Где и когда собирать грибы?

[Scrudge 616]

15 часов назад, archi сказал:

съедобная ? или условно съедобная ?

А в чем разница ? Вы грибы едите без термообработки ? Что вам даст это знание ?

[Старый 6 625]

В 13.06.2023 в 16:55, Shevmax сказал:

Так он еще недели 2 назад созрел.  Уже в начале июня начал отцветать в районе Новомарьевских полян . 

от местности зависит. 

[nabla 1 117]

В 19.06.2023 в 08:54, Scrudge сказал:

А в чем разница ? Вы грибы едите без термообработки ? Что вам даст это знание ?

Да, некоторые грибы едят без термической обработки. К тому же условная съедобность не всегда означает, что грибы становятся съедобными после термической обработки

[skynet_st 5 068]

On 6/18/2023 at 5:07 PM, archi said:

съедобная ? или условно съедобная ?

Какие грибы может есть человек? Любые. Но некоторые из них — только однажды...©

[lamait 539]

неужели ничего нет?

[Ирина Ух 3 033]

В 31.07.2023 в 10:33, lamait сказал:

неужели ничего нет?

Вчера 5 кг груздей зональных (дубовых)

https://vk.com/wall-211203944_10412

[Старый 6 625]

10 часов назад, Ирина Ух сказал:

Вчера 5 кг груздей зональных (дубовых)

https://vk.com/wall-211203944_10412

Вообще не собираю грузди. Ну не люблю я их вкус, даже когда бабушка их делала. Ни под водочку, ни под картошечку. ни под гречку по купечески.

[archi 758]

Маринованные грузди - объедение , имхо

[lamait 539]

38 минут назад, archi сказал:

Маринованные грузди - объедение , имхо

лучше соленые!

[papazahara 203]

Куплю или приму в дар баночку груздей! Хоть папробую шоэто за токое))

[lamait 539]

2 часа назад, papazahara сказал:

Куплю или приму в дар баночку груздей! Хоть папробую шоэто за токое))

так грибочков сначала надо собрать или купить и только потом засолить и только после этого продавать/дарить....

В 02.08.2023 в 23:25, Ирина Ух сказал:

Вчера 5 кг груздей зональных (дубовых)

https://vk.com/wall-211203944_10412

ну не в Ставрополе же....

[Ирина Ух 3 033]

14 часа назад, lamait сказал:

 

ну не в Ставрополе же....

В Ставрополе

[Старый 6 625]

В 04.08.2023 в 17:52, archi сказал:

Маринованные грузди - объедение , имхо

Для меня маринованными на первом месте всегда "синий корень".

[Старый 6 625]

В 04.08.2023 в 21:36, lamait сказал:

 

ну не в Ставрополе же....

Полно в Русском лесу.  Всегда было много в районе "водокачки", (за мебельным комбинатом)

[swordicus 907]

5 минут назад, Старый сказал:

Для меня маринованными на первом месте всегда "синий корень".

Рыжики, ток не маринованные, а соленые, и все остальное нервно курит в углу, имхо

[Старый 6 625]

1 минуту назад, swordicus сказал:

Рыжики, ток не маринованные, а соленые, и все остальное нервно курит в углу, имхо

не люблю любые соленые грибы кроме лисичек. 

Короче на вкус и цвет все фломастеры разные.

[Ирина Ух 3 033]

В 08.08.2023 в 09:46, Старый сказал:

Полно в Русском лесу.  Всегда было много в районе "водокачки", (за мебельным комбинатом)

Нет, если найдете сейчас именно в Русском, выложите фото. Зачем говорить, чтобы люди зря били ноги?

[Старый 6 625]

17 часов назад, Ирина Ух сказал:

Нет, если найдете сейчас именно в Русском, выложите фото. Зачем говорить, чтобы люди зря били ноги?

сейчас у меня охота, по лесам бегать некогда.

[Ирина Ух 3 033]

3 часа назад, Старый сказал:

сейчас у меня охота, по лесам бегать некогда.

Понятно. В лесах сейчас пусто, грузди искать по лесополосам.

[archi 758]

сухо , очень сухо

[namewom 28]

Не просто сухо. Возле Верхнерусского сохнет лес. Больше обычного сухих деревьев, макушки деревьев засыхают (

[archi 758]

очень сухой август , влажный май,июнь, июль привели к сухому августу и сентябрю . Грибов не было в прошлом году , не будет и в этом , надежда на вторую половину сентября и октябрь

[lamait 539]

В 08.08.2023 в 09:52, Старый сказал:

не люблю любые соленые грибы кроме лисичек. 

Короче на вкус и цвет все фломастеры разные.

груздь, подгруздок, крупные опята на "безрыбье", валуи вообще деликатесны!!!! лисичек на засол собрать довольно сложно, маринованные опята, белые, подберезовики, обабки, маслята, подсливники

[Ирина Ух 3 033]

Никто не в курсе, пошли ли опята в Лесо Кяфарь или в Верхней Ермоловке? На Марухе пошли.

[ded 145]

В Даусузе и Хусе пошли.Архыз не знаю.