Shevmax 1 210 Опубликовано: 1 ноября, 2021 12 минуты назад, nabla сказал: А это точно споры, а не плесень? Просто видел этот налет и на самых высоких грибах в букете. Как они попали наверх шляпок? Когда-то давно Ирина тут рассказывала что это споры. Вот нашел в одной источнике: Цитата Ещё одной интересной особенностью, показывающей, как выглядят взрослые опята осенние, является наличие спор. Дело в том, что споры гриба в молодом возрасте имеют белый цвет, поэтому у их «пожилых» собратьев шляпка нередко кажется «заплесневелой» Источник: https://grib-info.ru/spravochnik-gribnika/pererosshie-opyata-kak-vyglyadyat-i-mozhno-li-ix-sobirat.html Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Shevmax 1 210 Опубликовано: 1 ноября, 2021 Для меня год можно сказать очень удачный вышел. 1) Весна - нашел хорошее место с синей ножкой. По 2 раза в неделю хорошо собирал 2) Лето - очень хорошо набрал в Архызе и Джилы-Су белых, подберезовиков, подосиновиков и рыжиков. Особенно Архыз в этом году очень порадовал, каждую неделю полные ведра собирали. 3) Начало осени - в Ермоловке набрали сумку ежовиков - никогда их не пробовали, а оказались очень вкусными. 4) Осень - сумку летних опят набрал и довольно хорошо осенних набрал. Наморозили очень много. Еще и родственников хорошо обеспечили грибами. Ну и так по мелочи - дофига груздей тополевых, чуть луговых опят, парочку головачей. В общем начиная с апреля, чуть ли не каждую неделю какие-то грибы да были. 2 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
skynet_st 5 076 Опубликовано: 1 ноября, 2021 2 hours ago, Shevmax said: Для меня год можно сказать очень удачный вышел. 1) Весна - нашел хорошее место с синей ножкой. По 2 раза в неделю хорошо собирал 2) Лето - очень хорошо набрал в Архызе и Джилы-Су белых, подберезовиков, подосиновиков и рыжиков. Особенно Архыз в этом году очень порадовал, каждую неделю полные ведра собирали. 3) Начало осени - в Ермоловке набрали сумку ежовиков - никогда их не пробовали, а оказались очень вкусными. 4) Осень - сумку летних опят набрал и довольно хорошо осенних набрал. Наморозили очень много. Еще и родственников хорошо обеспечили грибами. Ну и так по мелочи - дофига груздей тополевых, чуть луговых опят, парочку головачей. В общем начиная с апреля, чуть ли не каждую неделю какие-то грибы да были. Мухоморы попадались? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Shevmax 1 210 Опубликовано: 1 ноября, 2021 3 часа назад, skynet_st сказал: Мухоморы попадались? В Ставрополе нет. А вот в Архызе просто валом было и белые и красные. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
nabla 1 117 Опубликовано: 1 ноября, 2021 7 часов назад, Shevmax сказал: Когда-то давно Ирина тут рассказывала что это споры. Вот нашел в одной источнике: Да, помню, но хоть убей, не понимаю, как это может физически приключиться, что споры из-под шляпки попадают на шляпку Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
nabla 1 117 Опубликовано: 1 ноября, 2021 5 часов назад, skynet_st сказал: Мухоморы попадались? Серо-розовых можно было набрать сколько угодно в начале июня. Пантерных тоже было немало. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Stavr 2 278 Опубликовано: 1 ноября, 2021 Счастливые вы. У вас есть время делать все эти открытия. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Странник 826 Опубликовано: 2 ноября, 2021 В 01.11.2021 в 17:09, nabla сказал: Серо-розовых можно было набрать сколько угодно в начале июня. Пантерных тоже было немало. Ну, серо-розовые - понятно. Красные - более менее понятно (микродозинг, примочки, связь с космосом и тд) . Но пантерные то на фига? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Гость Schwarzkünstler Опубликовано: 2 ноября, 2021 Уважаемые грибники, подскажите плиз, сколько можно хранить маринованные грибы в банке(конкретно опята)? И сколько можно хранить уже в вскрытой таре. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Странник 826 Опубликовано: 2 ноября, 2021 12 минуты назад, Schwarzkünstler сказал: Уважаемые грибники, подскажите плиз, сколько можно хранить маринованные грибы в банке(конкретно опята)? И сколько можно хранить уже в вскрытой таре. Я закручивал без автоклава. Храню в холодильнике (от греха подальше). Год без проблем. А открытые - в прошлом году не закручивал, а залил сверху маринад растительным маслом и под полиэтиленовую крышку - с октября по июль все было в норме Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Гость Schwarzkünstler Опубликовано: 2 ноября, 2021 3 минуты назад, Странник сказал: Я закручивал без автоклава. Храню в холодильнике (от греха подальше). Год без проблем. А открытые - в прошлом году не закручивал, а залил сверху маринад растительным маслом и под полиэтиленовую крышку - с октября по июль все было в норме Спасибо! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
nabla 1 117 Опубликовано: 3 ноября, 2021 13 часа назад, Странник сказал: Ну, серо-розовые - понятно. Красные - более менее понятно (микродозинг, примочки, связь с космосом и тд) . Но пантерные то на фига? Спросили про мухоморы, я ответил про мухоморы 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
nabla 1 117 Опубликовано: 3 ноября, 2021 13 часа назад, Schwarzkünstler сказал: Уважаемые грибники, подскажите плиз, сколько можно хранить маринованные грибы в банке(конкретно опята)? И сколько можно хранить уже в вскрытой таре. Использую винтовые крышки. Храню год без холодильника. С винтовыми крышками проще определять герметичность банки. Если крышка вогнута и не проминается при нажатии, значит все ОК. И при открытии должен быть характерный хлопок. Если что-то пошло не так, то крышка вздуется в течении первой недели. Не вздулась за неделю, значит уже все нормально в дальнейшем будет. 2 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Shevmax 1 210 Опубликовано: 4 ноября, 2021 В 03.11.2021 в 08:28, nabla сказал: Использую винтовые крышки. Храню год без холодильника. С винтовыми крышками проще определять герметичность банки. Если крышка вогнута и не проминается при нажатии, значит все ОК. И при открытии должен быть характерный хлопок. Если что-то пошло не так, то крышка вздуется в течении первой недели. Не вздулась за неделю, значит уже все нормально в дальнейшем будет. Вообще для такого хранения нужно прям очень хорошо подготавливать банку и крышку + сами грибы должны быть очень хорошо промыты. Был случай когда открывали банку (не вздутая, щелкала), а крышка вся была в плесени. С тех пор храним только в холодильнике или замороженные. Кстати, если опята отварить 5 минут и заморозить, то их можно и через пол года достать и по быстрому замариновать и по вкусу разницы почти не будет. По этому морозить (при наличии места) очень удобно, потому что потом грибы можно жарить, мариновать, а при желании и суп варить. 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
nabla 1 117 Опубликовано: 4 ноября, 2021 14 минуты назад, Shevmax сказал: Был случай когда открывали банку (не вздутая, щелкала), а крышка вся была в плесени. С тех пор храним только в холодильнике или замороженные. Предполагаю, что причина в неполной банке. Всегда наливаю маринад заподлицо. 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Shevmax 1 210 Опубликовано: 4 ноября, 2021 29 минут назад, nabla сказал: Предполагаю, что причина в неполной банке. Всегда наливаю маринад заподлицо. Скорее всего из-за того что крышки такие очень проблематично отмыть. Несмотря на то, что заливали кипятком крышки - всё равно такое вышло. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Nude 259 Опубликовано: 8 ноября, 2021 У меня в этом году только подсливников полно было. По остальным - болты... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
nabla 1 117 Опубликовано: 9 ноября, 2021 В 04.11.2021 в 18:33, Shevmax сказал: Скорее всего из-за того что крышки такие очень проблематично отмыть. Несмотря на то, что заливали кипятком крышки - всё равно такое вышло. крышки преимущественно использую новые Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Fullmetall 668 Опубликовано: 9 ноября, 2021 В 02.11.2021 в 19:15, Странник сказал: Ну, серо-розовые - понятно. Красные - более менее понятно (микродозинг, примочки, связь с космосом и тд) . Но пантерные то на фига? макродозинг) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Fullmetall 668 Опубликовано: 9 ноября, 2021 В 29.09.2021 в 20:56, Гордон Фримен сказал: Хз, сколько курил, ни разу агрессии не было. И не наблюдал ни у кого. Пожрать - поржать, ну иногда либидо подскакивает. Вдвоем с подружкой дунуть так ваще милое дело, никакие виагры рядом не валялись. плюсую Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Гордон Фримен 10 866 Опубликовано: 10 ноября, 2021 4 часа назад, Fullmetall сказал: макродозинг) Кстати раздобыл, пробую второй день. На электронных весах по 0.6 грамм утром натощак и на ночь. Из быстрых эффектов - спать стал лучше, фаза глубокого сна удлинилась почти вдвое. И сомнительный эффект - вернулись некоторые запахи, что не чувствовал после короны. Теперь чувствую вонь от курева в подъезде и запах выхлопных газов (лучше бы не чувствовал). Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ligostaev 5 743 Опубликовано: 10 ноября, 2021 2 часа назад, Гордон Фримен сказал: Кстати раздобыл, .. Где, как? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Гордон Фримен 10 866 Опубликовано: 10 ноября, 2021 Где, как? Брат прислал. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Fullmetall 668 Опубликовано: 10 ноября, 2021 16 часов назад, Гордон Фримен сказал: Кстати раздобыл, пробую второй день. На электронных весах по 0.6 грамм утром натощак и на ночь. Из быстрых эффектов - спать стал лучше, фаза глубокого сна удлинилась почти вдвое. И сомнительный эффект - вернулись некоторые запахи, что не чувствовал после короны. Теперь чувствую вонь от курева в подъезде и запах выхлопных газов (лучше бы не чувствовал). я ел по 0,3-0,5 и да, засыпаешь хорошо, избавляет от тревоги, повышает смелость, утром встаешь бодрый. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
skynet_st 5 076 Опубликовано: 11 ноября, 2021 On 11/10/2021 at 7:06 AM, Ligostaev said: Где, как? На OZONE, wildberries - легко... Неделю назад видел Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах