В российском «пиве» пива нет!

[Stavr 2 278]

У нас вообще нет нормального пива.

Так как из-за удешевления технологий производства пива и снижения потребности в ячмене его стали выращивать гораздо меньше.

Особенно на юге России, где гораздо маржинальнее выращивать пшеницу и сою.

И еще. ИМХО, отменное пиво, сваренное исключительно из воды, ячменного солода и хмеля, должно стоить не менее 100 руб/литр.

Кстати. В Баварии открылся октобер-фест. Отличительная особенность - цена стандартной литровой кружки пива стоит почти 10 евро (400 руб за литр).

Так что у нас на любое пиво по цене менее 100 р/литр даже можно не смотреть. А дороже - внимательно читать состав.

[Гость Зорг]

на баварии тоже написано:хмель,солод,вода...

а после 1.5-ки голова железная....

на заборе тоже много чего пишут...))))

[Tracer 3 311]

В Баварии открылся октобер-фест. Отличительная особенность - цена стандартной литровой кружки пива стоит почти 10 евро (400 руб за литр).

Так что у нас на любое пиво по цене менее 100 р/литр даже можно не смотреть.

Какую часть в этих 10 евро составляет зарплата и энергоносители?

[JVN 1 265]

Не давно пробовал "Белый медведь. Живой" (так и называется). Живое, нефильтрованное -- очень даже ничего.

[Гость зелепукин]

Ипатово пил недавно. тоже норм показалось.

показалось, наверное!

[jagnenok 11]

а после карачаевского у всех все нормально?

[Гость зелепукин]

а после карачаевского у всех все нормально?

не пью его. грят, понос нападает часто(((

[Гордон Фримен 10 867]

как то был свидетелем варки пива буквально в кастрюле из набора.

потом оно заливается в спец кегу и добавляются шампанские дрожжи - для газа.

короче пиво получалось темное и несладкое совсем пресное какбе,

хотя портер по сути дела всегда сладковат. в общем дрочка еще та...

То неправильная пивоварня и неправильное пиво.

Знакомый работает на частной пивоварне в Ростове, у него дома настоящая пивоварня: в старом холодильнике молочный бидон и прочая трихомудь. Говорит, у них все работники дома такую пивоваренку оборудовали.

Если интересно, могу узнать детали.

[jagnenok 11]

не пью его. грят, понос нападает часто(((

[romax 5]

керамику поцарапать после пива это нормально )))

карачай тема)))

[NAIL 62]

засеря

[JVN 1 265]

карачай тема)))

Имхо, оно сейчас испортилось -- химии больше стало, судя по запаху и вкусу. А вот по началу было суперское пиво.

[Гордон Фримен 10 867]

Имхо, оно сейчас испортилось -- химии больше стало, судя по запаху и вкусу. А вот по началу было суперское пиво.

+

[Ariec-stav 105]

Гордон Фримен: была бы интересна инфа по пивоварне.

Я лично за свежий карачай в стекле, если попал на свежак,то вполне норм пиво...

[A_LEX 685]

Кто пил карачаевское в 2004-ом, тот теперешнее пить не станет

[Ariec-stav 105]

К сожалению не успел испить)

[BULLDOZER 1 788]

По студенчеству пил бутылочное, типа дона, клинского и т.п. чепухи. После живого это пойло пить просто омерзительно. Из живого предпочитал карачая и баварию, но чот испортились они сильно. Сейчас употребляю исключительно тихорецкое. Нраица

[Гость зелепукин]

Кто пил карачаевское в 2004-ом, тот теперешнее пить не станет

+много)))

[Stavr 2 278]

Домашнее пивоварение условно делится на две категории.

1. Полный цикл, связанный с изготовлением солода (покупкой оного), варение, брожение и т.п. Сложно и муторно.

2. Разбавление сусла-концентрата водой и настаивание в герметичной таре для брожения. Гораздо легче и дешевле.

В любом случае результат будет лучше того, что сейчас продается.

[Start 381]

Последний год, только Кропоткинское, КРОП СССР, Шумерское.

[Гордон Фримен 10 867]

...1. Полный цикл, связанный с изготовлением солода (покупкой оного), варение, брожение и т.п. Сложно и муторно..

если есть, где достать солод, не так уж и муторно. завтра распишу процесс со слов человека, которые этим занимается (пивоварня на дому)

...В любом случае результат будет лучше того, что сейчас продается.

+

[Black-Panther 1 611]

в пиве спиртоган и димедрол + куча женских гормон...Поэтому мужики хватит его пить, а то сиськи расти начнут.

[jagnenok 11]

ну тогда пусть женщины начинают его пить!

[JVN 1 265]

в пиве спиртоган и димедрол + куча женских гормон...Поэтому мужики хватит его пить, а то сиськи расти начнут.

Пипец... :rofl:

[ViktOor 10]

ГДЕ купить?))))))))))

моё любимое пиво)