арбуз с малосольными огурцами или просто чуть присаливала солью.

[MAKVIT 470]

Говорят на ипатовской сыворотки очень вкусная окрошка получается. 

[Взрослый 2 306]

[Взрослый 2 306]

На кефире и сыворотке МКС. 

[Б53 7 792]

19 часов назад, MaDMaX сказал:

Сулугуни с мёдом это нямонька, а арбуз это нечто непонятное  ты любишь солёный чай или солёный шоколад ? )))

пс прикольный хэш #этонямонька  

о, я люблю соленый школад))..раньше выпускали

[Б53 7 792]

8 часов назад, stavgreengo сказал:

а вот я их как первый раз в детстве попробовал, так с тех пор принципиально отказываюсь, совсем не моё)

о, брат по нелюбви к окрошке))

[Пампкин 6 445]

1 час назад, Б53 сказал:

о, я люблю соленый школад))..раньше выпускали

он и сейчас продается