Где и когда собирать грибы?

[MoTKatroskin 329]

15 часов назад, Ирина Ух сказал:

Мне кажется, что это Armillaria mellea, которые обычно в ставропольских лесах идут самыми последними, по земле, одиночно или небольшими пучками. Вроде таких. Это в Ставрополе или в горах?

 

да вот был в Владимирской области в командировке 3 недели назад, понесло в леса. Увидели эти грибы - по запаху опята по виду тоже, только крупные, какая то увеличенная версия обычных опят. Старые лопухи были до 15 см, но шляпка мясистая, а не тонкая. И ножка тож. Очень много их было. Набрали молодых, пожарили, вкус никакущий. Сплошное разочарование 

[nabla 1 117]

21 час назад, batanja сказал:

 

Это польский гриб, да?

[batanja 430]

Нет, по-моему  это масленок желто-бурый. А может и польский.  В таких количествах я никогда его не собирала. За польский гриб считала совсем другой - полубелый. Собирали на кочках, покрытых мхом вдоль дороги почти на одном месте. Вокруг также было много козляков и свинушек. Просто море.

[Stavr 2 278]

17 часов назад, Ирина Ух сказал:

Stavr, на первом фото Опенок летний. Это не тот опенок, который ставропольцы называют летним, а  Kuehneromyces mutabilis.Он широко культивируется, но для его мицелия желательны березовые пни. У нас не будет давать хороший урожай. Тащить на дачу опенок осенний из леса точно не нужно.

А на последнем фото не опенок, а шиитаке.

А что лучше всего подсадить на деревья, массово растущие в наших лесах (думаю пару мертвых стволов домой притащить)?

[volodan 794]

ничего не пойму, то пицунда, то подомосковье. в наших ставропольских лесах есть грибы или нет? подписывайте откуда урожай) 

[Ирина Ух 3 033]

20 часов назад, drovik сказал:

Кто бы мог подумать... А я их не собирал. Они вкусные?

Вкусные.:)

[Ирина Ух 3 033]

7 часов назад, nabla сказал:

Это польский гриб, да?

Это польский.

[Ирина Ух 3 033]

9 часов назад, MoTKatroskin сказал:

да вот был в Владимирской области в командировке 3 недели назад, понесло в леса. Увидели эти грибы - по запаху опята по виду тоже, только крупные, какая то увеличенная версия обычных опят. Старые лопухи были до 15 см, но шляпка мясистая, а не тонкая. И ножка тож. Очень много их было. Набрали молодых, пожарили, вкус никакущий. Сплошное разочарование 

УПС... Во Владимирской вряд ли A. mellea...

[batanja 430]

1 час назад, Ирина Ух сказал:

Это польский.

Ирина, а ставропольские польские немного другие? Таких я у нас  никогда не находила.

 

[Ирина Ух 3 033]

9 минут назад, batanja сказал:

Ирина, а ставропольские польские немного другие? Таких я у нас  никогда не находила.

 

Ставропольские "польские" это выдумки местных грибников. Так здесь обычно называют полубелые.

[romula 658]

был в среду ливень субтропический, ночью, к 11 часам  небо прояснилось, даже солнце появилось, но мы уже были на пути к границе, с обеда поливало в Адлере и Сочи))) На следующее лето запланирую грибную вылазку в Абхазии, подальше от городов, поближе к горам-лесам. А в реликтовых соснах сейчас только грузди и иногда сыроежки. Фото груздей попозже выложу, только с поезда) А здесь, дома, опята пошли: знакомая звонила - вчера сын ее собирал опят

[romula 658]

В 18.09.2016 в 23:47, Ирина Ух сказал:

Это Шибляк — тип средиземноморской растительности, состоящей из листопадных, часто засухоустойчивых, кустарников и низкорослых деревьев высотой порядка 3—4 метров. (из Википедии).

Нет, не шибляк) скорее всего - это иглица, она низкорослая, но колючая, ковром покрывает все под соснами. Местных спрашивала о названиях растений - никто ничего не знает, за  исключением бузины, мушмулы и еще пары-тройки растений. Грибы им не интересны, очень удивлялись, когда я про грибы спрашивала

[nabla 1 117]

22 часа назад, batanja сказал:

Ирина, а ставропольские польские немного другие? Таких я у нас  никогда не находила.

 

насколько я знаю, польские в Ставрополе не растут вообще

[Ирина Ух 3 033]

Господа грибники, опята катастрофически быстро стареют. Думаю, к выходным они уже будут не очень привлекательными. Но слой хороший. Вчера еще отличных набрала, сегодня, после дождя, они уже не очень...

[batanja 430]

Сегодня в Мытищах целый день идет дождь. Не дождавшись, когда закончится, отправились в ближайший лес на разведку. Немного опят, зонтиков, несколько шампиньонов, польских и чешуйчатка. 

 

  

[drovik 7 378]

1 минуту назад, batanja сказал:

Сегодня в Мытищах целый день идет дождь. Не дождавшись, когда закончится, отправились в ближайший лес на разведку. Немного опят, зонтиков, несколько шампиньонов, польских и чешуйчатка.

Вы же потом расскажете, где собирали? Ну когда все соберете.

[batanja 430]

4 минуты назад, drovik сказал:

Вы же потом расскажете, где собирали? Ну когда все соберете.

Да я же особо еще не разбираюсь где. В районе пивзавода перешли трассу и углубились в лес. Лес еще не знаем, наобум собрали немного, а два дня назад соседи собрали две корзины.

[drovik 7 378]

Только что, batanja сказал:

Да я же особо еще не разбираюсь где. В районе пивзавода перешли трассу и углубились в лес. Мес еще не знаем, наобум собрали немного, а два дня назад соседи собрали две корзины.

Угу. Значит сначала по запаху, потом через трассу и в лес. Думаю, найду. Если вдруг интересные места найдете, был бы очень благодарен за хотя бы приблизительные координаты

[batanja 430]

7 минут назад, drovik сказал:

Угу. Значит сначала по запаху, потом через трассу и в лес. Думаю, найду. Если вдруг интересные места найдете, был бы очень благодарен за хотя бы приблизительные координаты

А вы что,тоже в Мытищах обитаете?

[drovik 7 378]

Только что, batanja сказал:

А вы что,тоже в Мытищах обитаете?

Неподалеку.

[drovik 7 378]

Только что, batanja сказал:

А вы что,тоже в Мытищах обитаете?

Неподалеку.

[batanja 430]

Ирина, а чешуйчатка эта съедобна? Никогда ее не брала. Вернее один раз попробовала.  Так много ее разновидностей, есть и несъедобные. Трудно разобраться.

 

[Ирина Ух 3 033]

Только что, batanja сказал:

Ирина, а чешуйчатка эта съедобна? Никогда ее не брала. Вернее один раз попробовала.  Так много ее разновидностей, есть и несъедобные. Трудно разобраться.

 

Съедобная. Не всем, правда, нравится ее древесный запах, но некоторые любят больше опят - она тверденькая

[nabla 1 117]

41 минуту назад, batanja сказал:

зонтиков

Зонтики осенью? А в Ставрополе осенью зонтики растут?

[mayka-net 1 001]

Вопрос: после таких дождей, да и похолодало...в субботу если пойти, в наши местные леса, будут грибы?) Холод, грязь, дождь - не страшны!