Где и когда собирать грибы?

[drovik 7 378]

А если найти правильный мох, то бывает и такое

[drovik 7 378]

И вот такое

[drovik 7 378]

Ну и под елочками тоже бывают и приятные находки

[romula 658]

5 часов назад, drovik сказал:

Ну и под елочками тоже бывают и приятные находки

 

ну и красотень! а у нас сухо. Сегодня забежала в лес - одно расстройство. Ни  одного гриба, даже поганки....

[mayka-net 1 001]

Всем привет.

Опять у меня вопрос по Архызу и не только.

Собрались с мадам + ребенок, съездить на 3 дня, она очень хочет там грибы пособирать, как бы для этого и едет). Я в этом деле полный ноль, в Архызе был "сто лет" назад. Начал гуглить, читать и запутался. Пишут что все едут за грибами в Софийскую долину\поляну, как я понял, там одна только база: Таулу. Посмотрел, ни чего у них трехместного нет, вариант с палаткой даже не рассматривается. Сама поляна находится в 9-10 км от поселка Архыз.

Вопрос: Так критично собирать эти грибы на этой поляне?)) Или можно снять в самом поселке "жилье" и в шаговой доступности будет где пособирать?

Вопрос №2: Теберда и Домбай в этом плане как? Что там с грибами? Просто там с отелями и ГД получше, выбор больше.

В общем подскажите: куда лучше поехать, при этом мы будем без личного транспорта, что бы не пришлось пешком до грибных мест по пол дня идти. Я на такое не согласен))

 

[Бештау 4 878]

8 минут назад, mayka-net сказал:

Всем привет.

Опять у меня вопрос по Архызу и не только.

Собрались с мадам + ребенок, съездить на 3 дня, она очень хочет там грибы пособирать, как бы для этого и едет). Я в этом деле полный ноль, в Архызе был "сто лет" назад. Начал гуглить, читать и запутался. Пишут что все едут за грибами в Софийскую долину\поляну, как я понял, там одна только база: Таулу. Посмотрел, ни чего у них трехместного нет, вариант с палаткой даже не рассматривается. Сама поляна находится в 9-10 км от поселка Архыз.

Вопрос: Так критично собирать эти грибы на этой поляне?)) Или можно снять в самом поселке "жилье" и в шаговой доступности будет где пособирать?

Вопрос №2: Теберда и Домбай в этом плане как? Что там с грибами? Просто там с отелями и ГД получше, выбор больше.

В общем подскажите: куда лучше поехать, при этом мы будем без личного транспорта, что бы не пришлось пешком до грибных мест по пол дня идти. Я на такое не согласен))

 

Думаю, что грибы там почти  отошли. Уже прохладно, там глубокая осень.   Ну еще и такой аспект. Во первых там вас никто не ждет, как грибников, народу  в этом году тьма тьмущая. Что было- уже вырезали. Второе. Ну наберете вы за три дня грибов и что с ними сделаете, засолите в ванной?))

Знакомые привозили хороший урожай с Дамхурца, там народу на два порядка меньше чем в Архызе. Но без хорошего внедорожника там вообще делать нефиг.

[romula 658]

16 часов назад, drovik сказал:

8 часов назад, mayka-net сказал:

Вопрос: Так критично собирать эти грибы на этой поляне?)) Или можно снять в самом поселке "жилье" и в шаговой доступности будет где пособирать?

Вопрос №2: Теберда и Домбай в этом плане как? Что там с грибами? Просто там с отелями и ГД получше, выбор больше.

В общем подскажите: куда лучше поехать, при этом мы будем без личного транспорта, что бы не пришлось пешком до грибных мест по пол дня идти. Я на такое не согласен))

 

 

Грибы в Архызе можно собирать и в шаговой доступности, что-то можно найти. несмотря на большое количество желающих, ну и ножками надо потопать) Мы в Архыз ездили и в октябре:  что-нибудь да собирали: утром по траве изморозь, а  в 9 часов солнце  уже светит. Но мы от поселка отъезжаем километров на 18. Дети сегодня возвращаются из Архыза, они не грибники, но на вопрос: есть ли грибы, сын ответил, что по пути на водопады были какие-то грибы, народ собирал. 

[mayka-net 1 001]

10 часов назад, Бештау сказал:

Ну наберете вы за три дня грибов и что с ними сделаете, засолите в ванной?))

Кстати да, задам ей сегодня этот вопрос)

 

ПыСы

Пару дней назад были в Мамайском, это был мой первый поход лет за 15, за грибами). Вытащила девушка. Ну цель прогулки была не только грибы, а просто прогуляться, шашлычка пожарить, да и в Ставропольских лесах я ни разу не был, так уж получилось.

Итог: около 15 грибов было найдено (какие, даже не спрашивайте, не знаю)))

[Shevmax 1 212]

В Архызе лес что между трассой и поляной Таулу. Довольно много грибов, но он настолько истоптанный. Людей дофигища в  нем ходят. Малино много растет  в нем.  На самой поляне грибы как-бы собирать не где. 

По теплому просто нереально довезти грибы от туда до Ставрополя. Другое дело осень, когда прохладно. 

В общем обычно достаточно выбрать более менее ровный хвойный лес и там обязательно что-то да будет. 

 

[Ирина Ух 3 033]

14 часа назад, mayka-net сказал:

Вопрос №2: Теберда и Домбай в этом плане как? Что там с грибами? Просто там с отелями и ГД получше, выбор больше.

 

Там заповедник, собирать вряд ли разрешат.

[Ирина Ух 3 033]

4 часа назад, mayka-net сказал:

Итог: около 15 грибов было найдено (какие, даже не спрашивайте, не знаю)))

Это называется "новичкам везет"! Жаль, что не знаете, какие грибы. Но девушка-то ваша знает наверняка.

[Бештау 4 878]

48 минут назад, Ирина Ух сказал:

Там заповедник, собирать вряд ли разрешат.

когда то по осени ездили в Домбай. Так вот на участке дороге от Карачаевска до Теберды увидел стоящие вдоль дороги ведра с грибами. Что за грибы конкретно, и почем они продавались не рассмотрел и могу только предположить.

. Я так понимаю, там в окрестностях много скота пасется и пастухи совмещают выпас и сбор  грибов и ягод.

[mayka-net 1 001]

50 минут назад, Ирина Ух сказал:

Там заповедник, собирать вряд ли разрешат.

Насчет заповедника в Теберде и Домбае ни чего не скажу, но вот был летом в Сочи и Красной Поляне...и ездили в Воронцовские пещеры. Если память мне не изменяет, они на территории заповедника находятся. И вот одна женщина расспрашивала у экскурсовода\гида, что по пещере нас водил...насчет грибов, ягод. Он сказал: ни каких проблем, собирать можно, это не противозаконно.

[mayka-net 1 001]

2 минуты назад, Бештау сказал:

когда то по осени ездили в Домбай. Так вот на участке дороге от Карачаевска до Теберды увидел стоящие вдоль дороги ведра с грибами. Что за грибы конкретно, и почем они продавались не рассмотрел и могу только предположить.

. Я так понимаю, там в окрестностях много скота пасется и пастухи совмещают выпас и сбор  грибов и ягод.

Я думаю если костры не жечь где не попадя, животных не стрелять, то что в "красную книгу" занесено не срывать...то ни каких проблем с сбором грибов и ягод не должно быть.

[Ирина Ух 3 033]

В 2012 г в Теберде была микошкола. Там мы собирали образцы на территории заповедника, но нужно было иметь разрешение. Как-то я одна ходила по Гоначхирскому ущелью, собирала. и фотографировала. Встретились лесники, очень были недовольны. Хорошо, что у меня были знакомые, назвала фамилию, попеняли, но отпустили.

[ded 145]

В 11.09.2016 в 01:54, mayka-net сказал:

Всем привет.

Опять у меня вопрос по Архызу и не только.

Собрались с мадам + ребенок, съездить на 3 дня, она очень хочет там грибы пособирать, как бы для этого и едет). Я в этом деле полный ноль, в Архызе был "сто лет" назад. Начал гуглить, читать и запутался. Пишут что все едут за грибами в Софийскую долину\поляну, как я понял, там одна только база: Таулу. Посмотрел, ни чего у них трехместного нет, вариант с палаткой даже не рассматривается. Сама поляна находится в 9-10 км от поселка Архыз.

Вопрос: Так критично собирать эти грибы на этой поляне?)) Или можно снять в самом поселке "жилье" и в шаговой доступности будет где пособирать?

Вопрос №2: Теберда и Домбай в этом плане как? Что там с грибами? Просто там с отелями и ГД получше, выбор больше.

В общем подскажите: куда лучше поехать, при этом мы будем без личного транспорта, что бы не пришлось пешком до грибных мест по пол дня идти. Я на такое не согласен))

 

Конкретно и точно!Грибов мало-ну это по нашему...Собрать можно много-если знаешь и разбираешься в грибах.Опят-нет!!!Народу много,но пустые не уезжают!

[Fullmetall 668]

 1) ?

 

2) оленьи рожки - съедобный вроде

 

3) ?

 

4) ежовик красно-желтый? съедобный 

 

5) ?

 

6) ?

 

7) поддубовик - съедобный

 

7) сатанинский - ядовитый

 

8 ) вешенка? 

 

9) сыроежка чтоль?

 

10) ?

 

11) ?

 

12) ?

 

13) скрипуха - условно съедобный

 

14) ?

 

15) ежовик желтый - крутой съедобный гриб

 

16) улов + фото валуев (сыроежка вонючая) - условно съедобный

 

[Stavr 2 278]

В 11.09.2016 в 16:42, Ирина Ух сказал:

Там заповедник, собирать вряд ли разрешат.

Можно ехать по направлению Зеленчукская - Медногорский- Курджиново - Псебай. Там нет толп грибников, а грибов НАВАЛОМ. Или просто по дороге можно купить, да раза в два дешевле чем в Ермоловке и т.п.

[Ирина Ух 3 033]

Fullmetall

1 - какой-то из паутинников, сними сложно разбираться, ваш из подрода Phegmacium, это относительно безопасный род, в котором есть и съедобные. Вряд ли этот, но что-то похожее

http://www.funghiitaliani.it/?showtopic=45409

Главное правило грибника не отменяется.

2-скорее всего, Рогатик гроздевидный Ramaria botrytis

[nabla 1 117]

3 часа назад, Fullmetall сказал:

7) поддубовик - съедобный

  Скрыть содержимое

Скорее грабовик.

[Ирина Ух 3 033]

5 - по одному виду без гименофора не определить. К тому же нужны хотя бы какие-то комментарии кроме номеров грибов

6 -  Не разберу, есть ли чешуйки на ножке или сеточка? Коричневые пятна сверху - это его или испачкан другими?

[nabla 1 117]

3 часа назад, Fullmetall сказал:

9) сыроежка чтоль?

  Скрыть содержимое

Да, но вероятно горькая будет. Именно такие - с розоватой ножкой, часто имеются жгучий вкус.

[nabla 1 117]

3 часа назад, Fullmetall сказал:

 

 10) ?

  Скрыть содержимое

 

Трутовик пестрый. Съедобен, но при наличии "нормальных" грибов, я б не брал. Кушать можно только молодой, иначе "жевать не переживать"

[nabla 1 117]

3 часа назад, Fullmetall сказал:

12) ?

  Скрыть содержимое

Белый же

Вы же это все не в Ставрополе собирали?

[Ирина Ух 3 033]

7 "поддубовик" - хорошо бы увидеть изменение цвета мякоти, возможно, Грабовик. Хотя не факт, больно плотный гименофор.