Где и когда собирать грибы?

[Ирина Ух 3 033]

24 минуты назад, Scrudge сказал:

Там если присмотреться  можно насчитать 3 пары насекомых .так что от веселки тащатся все

Ну, мухи - это святое, это чисто их любимый запах. Но вот из бабочек видела только ложнопестрянок, часто.

[romula 658]

1 июля:  3 часа то под дождиком, то под солнцем: ни одного белого!, 5 шт. грабовиков, промокших, пока доехали до дома, еще больше раскисли, сыроежки  есть красивые и целые, но много порченых, порадовали лисички, на жареху хватило,   ну и  моховики - красивые, чистые ( сверху парочка чуть надкусанных - это не в счет!), только немножко ножки червивые, но не у всех,  ведерко 9 - литровое моховиков (первый раз в этом месте столько за 1 раз набрала), ну и валуи, перечные грузди, яйцо веселки лопнувшее ( в прошлый раз такое яйцо проросло в холодильнике), в этот раз сразу отправлено в бутылку с настойкой))) Малость промокла, что смогла - сфоткала, не все получилось, погода и конец дня, за качество фото извиняйте)))

[Тай 1 974]

А мы спонтанно совершили вылазку в Архыз на 1 день, успели между ливнями. Итог: дубовички, совсем немного оленьих рожек, рядовку даже не брали, слишком мало, нет смысла.

[Scrudge 616]

А что за рядовки ? Где фотки? Я люблю рядовки:)

[Shevmax 1 238]

Был на 12 июня в Архызе. Ходили в 4-х дневный поход. Забрели в долину реки Кяфар-Агур. Очень много грибов видели, но особо не собирали  т. к. до цивилизации 1,5 суток идти, да и рюкзаки тяжелые. Взяли парочку на сушку. Удивительно что почти не было червивых.

 

[Palkina 81]

 Сегодня гуляли по лесу и попадавшиеся экземпляры фотографировала, поскольку в лесных грибах не особо разбираюсь(но хотелось бы) прошу проконсультировать по поводу попавшихся

[romula 658]

первое фото - сыроежка или валуй, 2. - веселка, 3,4 - коллибия веретеноногая. 5 - вроде родоцибе, фото не ахти у Вас. Народ появится - поправят меня. если что)))

[Ирина Ух 3 033]

Согласна с уважаемой romula. Первая - сыроежка, не валуй.

[Palkina 81]

 спасибо))

[Scrudge 616]

42 минуты назад, Palkina сказал:

 спасибо))

Чем хуже фото , тем меньше шансов что гриб определился верно, плюс надо всегда добавлять информацию где рос , чем пах  как минимум

[Shevmax 1 238]

На комсаке гулял, подберезовик один нашел. И вот такую вот красоту:

[Palkina 81]

2 часа назад, Scrudge сказал:

Чем хуже фото , тем меньше шансов что гриб определился верно, плюс надо всегда добавлять информацию где рос , чем пах  как минимум

Были в лесу возле Новомарьевки,  грибы люблю, но с лесными не знакома особо,  единственное где собирали раньше это была республика Коми (работали там) ездили на уазике по лесу и там земля устелена голубым мохом, и на нем с далека было видно белые грибы,лисички и подосиновики . Здесь на форуме вижу как выставляют фото с грибами, и это все так манит. Выезжали в надежде встретить белые,  а то что попалось решила пофотографировать, узнать у вас что за грибы.А камера на телефоне и правда некудышная.

[Scrudge 616]

А все ходят с надеждой встретить поляны с белыми :))) а их нету . или уже нет или ещё нет . вот опять дожди прошли может что повылазит. Надежда умирает последней

[romula 658]

7 часов назад, Ирина Ух сказал:

Согласна с уважаемой romula. Первая - сыроежка, не валуй.

Я делаю успехи!!!

[nabla 1 117]

Добрый вечер, уважаемые знатоки! Вопрос: бывает ли грибочек, по запаху один в один rhodocybe gemina, а вот на вид сходство отдаленное. Весь гриб какой-то более "жидкий". Ножка тоньше, шляпка тоньше, пластинки реже, цвет похож, но более рыжий. И главное растет гроздями вокруг пней, прям как опенок. Но запах rhodocybe gemina один в один.

[Ирина Ух 3 033]

Это Коллибия веретеноногая Gymnopus fusipes . На мой взгляд, лучше не есть: вкуса никакого, а мякоть очень плохо перевариваемая. Ну, хотите - попробуйте. Запах с родоцибе не имеет общего.

Иногда пишут, что слабо ядовит, но это потому, что некоторые не могут переварить тугую мякоть.

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Gymnopus_fusipes.html

[Ирина Ух 3 033]

Систематики снова опередили всех, теперь Rhodocybe gemina отнесли к роду Clitopilus (ивишень по-нашему), теперь это Clitopilus geminus.

Что секвенирование делает...

[Diletantus 299]

Nabla,Ирина права-Вы "веретенки" нарезали.Некоторые ее называют опенком и даже маринуют, вроде ничего,едят. У других вызывает стойкую диарею.Тут на организм расчитывать Меня смущает один бледноватый гриб внизу,цвет шляпки не виден...А выше-сыроежки и грузди ?

[Scrudge 616]

15 минут назад, Ирина Ух сказал:

Систематики снова опередили всех, теперь Rhodocybe gemina отнесли к роду Clitopilus (ивишень по-нашему), теперь это Clitopilus geminus.

Что секвенирование делает...

Да пусть что хочет делает,лишь бы осенью их было больше чем этой весной

[Ирина Ух 3 033]

59 минут назад, Diletantus сказал:

Меня смущает один бледноватый гриб внизу,цвет шляпки не виден..

Тоже веретёнка.

[Diletantus 299]

20 минут назад, Ирина Ух сказал:

Тоже веретёнка.

Похоже...Оновное отличие веретенки,по крайней мере для меня-жилисто-скрученная ножка у взрослых и ножка сужается книзу,когда выдерешь-хорошо видно.Беру редко.Пару раз мариновал после отвара-не деликатес, но лучше мегаколлибии,хоть жуется. Ирина,а секвенирование грибов -это что? Определение по генам ? Теперь все названия в книгах будут другие? Систематики,конечно,отечественные...?

[Ирина Ух 3 033]

29 минут назад, Diletantus сказал:

Похоже...Оновное отличие веретенки,по крайней мере для меня-жилисто-скрученная ножка у взрослых и ножка сужается книзу,когда выдерешь-хорошо видно.Беру редко.Пару раз мариновал после отвара-не деликатес, но лучше мегаколлибии,хоть жуется. Ирина,а секвенирование грибов -это что? Определение по генам ? Теперь все названия в книгах будут другие? Систематики,конечно,отечественные...?

Ну да, определение генетического кода на секвенаторе. Нет, систематики не отечественные. Существует два ресурса - IndexFungorum и MyсoBank, первый американский, второй европейский. Я привыкла пользоваться IF

http://www.indexfungorum.org/names/names.asp

Если внесете в строку латинское имя, то увидите и приоритетное, и синонимы, и таксономический статус.

Книги сейчас не успевают за приоритетными именами, но синонимы-то остаются.

[Diletantus 299]

Спасибо!

[nabla 1 117]

2 часа назад, Diletantus сказал:

Nabla,Ирина права-Вы "веретенки" нарезали.Некоторые ее называют опенком и даже маринуют, вроде ничего,едят. У других вызывает стойкую диарею.Тут на организм расчитывать Меня смущает один бледноватый гриб внизу,цвет шляпки не виден...А выше-сыроежки и грузди ?

Да,сыроежки, но нет, не грузди, а грузди сизоватые. Взял три штуки на пробу (ибо отзывы о вкусовых качествах плохие, а так их  много сейчас и качество хорошее)

[Diletantus 299]

1 час назад, nabla сказал:

Да,сыроежки, но нет, не грузди, а грузди сизоватые. Взял три штуки на пробу (ибо отзывы о вкусовых качествах плохие, а так их  много сейчас и качество хорошее)

Уверены,что сизоватые? Какой цвет после варки?  Перечный и пергаментный тоже на эти похожи.на снимке нерезко. Раскрытые зря-после варки будут как тряпочка с горчицей,молоденькие хоть хрумтят в засоле,не больше 3см шляпки. А настоящих груздей L.resimus в ставропольских лесах не встречал.