Черемша. Доколе ?

[M.H. 5 409]

Только что, stavgreengo сказал:

Не смотрю) есть один недостаток, общественного порицания, но я вам о нем не скажу, будем играть в "угадайку" дальше, это так забавно) 

экбеционизмом занимаешься?)))

[jastreb 2 305]

1 минуту назад, stavgreengo сказал:

Зачем она тогда в Красной книге, может ответственный за внесение туда не любит запах от людей употребляющих черемшу ?

Насчёт этого не в курсе.

А вот штынц от неё и правда весьма едрёный стоит. Но вкусная, зараза, особенно в маринованном виде.

[jastreb 2 305]

3 минуты назад, stavgreengo сказал:

а мне как раз свежак нравится, маринованную не люблю. Ещё интересно, от неё вампиры дохнут, как от чеснока или нет ?

Ну, наверное. Токо дикие какие-нить. Лесные. Мелкие, неказистые, корявые. Для домашних откормленных нужен чеснок. Причём, не всякий, из супермаркета, фасованный по три штучки, фирменный китайский.

[Rusien26 418]

11 минуту назад, stavgreengo сказал:

а мне как раз свежак нравится, маринованную не люблю.

а так попробуй

 

[Startwar 2 316]

21 минуту назад, stavgreengo сказал:

Зачем она тогда в Красной книге, может ответственный за внесение туда не любит запах от людей употребляющих черемшу ?

 

От одной до двух тысяч рублей – таков штраф за сбор черемши, занесенной в "Красную книгу Ставрополья". Это растение в крае очень редко и встречается лишь в нескольких местах. Заказники Русский лес, Александровский и заповедная гора Стрижамент – только здесь можно увидеть черемшу. Именно из-за того, что это растение так редко в крае, собирать его запрещено. Однако многие делают это, не страшась штрафов.

На Стрижамент за медвежьим луком (так еще называют черемшу) идут не только жители близлежащих сел, приезжают даже из Ставрополя.

- Как собирают черемшу, это же настоящее варварство! - рассказывает Сергей Николаев, старший государственный инспектор по охране природы министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды СК. – Его вырывают прямо с луковицами. После такого сбора на этом месте черемша не будет расти лет десять. Я видел, как уходили «ГАЗели», груженые черемшой. Вот и посчитайте, сколько ее вывозят – сотни килограмм.

Почему же так зверски «расправляются» с растениями? Дело в том, что если аккуратно срезать каждый стебелек, не повреждая луковицу, то соберешь в два – три раза меньше. Луковицы черемши залегают неглубоко в почве, поэтому при усиленном сборе они выдергиваются целиком или сильно повреждаются и умирают. Вот народ и идет по простому пути – выкашивая и выдергивая с корешками нежные растения. При этом абсолютно не заботясь, вырастет ли что-то на этом месте на следующий год.

[jastreb 2 305]

Ну, жалко, конечно, бедное растени е. Природу надо беречь, эт нам с детства в школе внушали. Но призывами и штрафами проблему не решить. Народ ищет-изворачивается любую возможность копейку поднять. И для кого-то эти деньги жизненно необходимы, иначе жрать нечего будет,. И никак ты ему не втолкуешь "заэкалогию".

Мы на участке выращиваем всё что надо. Тем более, черемша не требует никаких особых условий. И всем рекомендую делать то ж самое.

Комсомолец, на огород!

[Rusien26 418]

Про то что ее скоро увидеть только на картинках можно будет, это мы каждый год слышим десятилетиями.

[MaDMaX 16 812]

1 час назад, stavgreengo сказал:

речь не идёт о какой-либо конкретике и никто никого не обвиняет, а то что лекарства самый подделываемый товар я слышал где-то по телеку в передаче "среда обитания" помойму. В любом случае это действительно похоже на правду, если нет, высказывайте своё предположение. Лезть в гугл и искать пруфы я не буду, простите, вам интересно, вы и ищите, я вообще "на слабо" не ведусь в принципе.

Ну  если подделка вопросов никаких быть не может.  На слабо я никого не брал  Просто с этой концепцией можно подойти к любому продукту . Сейчас не до гугла  

[hookaman 1 966]

51 минуту назад, stavgreengo сказал:

почему сбытчиц браконьерской черемши не разгоняют менты ? Побороли же и разогнали бабок поштучно-сигаретчиц, почему этих не разгонят ?

На треугольнике как сидела бабка возле связного, так и сидит

[Навуходоносор 9 518]

Пока будет спрос, будут выкашивать. 

[Fenix 830]

В Ленте в открытую продавали черемшу пару недель назад.

[MaDMaX 16 812]

9 минут назад, Fenix сказал:

В Ленте в открытую продавали черемшу пару недель назад.

это наверно не черемшка была. Это Зелень в ассортименте "Со вкусом черемши" ))

[igore4ek 2 091]

32 минуты назад, Fenix сказал:

В Ленте в открытую продавали черемшу пару недель назад.

медведей видел?

[Тамань 9 167]

3 часа назад, Fenix сказал:

В Ленте в открытую продавали черемшу пару недель назад.

Прикольно, что в Магните на Объездной продаются маринованные, в банках с названием Черемша,  чесночные стрелки.

[Б53 7 792]

опять едите всякие грибочки)..то-то темы такие все)

[Бештау 4 878]

    Бештау тоже любит черемшу.  Изредка покупаю у корейцев. Но никогда ее не рвал и не покупал свежей, хотя на нашем рынке ее тоже валом и практически вся из Чечни. Может она там и не краснокнижная. Покупаю молодой чеснок для зеленого борща.

   В Пятигорске, кст, периодически устраивают облавы на торговцев первоцветами. В этом году практически не торговали фиалками-цикламенами,посмотрим как с ландышами дело пойдет.  Впрочем они и садовые есть.  Полагаю, запретить торговлю черемшой не реально, если она ввезена из региона где не охраняется законом. Отсюда и взгляд сквозь пальцы на проблему.

[Старый 6 647]

В 20.03.2017 в 10:34, Startwar сказал:

Вчера в овощном магазине на Буйнакского вполне открыто продавалась черемша =))).. А ты про бабок.

а где гражданская ответственность?  Увидел факт продажи - собщи в полицию!

[Ligostaev 5 743]

16 часов назад, Тамань сказал:

Прикольно, что в Магните на Объездной продаются маринованные, в банках с названием Черемша,  чесночные стрелки.

Мало того, к примеру в мск, многие считают, что это и есть черемша.

Кстати, что за прикол варить черемшу? Что сие за блюдо?

[Тамань 9 167]

3 минуты назад, Ligostaev сказал:

Кстати, что за прикол варить черемшу? Что сие за блюдо?

Не знаю, как насчёт варить, но я в маринаде только довожу до кипения, но не кипячу, а просто чтобы была мягче и быстрей промариновалась. ну или в сыром виде пожевать с другой едой, как лук или чеснок.

[Ligostaev 5 743]

3 минуты назад, Тамань сказал:

Не знаю, как насчёт варить, но я в маринаде только довожу до кипения, но не кипячу, а просто чтобы была мягче и быстрей промариновалась. ну или в сыром виде пожевать с другой едой, как лук или чеснок.

Сырая вообще кайф. Пучёчек заточишь и можно в дракончиков играть...

[Ligostaev 5 743]

17 минут назад, Ligostaev сказал:

Мало того, к примеру в мск, многие считают, что это и есть черемша.

А! И перед варкой сосисок, целлофанку с них снимают. Вообще жесткач!

[Тамань 9 167]

8 минут назад, Ligostaev сказал:

А! И перед варкой сосисок, целлофанку с них снимают. Вообще жесткач!

С целлофанки ж самый навар! 

[Brotherheart 12 716]

17 часов назад, Тамань сказал:

Прикольно, что в Магните на Объездной продаются маринованные, в банках с названием Черемша,  чесночные стрелки.

А мне прям нравицца )

[Тамань 9 167]

Только что, Brotherheart сказал:

А мне прям нравицца )

мне тоже. дело же не в "нравится". я тоже летом их делаю. но стрелки не черемша.

[Песня 6 963]

7 минут назад, Brotherheart сказал:

А мне прям нравицца )

У меня с советских времен сохранилась книга рецептов. Там есть:

- "черемша" из стрелок чеснока

- "красная икра" из селедки"

- "птичье молоко" из манки

- "трюфели" из детского питания

- "английский пудинг" из вчерашнего хлеба