Где и когда собирать грибы?

[Nude 259]

на пробу - трутовик с майкой 

через недельку попробуем)

[Nude 259]

Люди сегодня ходили по поляне траву собирали, говорят используется как петрушка!

на запах похожа на петрушку, может кто знает

[lamait 540]

армяне ее обжаривают и в лаваш заворачивают..... называют то лесной петрушкой, то кинзой

[Scrudge 616]

Вы что совсем тему не читаете ??? Уже эта петрушка обсуждалась -купырь лесной называется .и запах у неё более на анис похож 

[Scrudge 616]

Как варианты - тмин , кориандр  но я уже понял что всемейство зонтичных лучше не лезть там все друг на друга похожи. Про сьедобнось знаю что от болиголова отравление идёт если его спутают с какой другой петрушкой укропом

[Scrudge 616]

Ну попробуй раз собирали значит на лекарство или еду .... Не яд же де из него делать

[Nude 259]

попробовал, чем-то пертушку напиминает, 

взять косу и накосить на пару лет?

[Scrudge 616]

 Ладно с петрушкой я так понимаю мерз и мок сегодня причём ещё  даже не один ну и че опять мимо что ли ?

[Scrudge 616]

че?

Грибы спрашиваю где?

[Ирина Ух 3 033]

Nude, некоторые квасят купырь, как капусту. Не всем нравится. Есть можно, очень и очень лекарственный. Я не заготавливаю, иногда очищаю толстый стебель и съедаю сырым.

[Scrudge 616]

Ну и какие прогнозы ? Будут ли сморчки везде по лесу или только испортятся оставшиеся там где они возможно есть и конец сморчкам?

[Ирина Ух 3 033]

Мой прогноз: сморчки начнут преть.

[Nude 259]

не знаю прогноз, но в прошлом году почти каждый день на пол часика заезжал в этиже места, ведрами косил!

время не помню

может рано еще. или год не сморчковый

[Nude 259]

Мой прогноз: сморчки начнут преть.

хрен с ними пусть преют

пусть начнутся!!!!!!

 

[lamait 540]

попробовал, чем-то пертушку напиминает, 

взять косу и накосить на пару лет?

я ее как то сушил, у сушенной чего то запаха ноль...

[stavman 151]

Мой прогноз: сморчки начнут преть.

Сегодня наткнулся на поляну.. Навскидку, ведра 2 можно было бы насобирать за раз, но... все прелые :(

[Nude 259]

Сегодня наткнулся на поляну.. Навскидку, ведра 2 можно было бы насобирать за раз, но... все прелые :(

прелость срезать можно

 

[Nude 259]

сегодня выехал на разветку за майкой, собрал 20ти литровое ведро

завтра фото скину

[Nude 259]

мариновка и оставил на пару раз пожарить 

[Старый 6 652]

Насобирал майки вчера 1.5 кг за 20минут с дочкой, отварил, сегодня на ужин пожарю

[_FYL_ 157]

Тут писали, что возможно сморчки начнут гнить, ничего подобного. Вчера прогуливались с детьми в парке победы. На расстоянии от входа в парк (Доваторцев, Остановка троллейбусный парк) до зоопарка не сходя с асфальтированной дороги насчитал около 30 сморчков, в основном все молодые, старых и крупных не увидел ни одного, много крупных было срезано. Грибы не собирал, фотки сделал сегодня утром, когда отводил ребенка в садик

http://radikall.com/images/2015/05/12/zGWR8.jpg

 

http://radikall.com/images/2015/05/12/K8xpA.jpg

 

http://radikall.com/images/2015/05/12/MQgNJ.jpg

 

http://radikall.com/images/2015/05/12/aJSVo.jpg

[Shevmax 1 238]

А что это за грибы? Росли на берегу реки на трухлявой древесине. Очень мягкие и пластинчатые. 

 

[Ирина Ух 3 033]

Тут писали, что возможно сморчки начнут гнить, ничего подобного. Вчера прогуливались с детьми в парке победы. На расстоянии от входа в парк (Доваторцев, Остановка троллейбусный парк) до зоопарка не сходя с асфальтированной дороги насчитал около 30 сморчков, в основном все молодые, старых и крупных не увидел ни одного, много крупных было срезано. Грибы не собирал, фотки сделал сегодня утром, когда отводил ребенка в садик

Здравствуйте! Если речь идет о сморчке полусвободном, как у Вас на фото, то они не подвержены такой порче, как сморчок обыкновенный M.esculenta, речь шла о нем.

[Ирина Ух 3 033]

А что это за грибы? Росли на берегу реки на трухлявой древесине. Очень мягкие и пластинчатые. 

 

 

Это у Вас пилолистник тигровый Lentinus tigrinus, самые-самые молодые можно употреблять, но вообще гриб очень жесткий

[Андреich 83]

Всем здравствуйте, подскажите пожалуйста, сегодня родители собрали грибы с пол ведра: на вид и запах как Синий корень. Особенности: ножка внизу толстая, к верху чуть "по-уже", белая. Шляпа как у "синего корня", только очень скользкая, как будто слизь))) Весь белый. Мы просто никогда такой не собирали, хотя срезанных пеньков было много.