По чём свинина для шашлыка сейчас в городе?

[Гость Саша Грейчай]

так и ты пьешь якобы лаваццу..или как ее там)..или тебе из италии привозят?

из Италии, ага

[Гость Саша Грейчай]

Интернет-торговлю никто не отменял, как и друзей заграницей.

Вот, недавнее

[Arthur 6 862]

Ну вы и борда, настоящий ББСник пьет только Лювак. 3 раза в день минимум.

[Гость Саша Грейчай]

Ну вы и борда, настоящий ББСник пьет только Лювак. 3 раза в день минимум.

вообще, Лювак, но Блю Маунтин все равно круче

В ставропольских магазинах в жизни бы не купила ни то, ни другое.

[Гость Саша Грейчай]

Полностью поддерживаю. Мы с санькой:

А. Неместные

Б. Не деревенщина.

Баба лена:

А. Местная

Б. Деревенщина.

З. Ы. Ребят, итальянская лавацца что в метро, что в италии одна и та же. Пивал и то и то

совершенно верно, особенно про Лаваццу

[Arthur 6 862]

вообще, Лювак, но Блю Маунтин все равно круче

В ставропольских магазинах в жизни бы не купила ни то, ни другое.

А я с кчра заказал, попробую хоть, чтобы стать истынным ББСником

[Гость Саша Грейчай]

Истинный ббсник разве заморачивается на такую фигню?!)))

[Arthur 6 862]

Истинный ббсник разве заморачивается на такую фигню?!)))

А в чем замороченность?)))

[Trosha 1 888]

а я в шоколаднице покупаю. Чаще всего молотый, натуральный в бумпакетах. Даже турку прикупил, чтоб кофу варить. Што за фирма у кофе - не знаю, вставать щас с дивана лень, ибо только пожрал

 на работе?!  ))

[Навуходоносор 9 518]

Лаваца раскручена, и за свои деньги не шибко вкусна. Кроме того, сколько она пылится в Метро, от хорошего кофе там мало что остается.

[Sudden 385]

Так потому и не болеешь, что в них антибиотики. Теперь ты настолько напичкан антибиотиками, что сам стал ходячим антибиотиком. Хорошим признаком, наоборот, является болеть после курицы. И чем дольше болеешь - тем лучше была курица 

Так потому и не болеешь, что в них антибиотики. Теперь ты настолько напичкан антибиотиками, что сам стал ходячим антибиотиком. Хорошим признаком, наоборот, является болеть после курицы. И чем дольше болеешь - тем лучше была курица 

стоит задуматься..........скоро видимо больным при лечении антибиотиками будут выписывать покупать благояровских кур

[DEX 7 540]

на работе?! ))

не. Дома расслабляюсь))

[As-Eugene 321]

а австрияки не знают и поят посетителей зала штрауса вином из белой изабеллы)

не буду говорить о годах, вот директива http://europa.eu/legislation_summaries/other/l60031_en.htm

[Arkadiy_26 4 728]

на ярмарках мед по-моему вообще какой-то непонятный продают.

подмешивают кучу дряни и не факт что к меду.

мы берем только у родственника, есть несомненная гарантия, что это мед вааще.

Интересно, а если брать прямо в поле с пасеки,есть шанс,что это мед?

[s-e-r-e-g-a 3 716]

Интересно, а если брать прямо в поле с пасеки,есть шанс,что это мед?

Конечно нет. Как минимум необходимо пообщаться с пчелами, и проконтролировать сам процесс.

[Гордон Фримен 10 867]

По теме топика - в гамните шейка по 219, на вид вроде ничо так. Оноболеками-атибиотиками не пахнет.

Не по теме топика - пацанчик я деревенский, умертвил приличное количество нищасных поросят и прочей живности. Так вот - многократно проверена одна фигня. Бью правой рукой - животинка падает замертво и кровь почти не идет, даже иногда запекается на ранке. Левой - может скакать потом хоть минут 20, поливая двор - вытекает все. Конечно ножом, в основание шеи - так и сонная артерия и яремная вена перерезаются.

[rfkbyf66 121]

По теме топика - в гамните шейка по 219, на вид вроде ничо так. Оноболеками-атибиотиками не пахнет.

Не по теме топика - пацанчик я деревенский, умертвил приличное количество нищасных поросят и прочей живности. Так вот - многократно проверена одна фигня. Бью правой рукой - животинка падает замертво и кровь почти не идет, даже иногда запекается на ранке. Левой - может скакать потом хоть минут 20, поливая двор - вытекает все. Конечно ножом, в основание шеи - так и сонная артерия и яремная вена перерезаются.

хорошо не кулаком в лоб

[archi 757]

шейка по 219 - это СУПЕР !

[Бештау 4 878]

 

Да кто б сомневался... Какой же еще то?!!

PS Арабику, но от "Кофейни на паяхъ". в зернах, свежесмолотый в жерновой кофемолке. Очень не плох. И цена в районе 350 руб.\500 гр. в Метро вполне подходит.

 

Плюсую  практически только его и пью. на сегодняшний день 250 гр пачка хоть молотого , хоть в зернах стоит 150-155р. в МЕТРО около 180, но налетал по акции по 135.

[Гордон Фримен 10 867]

хорошо не кулаком в лоб

не надо вот это неправильные стереотипы создавать, мол качки - значит тупые и злые.

мы добрые и веселые люди. а злость в основном оставляем на штанге.

[archi 757]

ооо.. про кофе , попробовал привезённое прямо с Доминиканы их местное ... ну и гадость нам здесь впаривают....

[Бештау 4 878]

Херня какая-то... штож там за секретные способы готовки для клиентов и для себя ? Глютамат в клиентский карбонад херачит ? Или кокосику ??? В другое мясо ещё поверю, но в разные способы копчения... Нахуа ?

ну я не силен в тонкостях прасольной технологи, но знаю, что базарные копчености "коптятся" , а тонее провариваются по быстрой технологии с "дымовой" химией  и красится типа куркумой какойто в желтый цвет и добавляется  препарат удерживающий воду (чтоб продавать ее по цене мяса)

 когда коптится для себя, тогда коптят несколько дней в коптилке (обычная 200т литровая бочка) с длинной трубой,метров в 5, почему то присыпанной землей, топят щепой и опилками фруктовых пород.птицу,  мясо или сало. перед этим маринуется в рассоле и специях  

  в таком процессе самолично принимал участие.в селе Солуно-Дмитриевском.  Гостеприимный хозяин предложил еще и рыбы туда завесить (мы коптили скумбрию), но на второй или на третий день рыба развалилась на куски и попадала((((( 

могу точно сказать, что она была очень вкусной и не такой ярко-желтой как в магазинах.

[Vitos 6 053]

ну правильно, несколько дней  коптить, тем более рыбу. Вы что же думали она там будет просто висеть, пока не протрезвеете штоле 

[bondima 3 682]

когда коптится для себя, тогда коптят несколько дней в коптилке (обычная 200т литровая бочка) с длинной трубой,метров в 5, почему то присыпанной землей, топят щепой и опилками фруктовых пород.птицу

причем тут для себя или нет? это просто коптильня холодного копчения. А еще есть горячего копчения. А еще есть жидкий дым, да

[Бештау 4 878]

причем тут для себя или нет? это просто коптильня холодного копчения. А еще есть горячего копчения. А еще есть жидкий дым, да

ну и я о том же. если человек прасол, разве будет он жрать мясо с жидким дымом??? Он постарается максимально придерживаться классической технологии и вряд ли будет добавлять всякую дрять...(Нагуглил) -полифосфаты

Полифосфаты пришли к нам из Германии. Немцы разработали их с благими целями - удерживать в мясе и рыбе влагу, они должны были применяться в мизерных количествах, сотые доли процента. Но производители быстро поняли: чем больше полифосфатов добавишь в мясо, тем тяжелее оно будет. Несколько уколов, и 500-граммовый кусок станет весить 800, а то и 900 граммов.