Где и когда собирать грибы?

[Ирина Ух 3 033]

13 минуты назад, Equus сказал:

выложу фото на опознание:

 

1. http://mycoweb.ru/GIF/catalog/catalog.php?level=picture&id=370

2. http://mycoweb.ru/GIF/catalog/catalog.php?level=picture&id=945

3.http://mycoweb.ru/GIF/catalog/catalog.php?level=picture&id=604

5. - Какая-то рамария, нужно пробовать, чтобы была не горькая

6. - Да. Пробуйте, если острые, то отварить

7 - http://mycoweb.ru/GIF/catalog/catalog.php?level=picture&id=237

8 - http://mycoweb.ru/GIF/catalog/catalog.php?level=picture&id=320

9 - нужно видеть изнанку

 

[Ирина Ух 3 033]

1 час назад, Любитель со стажем сказал:

Фото нет,к сожалению.

Вот такие чумазые сегодня сфотографировала. Примерно 30% в отходы в лесу, чистых треть корзинки. Гриб вкусный 

[Equus 81]

Ирина, спасибо большое! Про вешенку - тоже на нее подумала, но я раньше в лесу их никогда не видела, только в магазине.

 

[Ирина Ух 3 033]

В 28.07.2018 в 21:29, drovik сказал:

Видимо, не мое

Ваше сейчас вот это

https://www.facebook.com/groups/561913997284967/permalink/1214154745394219/

[Equus 81]

И вот еще 2 фото неопознанных грибов:

1.

 

2.

 

[drovik 7 378]

3 минуты назад, Ирина Ух сказал:

Ваше сейчас вот это

https://www.facebook.com/groups/561913997284967/permalink/1214154745394219/

 

Как там и написано, я в субботу ездил в район Жуковского. А там куча грибников и почти нет грибов. Набрал около половины того, что было на прошлом фото. И только лисички.

 

[drovik 7 378]

13 минуты назад, Ирина Ух сказал:

Ваше сейчас вот это

Можете посмотреть опытным глазом, какие именно деревеньки там могли иметься в виду? Я на карте ничего особо не нашел.

[Ирина Ух 3 033]

13 минуты назад, Equus сказал:

И вот еще 2 фото неопознанных грибов:

Вот не могу уловить на первом фото... То ли http://mycoweb.ru/GIF/catalog/catalog.php?level=picture&id=355 , то ли http://mycoweb.ru/GIF/catalog/catalog.php?level=picture&id=1288 , то ли Телефора какая. Дальше сыроежка

[Ирина Ух 3 033]

7 минут назад, drovik сказал:

Можете посмотреть опытным глазом, какие именно деревеньки там могли иметься в виду? Я на карте ничего особо не нашел.

А разве Лина там указала место на карте? Мне из Ставрополя сложно посмотреть, хотя в прошлом веке три года жила в Калуге

[drovik 7 378]

2 минуты назад, Ирина Ух сказал:

А разве Лина там указала место на карте?

Да

Цитата

под Малоярославцем

...

Луна все еще висела над калужским шоссе, а мы уже пересекли границу областей, но позади нас подгонял рассвет. Сонные деревни окутывал легкий туман - абсолютная тишина

 

[Ирина Ух 3 033]

Только что, drovik сказал:

Сонные деревни окутывал легкий туман - абсолютная тишина

Так Малоярославец - читала. Но названия сонных деревенек определить не смогу

[drovik 7 378]

5 минут назад, Ирина Ух сказал:

Так Малоярославец - читала. Но названия сонных деревенек определить не смогу

Жаль... Я бы фотоотчет выложил

[nabla 1 117]

Фото сегодня уже не выложу, было много домашних дел и переработкой грибов занялся только в десять вечера. Мой итог сегодня: 8 дубовиков, 5 грабовиков, 2 сатанинских, сыроежек на сковороду (вообще их много, но брал только самые хорошие, т.к. не люблю сыроежки собирать вместе с другими грибами, другие грибы в одной корзине превращают сыроежки в мелкое крошево, к тому же основная масса была уж очень чумазая), 1 полубелый и с пол сотни моховиков. Дубовики на удивления чистые, ножки выкинул, но не из-за червивости, а потому что очень жесткие были, даже большой был почти не червивый, но гименофор уже дряблый и я его обрезал. Грабовики - выкинул 3 из 5. Моховики были разные, в основном: трещиноватые, красные (на удивление было много не червивых), и, пожалуй, мой любимый вид моховиков - шлапка цвета вареной сгущенки, мякоть лимонно-желтая, цвет на срезе не меняет. Эти моховики зачастую не червивые, к тому же в среднем крупнее других моховиков. Ну сатанинские полностью не червивые я не встречал еще, но фигурная резка по дереву грибу решила проблему. Единственный полубелый на выброс. Но главное не то, что я собрал, а то, что собрать не удалось. Это боль!!! Идти надо было на прошлые выходные, и я это понимал. Но в прошлые выходные работал. По грибницам:

1. 3 старых/гнилых полубелых

2. 4 старых/гнилых сатанинских

3. Дюжина старых/гнилых сатанинских

4. Дюжина старых/гнилых крапчатых.

[Странник 826]

15 часов назад, nabla сказал:

Это боль!!! Идти надо было на прошлые выходные, и я это понимал. Но в прошлые выходные работал. 

В прошлые выходные я был в лесу и писал о том же - топтался по гнилыми и червивым моховикам и грабовикам. 

Идти нужно было две недели назад. Теперь ждать очередного дождя. 

Сухих груздей (подгруздков) немеренно, но засыхают. Впервые такое количество вижу. 

[Странник 826]

20 часов назад, Ирина Ух сказал:

Ух ты, а я и не знала А Вы где вымачивали? В чистой горной речке шикарно отмываются и избавляются от горечи, с чего они вдруг ломкими станут? Главное - чтобы не мутная вода с песком.

Пока ваших любимых сизоватых не видела, есть подгруздки, но как повезет с червивостью.

У меня не получилось. Горечь вышла, ломкость осталась. В результате - квашеные осколки. Вкусно, но эффект не тот. Каша. Те, что были маленькими - сохранились, а которые большие - половина под гнетом развалилась. Вымачивал и готовил в Брянской области, Стародубский район, село Новое. 

Может притяжение луны в комплексе с турбулентностью тепловлаговетренных масс и нейтринно-мюонных излучений съиграли свою роль? 

[Странник 826]

18 часов назад, drovik сказал:

Набрал около половины того, что было на прошлом фото. И только лисички.

 

Смешно жаловаться. Лисички - это мечта любого! 

[Странник 826]

20 часов назад, Ирина Ух сказал:

Вот не повезло форумчанам, приходится писать такое длинное отчество, обращайтесь просто по имени. 

Давным давно, когда я ещё не имел двух высших, и учился в техникуме, у нас был учитель физкультуры - Пётр Антонович.

Те, кто стояли рядом с ним, когда его звали из далека, сказали, что часть звуков в воздухе растворяется, и остаётся только чётко слышимое - тарантоныч.

Так и стали его между собой звать - Тарантоныч (Пётр Антонович) 

В вашем случае это из далека будет слышаться - Ир...ан...овна (Ирановна) . 

Тут уж выбирать вам... Одновременно имя и отчество, причём на слуховой восприятие.

По мне, так "Ирина" куда лучше. 

Я буду из далека слышен, как Его...вич. Кошмар! 

[Любитель со стажем 596]

17 часов назад, nabla сказал:

мой любимый вид моховиков - шлапка цвета вареной сгущенки, мякоть лимонно-желтая, цвет на срезе не меняет. Эти моховики зачастую не червивые, к тому же в среднем крупнее других моховиков

Буйволиный болет(моховик).В этом году они дали хороший урожай.Тоже набрал.

[Любитель со стажем 596]

20 часов назад, Ирина Ух сказал:

не о них ли Вы?

О них

[Ирина Ух 3 033]

22 часа назад, nabla сказал:

По грибницам:

И еще твердоватых...

[Ирина Ух 3 033]

5 часов назад, Любитель со стажем сказал:

Буйволиный болет(моховик)

Уверены? Такие? http://mycoweb.ru/GIF/catalog/catalog.php?level=picture&id=2247 Вряд ли, nabla пишет, что цвет мякоти не меняют.

Или о таких речь?

[juve77 51]

Подскажите пожалуйста, когда в Архызе обычно начинается сезон осенних опят?

[nabla 1 117]

Наконец то нашел время выложить фото

[nabla 1 117]

11 час назад, Ирина Ух сказал:

Уверены? Такие? http://mycoweb.ru/GIF/catalog/catalog.php?level=picture&id=2247 Вряд ли, nabla пишет, что цвет мякоти не меняют.

Или о таких речь?

Я имел ввиду вот этот

[juve77 51]

3 часа назад, juve77 сказал:

Подскажите пожалуйста, когда в Архызе обычно начинается сезон осенних опят?

ап