Из чего сделать шашлык ?

[Гость Нехто]

морской язык

пангасиус - дешевая рыба, которую во Вьетнаме разводят для откорма скота и удобрений. В Европе, вроде как, вообще запрещена. 

[Vitos 6 053]

эх...(

[Vitos 6 053]

пангасиус - дешевая рыба, которую во Вьетнаме разводят для откорма скота и удобрений. В Европе, вроде как, вообще запрещена. 

Ёрдану только не говори

[svvbel 14]

Шашлык из скумбрии как дополнение к основному шашлык, рыбу брать с головой,  маринад соевый соус лук перец,  др. варианты в гугле  можно на сетке и на шампуре http://forum.say7.info/post520597.html?mode=print 

[Б53 7 791]

О! Да. Сом клевый

он же тиной воняет

[Гость Нехто]

он же тиной воняет

Когда он хорошо замаринован (кста, не знаю какой был маринад, не я мариновала) и пожарен на костре - не воняет. 

[kibenimatik 12 823]

он же тиной воняет

Смотря какой сом, смотря как замаринован.

[2207 97]

Куриные сердечки(только не мороженные) маринуешь абхазской солью и аджикой сухой(в магните брал).Полчаса и на костер.Замечательно получаются.

[allyy 322]

Куриные сердечки(только не мороженные) маринуешь абхазской солью и аджикой сухой(в магните брал).Полчаса и на костер.Замечательно получаются.

а как их нанизать на шампуры?

[allyy 322]

Когда он хорошо замаринован (кста, не знаю какой был маринад, не я мариновала) и пожарен на костре - не воняет. 

он начинает вонять костром))

[Гость Нехто]

он начинает вонять костром))

пааахнуть )

[2207 97]

а как их нанизать на шампуры?

Попробуй,очень легко.Лучше поперек.

[allyy 322]

Попробуй,очень легко.Лучше поперек.

как нибудь попробую. смотрел как-то какой-то кулинарный канал, так там тип жарил не только сердечки, но и другие куриные потроха. Не помню как мариновал, но нанизывал на шпажки и при жарке кисточкой обмазывал каким-то типа сиропом, чтоб они сочные были и хрустящие) а жарить их совсем недолго наверное?

[Axis1976 616]

а еще есть кошки и собаки!!хз в чём их мариновать но у корейцев спросить можно

[w124 880]

никто не слышал такую тему: барсучий шашлык?
 

нужен один молодой барсук и много хорошего настроения для успешного приготовления блюда!

[Axis1976 616]

а еще я слышал ходят в бар сук

[Chi 8 968]

Шашлык это уже не блюдо- это способ провести время. Так что пофиг что шашлычить

[2207 97]

а жарить их совсем недолго наверное?

Недолго,главное не пересушить(в принципе как и любое другое мясо).Начните с маринада,который описал выше.

[JVN 1 265]

В чем кайф крыс хавать? Действительно, хорошо живем...

Нутрии имеют примерно такое же отношение к крысам, как медведи к котам. Или как массив к забору. У тебя офигенные познания об окружающем мире.

 

Cтраус, йети, хомячки.

За шашлык из хомячков можно по 105-й статье пойти.

[Andruha 696]

Собственно свинина это банально . Баранина на любителя . Говядина не очень . Курица тоже не ново

Ел как-то шашлык из сёмги, но давно , понравилось . Посоветуйте из чего ещё можно сделать шашлык?

Баранина. Вкуснее нет ничего. Остальное тупо не шашлык.

[JVN 1 265]

Ты там на своем обоссанном диване от простатита и одиночества другой мир придумал?

Нутрии грызуны, как и крысы, массив дерева - натуральная древесина. Заборов из дерева валом.

 

Родственник смотрит на тебя, сам понимаешь, как:

Тоже из отряда приматов. Даже более близкий нам родственник, чем крыса -- нутрии.

[zlodey 4]

Одно время делал шашлык из судака. Разрезаного судака марировал пол часа в соке лимона со специями, после чего на на решетку вкладывался слой сала на него рыба и сверху ещё слой сала. Чем перченее и вкуснее сало тем лучше получается шашлык.

[lamait 540]

 А в аджабсандале же главный ингридиент - это реган, правиль? Именно он привкус дает специфический.

 

вряд ли... там важно все в меру.. укроп, петрушка, кинза - поболее, регана немного, немного чеснока, винный уксус, немного растительного масла.. неплохо добавить порезанный небольшими кубиками сулгуни или брынзу...

 

[Burjui 28]

Интересный шашлык из волка, мясо имеет свой вкус. Конина всегда суховата, для шашлыка не очень годится. Очень нравится печень в бараньей сетке на решетке. Но больше всего нравится шашлык из баранины. Хотя и собачка ничего.

[alexbaki 555]

Мой самый любимый из нутрии. Будешь делать - зови.