Где и когда собирать грибы?

[nabla 1 117]

В связи с затишьем хотелось бы задать вопрос. Я только изучаю для себя грибные сезоны и хотелось бы знать, какие еще грибы, которых еще не было (ну кроме опят), ждать в этом году и когда? Может какие-то из весенних грибов пойдут по новой?

[Ирина Ух 3 033]

По-новой будет Синеножка  Lepista personata/saeva, примерно с октября. Если повезет (не будет засухи), то Рядовка фиолетовая L.nuda, Говорушка дымчатая Clitocybe nebularis. В последние годы не попадала на большие урожаи своей "тёзки" Леписты фиалковой L. irina, люблю этот гриб. Будет рядовка землистая T. terreum, которая вам понравилась в маринаде. Должна быть и гемина. Само собой, шампиньоны разные, один из самых поздних - пампасный Agaricus pampeanus. Головачи - гигантский и мешковидный. Маслята, если сложится - рыжики. Рядовка тополевая. Леписта оборотная L. inversa. В сентябре при благоприятной погоде новый слой болетов, сыроежек, лисичек. Иногда осенью интересные гигрофоры бывают.  Вёшенки. Никогда не попадала осенью на двуцветку, только весна-лето. Должна быть Белосвинуха лепистовидная, но, по моим наблюдениям, осенью урожай не всегда и не такой обильный. Опенок луговой. Ну, это навскидку. Конечно, зимний опенок - фламмулина. Мухомор Виттадини, но у нас не обильный слой бывает, я обычно несколько штук встречаю. Хотя редко по полям хожу.

[kkras 32]

В воскресенье, вдоль пешеходной дорожки в Венском лесу

 

[Ирина Ух 3 033]

35 минут назад, kkras сказал:

В воскресенье, вдоль пешеходной дорожки в Венском лесу

 

 

Это очень похоже на горький Болет укореняющийся Boletus radicans, приоритетное имя Caloboletus radicans

[kkras 32]

Я подумал, что это маховики. Хотя были и сыроежки, и маслята, и белые. Срывать их там не принято.

[Ирина Ух 3 033]

Понятно. Можете, если еще будете там, маленький кусочек отломить и попробовать (это не опасно), будет ли горечь. Еще на разрезе должен синеть.

Вот такие трещины на шляпке для него характерны.

[kkras 32]

Есть ещё фото, рядом росли. Их там достаточно много.

[Ирина Ух 3 033]

Почти 100% вероятность, что они.

[nabla 1 117]

5 часов назад, Ирина Ух сказал:

По-новой будет Синеножка  Lepista personata/saeva, примерно с октября. Если повезет (не будет засухи), то Рядовка фиолетовая L.nuda, Говорушка дымчатая Clitocybe nebularis. В последние годы не попадала на большие урожаи своей "тёзки" Леписты фиалковой L. irina, люблю этот гриб. Будет рядовка землистая T. terreum, которая вам понравилась в маринаде. Должна быть и гемина. Само собой, шампиньоны разные, один из самых поздних - пампасный Agaricus pampeanus. Головачи - гигантский и мешковидный. Маслята, если сложится - рыжики. Рядовка тополевая. Леписта оборотная L. inversa. В сентябре при благоприятной погоде новый слой болетов, сыроежек, лисичек. Иногда осенью интересные гигрофоры бывают.  Вёшенки. Никогда не попадала осенью на двуцветку, только весна-лето. Должна быть Белосвинуха лепистовидная, но, по моим наблюдениям, осенью урожай не всегда и не такой обильный. Опенок луговой. Ну, это навскидку. Конечно, зимний опенок - фламмулина. Мухомор Виттадини, но у нас не обильный слой бывает, я обычно несколько штук встречаю. Хотя редко по полям хожу.

Спасибо

[Nude 259]

под кисловодском 12 кг подберезовиков друг нарезал, и то дождь прогнал, и иван чая пакетик

 

[Scrudge 616]

Иван чай у нас в крае??? Кто то спрашивал ,никогда не думал что растет

[romula 658]

после длительного перерыва вырвалась сегодня в лес, очень сухо, белый только один попался, ну а все остальное - понемногу, еще повылазили валуи мелкие и крупные. Сыроежку разорвало - от жары, видимо)))

[Nude 259]

41 минуту назад, Scrudge сказал:

Иван чай у нас в крае??? Кто то спрашивал ,никогда не думал что растет

с чего это не растет? с косой за ним ходить можно

правда, чтоб до употребления его довести, гемороя с ним много, целая процедура

мне расказывали как, ничего не понял
 

[Nude 259]

3 минуты назад, romula сказал:

после перерыва вырвалась сегодня в лес, очень сухо, белый только один попался, ну а все остальное - понемногу, еще повылазили валуи мелкие и крупные.

что за чудо-трутовик??


 

[Ирина Ух 3 033]

22 минуты назад, Nude сказал:

что за чудо-трутовик??


 

Это  Печеночница Fistulina hepatica. Называют в народе Медвежий язык, Тёщин язык...

[Ирина Ух 3 033]

27 минут назад, Nude сказал:

с чего это не растет? с косой за ним ходить можно

правда, чтоб до употребления его довести, гемороя с ним много, целая процедура

мне расказывали как, ничего не понял
 

А я ни разу не видела в окрестностях Ставрополя.

http://www.hnh.ru/food/Fermentation_fireweed

[romula 658]

3 часа назад, Nude сказал:

что за чудо-трутовик??


 

печеночница, еще медвежьим языком называют

[nabla 1 117]

14 часа назад, romula сказал:

после длительного перерыва вырвалась сегодня в лес, очень сухо, белый только один попался, ну а все остальное - понемногу, еще повылазили валуи мелкие и крупные. Сыроежку разорвало - от жары, видимо)))

Вот смотрю я на ваши фото, вы ночью за грибами ходите?

[romula 658]

1 час назад, nabla сказал:

Вот смотрю я на ваши фото, вы ночью за грибами ходите?

после работы. где-то с 17-00 до 19-00  На этих фото - печеночница в дупле, сыроежка - в сумерках сфоткана, ну и качество фото - с телефона, фотик"Сони" ухайдокала в лесу, новый не беру, жалко

[teobaldo 173]

думал, что до осени грибов больше не увижу с такой засухой.

пошел сегодня в лес погулять, вот сюрприз снова груздь дубовый полез.

 

 

[nabla 1 117]

2 часа назад, romula сказал:

после работы. где-то с 17-00 до 19-00  На этих фото - печеночница в дупле, сыроежка - в сумерках сфоткана, ну и качество фото - с телефона, фотик"Сони" ухайдокала в лесу, новый не беру, жалко

ну в это время еще светло, в 4 утра потемнее будет

[Nude 259]

19 часов назад, Ирина Ух сказал:

А я ни разу не видела в окрестностях Ставрополя.

http://www.hnh.ru/food/Fermentation_fireweed

это в окресностях Кисловодска



 

[Ирина Ух 3 033]

1 час назад, Nude сказал:

это в окрестностях Кисловодска



 

Это я поняла, что друг в Кисловодске собирал. А вот в Ставрополе не водится, насколько знаю.

Ура, дождик! Хотя бы  в лесу прошел.

[Scrudge 616]

11 минуту назад, Ирина Ух сказал:

 

Ура, дождик! Хотя бы  в лесу прошел.

Второй дождь точно до рэо достал

[nabla 1 117]

Да, дождик прям вовремя. С нетерпением жду субботы,т.к. есть шанс выбраться в лес именно в субботу, а не в воскресенье. Причем не в 10, а часиков к 6